Grunden til, at nogle mennesker tror, at de får flere og flere grå hår, er, at mængden af melanin i kroppen falder, og når man har trukket et gråt hår ud, vil det, der vokser ud af den hårsæk bagefter, stadig være hvidt. Samtidig vil det hår, der vokser ud af andre hårsække, også se hvidt ud, så ved første øjekast ser det ud, som om der er flere grå hår, og det er en illusion. Det anbefales ikke at hive grå hår ud i flæng, fordi det kan skade hårrødderne.

　　Håret vokser ud af hårsækken, og hårets farve bestemmes af det melanin, der udskilles af hårets moderceller i hårsækken. Når melaninpartiklerne er mange og har en høj tæthed, er håret sort, og omvendt er det lyst.

　　Der er mange grunde til, at udskillelsen af melanin påvirkes, f.eks. falder melaninproduktionen fra melanocytterne gradvist efter 40-årsalderen, og genetiske faktorer, fejlernæring, psykisk stress, søvnmangel og dårlig fordøjelse påvirker også udskillelsen af melanin.

　　For mennesker med mindre hvide hoveder er den ene kategori medfødt, med familiegenetisk historie. Den anden kategori er erhvervet, forårsaget af dårlig ernæring og mangel på protein og vitaminer.

　　Derudover kan overdreven brug af hjernen og for meget angst også gøre, at barnet får for tidligt gråt hår. Denne form for gråt hår er "reversibel", når barnet kan sikre tilstrækkelig søvn, reducere stress, passende tilskud af vitaminer og sporstoffer og suppleres med hovedbundsmassage, vil antallet af disse grå hår gradvist reduceres og forsvinde.

　　Det anbefales, at hvidt hår analyseres ud fra deres egen situation, og det anbefales at indtage flere sorte bønner, sesamfrø, valnødder, morbær, ulvebær og andre fødevarer på hverdage, hvilket kan bremse væksten af hvidt hår.

　　Middelaldrende mennesker kan forbruge mere jujube, rød bønne, yam osv.; og ældre, lever- og nyremangel er mere, kan forbruge mere morbær, ulvebær og anden nyremad.

　　Specifikt for hver person er situationen forskellig i henhold til lægens vejledning til at identificere og behandle.

　　Hvad kan jeg spise for at forhindre, at mit hår bliver gråt?

　　Midaldrende og ældre mennesker kan ofte spise lilla ris, sorte bønner, røde bønner, grønne bønner, røde diamanter, sorte sesamfrø, valnødder og andre hæfteklammer, men også spise mere kylling, oksekød og lam, svinelever, skildpadde, mørk kødfisk, havagurker og andet kød. Derudover bør midaldrende og ældre mennesker også spise gulerødder, spinat, lilla radisehoved, lilla kål, shiitake-svampe, sort svamp og så videre.

　　1, kastanje

　　Nogle mennesker er endnu ikke kommet ind i middelalderen på antallet af hvide hår, som ud over genetiske årsager og hårets mangel på næringsstoffer har et vigtigt forhold. Hyrdetaske er rig på protein, karoten, råfibre, vitaminer, jern, calcium, fosfor og andre næringsstoffer, kan spille en rolle i at forhindre effekten af tidligt gråt hår efter at have spist.

　　2, sort sesam

　　Hår, der er tørt, let at rive af, spaltede spidser, hvidt og andre forhold, kan forbedres ved at spise sort sesam. Sort sesam indeholder en masse oliesyre, folinsyre, protein, palmitinsyre, E-vitamin og calcium og mange andre næringsstoffer, der er nødvendige for hårpleje.

　　3, svampe med abehoved

　　Abepigsvamp er en af de bedste inden for hårpleje og skønhed, og hvis man spiser den regelmæssigt, hjælper det med at fremme hårvæksten. Den har et højt proteinindhold og er en rig kilde til vitaminer og mineraler til hårpleje.

　　4. Karpe

　　Karpe er en fisk, der er relativt let at købe, og hvis man spiser karpe, kan håret blive mørkt og skinnende for at forhindre, at håret gulner.