Põhjus, miks mõned inimesed arvavad, et neil tekib üha rohkem halle juukseid, on tingitud melaniini vähenemisest organismis ning pärast halli juukse väljatõmbamist on see, mis sellest folliikulist pärast seda välja kasvab, endiselt valge. Samal ajal paistavad ka teistest karvanääpsudest välja kasvavad juuksed valgena, nii et esmapilgul tundub, et halle juukseid on rohkem ja tekib illusioon. Halljuuksekarvu ei ole soovitatav valimatult välja tõmmata, sest juuste väljatõmbamine võib juuksejuuri kahjustada.

　　Juuksed kasvavad juuksefolliikulist välja ja juuste värvi määrab juuksefolliikulis asuvate juuste emarakkude poolt eritatav melaniin. Kui melaniini osakesi on palju ja suure tihedusega, on juuksed mustad, ja vastupidi, need on heledad.

　　Melaniini sekretsiooni mõjutavad paljud põhjused, näiteks melanotsüütide poolt toodetud melaniin väheneb järk-järgult pärast 40. eluaastat, samuti mõjutavad melaniini sekretsiooni geneetilised tegurid, halb toitumine, vaimne stress, unepuudus ja halb seedimine.

　　Inimeste puhul, kellel on vähem valgeid päid, on üks kategooria kaasasündinud, perekondliku geneetilise anamneesiga. Teine kategooria on omandatud, mis on põhjustatud kehvast toitumisest ning valkude ja vitamiinide puudumisest.

　　Lisaks võib ka liigne aju kasutamine, liigne ärevus panna lapsed liiga vara halliks kasvama. Selline hallide juuste teke on "pöörduv", kui laps saab tagada piisava une, vähendada stressi, vitamiinide ja mikroelementide asjakohast lisamist ning täiendada peanaha massaažiga, siis nende hallide juuste arv järk-järgult väheneb ja kaob.

　　On soovitatav, et valged juuksed tuleks analüüsida oma, vastavalt oma olukorrale kohandada, ja on soovitatav tarbida rohkem musti ube, seesamiseemneid, kreeka pähkleid, mooruspähkleid, hundimarjasid ja muid toiduaineid argipäeviti, võib aeglustada valgete juuste kasvu.

　　Keskealised inimesed võivad tarbida rohkem jujube'i, punaseid ube, jamss jne; ja eakad, maksa ja neerupuudus on rohkem, võivad tarbida rohkem mulberry, wolfberry ja muud neeru toitu.

　　Konkreetselt igale inimesele on olukord erinev, vastavalt arsti juhistele, et tuvastada ja ravida.

　　Mida ma saan süüa, et vältida oma juuste halliks muutumist?

　　Keskealised ja eakad inimesed võivad sageli süüa lillat riisi, musti ube, punaseid ube, rohelisi ube, punaseid teemante, musti seesamiseemneid, kreeka pähkleid ja muid põhitoiduaineid, kuid süüa ka rohkem kana-, veise- ja lambaliha, seamaksat, kilpkonnat, tumeda lihaga kala, merekurki ja muud liha. Lisaks peaksid keskealised ja eakad inimesed sööma ka porgandit, spinatit, lillat redise pead, lillat kapsast, shiitake seeni, musti seeni ja nii edasi.

　　1, kastan

　　Mõned inimesed ei ole veel sisenenud keskea arvu valged juuksed, mis lisaks geneetilised põhjused ja juuksed puudumine toitainete on oluline seos. Karjaputk on rikas valkude, karotiini, toorkiudude, vitamiinide, raua, kaltsiumi, fosfori ja muude toitainete poolest, võib mängida rolli varajase hallide juuste mõju ennetamisel pärast söömist.

　　2, must seesam

　　Juuste kuiv, kergesti rebenev, lõhenenud otsad, valge ja muud tingimused, saab parandada musta seesami söömisega. Must seesam sisaldab palju oleiinhapet, foolhapet, valku, palmitiinhapet, E-vitamiini ja kaltsiumi ning paljusid teisi juuste hooldamiseks vajalikke toitaineid.

　　3, ahvipea seen

　　Ahvipea seen on üks parimaid juuksehoolduse ja ilu poolest ning selle regulaarne söömine aitab edendada juuste kasvu. Ahvipea seened on valgurikkad ning pakuvad juuste hooldamiseks rikkalikult vitamiine ja mineraalaineid.

　　4. Karpkala

　　Karpkala on suhteliselt lihtne osta kala, süüa karpkala võib muuta juuksed tumedaks ja läikivaks, et vältida juuste kollasust.