Wat moet men eten bij longwarmte? Het droge weer in de herfst, beïnvloed door de herfstdroogte, belast de longen het meest. Men kan gemakkelijk longwarmte en hoest ontwikkelen. Op zulke momenten is het essentieel om voedingsmiddelen te consumeren die longwarmte verwijderen om verlichting te krijgen. Dus, welke voedingsmiddelen verwijderen longwarmte?Hieronder geven we een aantal voedingsmiddelen die u kunnen helpen longwarmte te voorkomen!
1. Zilveren oorkruid
Zilveren oorkruid, ook wel bekend als witte judasoor, heeft een lichtzoete smaak, is neutraal van aard en niet giftig. Het dringt door in de long-, maag- en niermeridianen, bevordert de vochtproductie, bevochtigt de longen, stimuleert de qi, stimuleert de bloedsomloop, voedt de yin en versterkt de maag en het hart. Het is geschikt voor longwarmtehoest, droge hoest als gevolg van longdroogte, darmwarmte en constipatie.
Zilveren oor- en sneeuwpearsirup voedt yin, verdrijft hitte, bevochtigt de longen en verlicht hoesten. De bereiding is eenvoudig: verwijder het klokhuis en snijd de peren in plakjes, voeg voldoende water toe en laat het geheel samen met geweekte zilveren oren sudderen tot het dikker wordt. Los de rietsuiker op voor het serveren.Ze bieden aanzienlijke voordelen voor het aanvullen van vermoeidheid door een deficiëntiesyndroom, het voeden van yin en bloed, het bevochtigen van de longen en het verbeteren van de huidskleur. Geschikt voor mensen die herstellen van een ziekte met lichamelijke zwakte, droge hoest, droge keel en keelpijn, hypertensie, diarree en dysenterie. Wordt gebruikt bij diafragmatische hitte, hoest, keelpijn en kiespijn.
De bereidingswijzen voor eendeneieren lijken op die voor kippeneieren, meestal door ze te bakken, te koken of te consumeren met kokend water en rietsuiker. Ze kunnen ook worden gestoofd met rietsuiker en witte paddestoel. Vanwege hun verkoelende werking moeten personen met milt-yang-deficiëntie of koud-vochtige diarree de consumptie ervan vermijden.
3. Witte radijs
Witte radijs wordt vaak gebruikt in de voedingsleer van de traditionele Chinese geneeskunde. Het is effectief wanneer het rauw wordt gegeten, en nog krachtiger wanneer het wordt geperst. De scherpe bestanddelen remmen abnormale celdeling, waardoor het kanker helpt voorkomen. Radijs reinigt de longen; het eten ervan in dit seizoen is vergelijkbaar met het innemen van ginseng. Mensen met een lage immuniteit kunnen baat hebben bij een verhoogde inname, omdat het effectief slijm oplost en hoest verlicht.
Witte radijs kan op verschillende manieren worden bereid: koud geserveerd, gestoofd in soepen, geperst met lotuswortel of sneeuwperen, of gestoofd met vis腥草 en rietsuiker als een spijsverteringsmiddel dat ook de longen bevochtigt en hoest verlicht.Bij een droge of pijnlijke keel kunt u de radijs pureren en mengen met gembersap voordat u het consumeert. Dit verlicht effectief faryngitis, tonsillitis en heesheid.
4. Olijven
Olijven hebben eigenschappen die de longen reinigen, de keel verzachten, vocht produceren en ontgiften. Het zuigen op groene olijven bij keelpijn kan verfrissende verlichting bieden, met een versterkt effect wanneer ze worden gekookt met verse radijs. De gedistilleerde vloeistof uit olijven, bekend als olijvendauw, wordt gebruikt om keelpijn, hoest en rusteloosheid te behandelen.
Het bereiden van een soep met groene olijven, rode radijs en varkensbotten voedt yin, bevochtigt de longen en bevordert de spijsvertering. Dit is een voedzame bouillon die geschikt is voor alle seizoenen.
5. Peren
Peren hebben eigenschappen die vocht genereren, droogte bevochtigen, hitte verwijderen en slijm oplossen. Ze zijn geschikt voor de behandeling van vochttekort met dorst bij koortsachtige ziekten, diabetes, door hitte veroorzaakte hoest, slijm-hitte-manie, dysfagie, dorst met stemverlies, rode en gezwollen ogen en indigestie.Peren zijn het meest voorkomende voedingsmiddel dat de longen reinigt. Ze kunnen worden gestoomd, tot soep worden verwerkt of tot perenpuree worden gepureerd voor uitstekende resultaten bij het reinigen van de longen en het behandelen van keelpijn.
Traditioneel worden peren geschild, ontpit en gevuld met 1-3 gram poeder van Fritillaria cirrhosa, waarna ze boven water worden gestoomd. Dit wordt tweemaal daags geconsumeerd, één peer per portie. Een alternatieve methode van de overleden beroemde arts Pu Fuzhou is om 3-5 gram gemalen Ephedra sinica in de holte van de peer te doen en deze te stomen voor consumptie.
6. Fritillariae Cirrhosae Bulbus (Chuanbei)
Chuanbei bevat verschillende alkaloïden, sterolen en zetmeel. Het is zoet, bitter en licht koel van aard. Het verdrijft hitte, bevochtigt de longen en transformeert slijm, waardoor het zeer effectief is bij verschillende soorten hoest. Het is een belangrijk kruid voor het oplossen van slijm en het onderdrukken van hoest.Daarom komt het voor in talrijke Chinese kruidenformules en gepatenteerde Chinese geneesmiddelen voor de behandeling van acute tracheïtis, bronchitis en longtuberculose, zoals Snake Gall Bladder and Fritillary Bulb Syrup en Fritillary Bulb and Loquat Syrup, waardoor de therapeutische werkzaamheid wordt versterkt.
Bereid 1 sneeuwpeer, 6 g fritillary bulb en 20 g rietsuiker voor.Was de sneeuwpeer, halveer hem in de lengte en verwijder het klokhuis. Maal het Fritillaria-poeder fijn, vul de holte van de peer ermee en zet de peer met tandenstokers in vorm. Leg de peer in een kom, voeg rietsuiker en water toe en stoom hem 30 minuten boven kokend water. Dit middel behandelt hoest die ontstaat door longwarmte.
7. Sterculia lychnophora
De traditionele Chinese geneeskunde beschouwt Sterculia lychnophora als zoet en verkoelend van aard, met eigenschappen die longwarmte verdrijven, de keel verzachten, ontgiften en de darmen bevochtigen om constipatie te verlichten. Het wordt gebruikt bij heesheid als gevolg van longwarmte, keelpijn, door warmte veroorzaakte constipatie en stemvermoeidheid door overmatig gebruik. Het biedt ook een ondersteunende werking bij keelzwelling en pijn veroorzaakt door externe pathogenen, evenals bij acute tonsillitis.
De gebruikelijke dosering is 3 tot 5 zaden, afgekookt of geconsumeerd als aftreksel. Het wordt klinisch gebruikt voor aandoeningen zoals stagnatie van long-qi, hoest met slijm en hitte, heesheid en keelpijn, en wordt vaak gecombineerd met kruiden zoals bittere platycodonwortel, rauwe zoethoutwortel, cicadenschil, munt, kamperfoeliebloem en ophiopogonknol.
8. Ophiopogon japonicus (McDong)
Ophiopogon japonicus, ook bekend als McDong, heeft een zoete en licht bittere smaak en een koude aard. Het voedt yin, bevochtigt de longen, is goed voor de maag, genereert vloeistoffen en reinigt het hartvuur om rusteloosheid te verlichten. In de zomer wordt het vaak gecombineerd met zoethout om te voorkomen dat droge hitte de longen beschadigt. In combinatie met Scrophularia ningpoensis, Salvia miltiorrhiza en Rehmannia glutinosa reinigt het het hartvuur nog verder.
Klinisch wordt Ophiopogon vaak gecombineerd met Ginseng en Schisandra om de yin-voedende en droogte-bevochtigende effecten te versterken. Deze formule behandelt symptomen die voortkomen uit een tekort aan long-yin, zoals jeukende keel, droge hoest zonder slijm, dorst met droge keel en darmdroogte met constipatie. Bereid 10 g Ginseng en Ophiopogon, plus 6 g Schisandra.Zet dit met kokend water en drink het regelmatig als thee. Je kunt deze kruiden ook afkoken en dagelijks één dosis nemen, verdeeld over twee porties. Dit biedt aanzienlijke verlichting bij zomerse transpiratie, hartkloppingen en hartkloppingen.
9. Abrikozenpitten
Abrikozenpitten worden onderverdeeld in zuidelijke en noordelijke variëteiten, die beide longbevochtigende en hoestverlichtende eigenschappen hebben, hoewel hun aard en effecten enigszins verschillen.Zoete amandelen hebben een zoete en scherpe smaak, terwijl bittere amandelen bitter en warm van aard zijn en een lichte toxiciteit hebben. Zuidelijke amandelen bieden verlichting bij droge hoest zonder slijm en chronische hoest als gevolg van longdeficiëntie. Noordelijke amandelen bevochtigen de longen en verlichten piepende ademhaling, wat bijzonder effectief blijkt te zijn bij symptomen zoals overmatig slijm, hoesten en kortademigheid als gevolg van verkoudheid.
Aangezien abrikozenpitten voornamelijk de longmeridiaan binnenkomen met verspreidende en openende eigenschappen, kunnen ze worden gecombineerd met verschillende Chinese kruiden om specifieke longhoest- en astma-aandoeningen te behandelen. Voor wind-koude hoest en piepende ademhaling worden ze gecombineerd met ephedra en zoethout om wind-koude te verspreiden, de longfunctie te bevorderen en piepende ademhaling te verlichten, zoals in het San'ao-afkooksel. Voor wind-warmtehoest worden ze gecombineerd met moerbeiblad en chrysant om wind-warmte te verspreiden, de longfunctie te bevorderen en hoesten te onderdrukken, zoals in het moerbei-chrysant-afkooksel.Bij droge hoest wordt het gecombineerd met moerbeiblad, fritillary-bol en glehnia-wortel om longwarmte te verdrijven, droogte te bevochtigen en hoesten te onderdrukken, zoals te zien is in het moerbei- en abrikozenafkooksel.In de traditionele Chinese geneeskunde worden waterkastanjes beschouwd als koud van aard en zoet van smaak, en komen ze terecht in de long- en maagmeridianen. Ze zouden de qi versterken en de middelste brander harmoniseren, hitte verwijderen en de dorst lessen, de eetlust stimuleren en de spijsvertering bevorderen, de keel zuiveren en het gezichtsvermogen verbeteren, en vocht omzetten en slijm verwijderen. Ze worden vaak gebruikt bij vochtverlies bij koortsachtige aandoeningen, rusteloosheid en dorst, misselijkheid en braken, droge longhoest en droge, harde ontlasting.
Waterkastanjes hebben een aangename smaak, maar bij het consumeren ervan moet hygiëne voorop staan. Omdat ze in drassige grond groeien, bevat het oppervlak ervan aanzienlijke hoeveelheden bacteriën en parasitaire eitjes, met name die van de leverbot. Wie ze rauw wil eten, moet ze daarom grondig reinigen: spoel ze af onder stromend kraanwater, schil ze en blancheer ze in kokend water voordat u ze consumeert.