Kokie maisto produktai yra naudingi plaučių karščiui? Rudens sausas oras, kuriam būdingas rudens sausumas, kelia didžiausią naštą plaučiams. Žmogus gali lengvai susirgti plaučių karščiu ir kosuliu. Tokiais atvejais, norint palengvinti simptomus, būtina vartoti maisto produktus, kurie šalina plaučių karštį. Taigi, kokie maisto produktai padeda šalinti plaučių karštį?Toliau pateikiame maisto produktus, kurie padės išvengti plaučių karščio!
1. Sidabrinės ausies grybas
Sidabrinės ausies grybas, dar žinomas kaip baltasis medžio ausies grybas, yra švelnaus saldaus skonio, neutralaus pobūdžio ir netoksiškas. Jis patenka į plaučių, skrandžio ir inkstų meridianus, skatina skysčių gamybą, drėkina plaučius, stiprina qi, pagerina kraujotaką, maitina yin ir stiprina skrandį bei širdį. Jis tinka plaučių karščiui, sausam kosuliui dėl plaučių sausumo, žarnyno karščiui ir vidurių užkietėjimui.
Sidabrinės ausies ir sniego kriaušės sirupas maitina yin, šalina karštį, drėkina plaučius ir malšina kosulį. Paruošimas yra paprastas: išimkite kriaušių šerdis ir supjaustykite jas, įpilkite pakankamai vandens ir troškinkite su rehidratuota sidabrine ausimi, kol sutirštės. Galiausiai ištirpinkite cukraus gabaliukus mišinyje.Jos yra labai naudingos atstatant nuovargį, maitina yin ir kraują, drėkina plaučius ir gerina odos spalvą. Tinka tiems, kurie atsigauna po ligos ir jaučia fizinį silpnumą, kenčia nuo sauso karščio kosulio, gerklės sausumo ir skausmo, hipertenzijos, viduriavimo ir dizenterijos. Naudojamos diafragmos karščiui, kosuliui, gerklės skausmui ir dantų skausmui gydyti.
Ančių kiaušinių paruošimo būdai panašūs į vištienos kiaušinių paruošimo būdus, paprastai jie kepami, virinami arba vartojami su verdančiu vandeniu ir cukraus gabaliukais. Jie taip pat gali būti troškinami su cukraus gabaliukais ir baltaisiais grybais. Dėl savo atšaldančių savybių, asmenys, turintys blužnies yang trūkumą arba šaltą drėgną viduriavimą, turėtų vengti jų vartojimo.
3. Balta ridikėliai
Balta ridikėliai dažnai naudojami TCM mitybos terapijoje. Jie yra veiksmingiausi, kai vartojami žali, o dar veiksmingesni, kai išspaudžiami į sultis. Jų aštrūs junginiai slopina nenormalų ląstelių dalijimąsi, taip padėdami išvengti vėžio. Ridikėliai valo plaučius; šiuo metų laiku ridikėlių vartojimas pagal veiksmingumą prilygsta ženšenio vartojimui. Žmonės, turintys susilpnėjusią imuninę sistemą, gali juos vartoti dažniau, nes jie veiksmingai skystina skreplius ir malšina kosulį.
Balta ridikėliai turi įvairių kulinarinių pritaikymų: juos galima valgyti šaltus, troškintus sriubose, išspaustus su lotoso šaknimis ar snieginėmis kriaušėmis, arba troškintus su žuvimi腥草 ir akmens cukrumi, kad gautųsi virškinimą gerinantis tonikas, kuris taip pat drėkina plaučius ir malšina kosulį.Jei gerklė yra sausa ar skauda, sutrinkite ridiką ir sumaišykite su imbiero sultimis prieš vartojimą. Tai veiksmingai palengvina faringitą, tonzilitą ir užkimimą.
4. Alyvuogės
Alyvuogės turi savybių, kurios valo plaučius, ramina gerklę, skatina skysčių gamybą ir detoksikuoja. Žalios alyvuogės čiulpimas, kai skauda gerklę, gali suteikti gaivinančią palengvę, o jų veiksmingumas padidėja, kai jos yra virinamos su šviežiais ridikais. Distiliuotas skystis iš alyvuogių, žinomas kaip alyvuogių rasa, yra naudojamas gerklės skausmui, kosuliui ir neramumui gydyti.
Sriuba iš žalių alyvuogių, raudonųjų ridikų ir kiaulienos kaulų maitina yin, drėkina plaučius ir padeda virškinti. Tai maistingas sultinys, tinkamas visais metų laikais.
5. Kriaušės
Kriaušės turi savybių, kurios generuoja skysčius, drėkina sausumą, šalina karštį ir skystina skreplius. Jos tinka gydyti skysčių išsekimą ir troškulį karščiavimo ligų, diabeto, karščio sukelto kosulio, skreplių karščio manijos, disfagijos, troškulio su balso praradimu, raudonų ir patinusių akių bei virškinimo sutrikimų atvejais.Kriaušės yra labiausiai paplitęs plaučius valantis maistas. Jos gali būti garinamos, virinamos sriuboje arba trintos į kriaušių pastą, kad būtų pasiekti puikūs rezultatai valant plaučius ir gydant gerklės skausmą.
Tradiciškai kriaušės nulupamos, išimami jų viduriai ir įdedama 1–3 gramai miltelių Fritillaria cirrhosa, prieš tai jas garinant virš vandens. Tai vartojama du kartus per dieną, po vieną kriaušę per porciją. Alternatyviai, vėlyvojo žymaus gydytojo Pu Fuzhou metodas naudoja 3–5 gramus susmulkintos Ephedra sinica, įdedamos į kriaušės ertmę ir garinamos prieš vartojimą.
6. Fritillariae Cirrhosae Bulbus (Chuanbei)
Chuanbei sudėtyje yra įvairių alkaloidų, sterolių ir krakmolo. Jo pobūdis yra saldus, kartus ir šiek tiek šaltas. Jis šalina karštį, drėkina plaučius ir transformuoja skreplius, todėl yra labai veiksmingas įvairių kosulių atveju. Tai yra pagrindinis vaistažolių preparatas skreplių šalinimui ir kosulio slopinimui.Todėl ji yra daugelio kinų žolelių receptūrų ir patentuotų kinų vaistų, skirtų gydyti ūminį tracheitą, bronchitą ir plaučių tuberkuliozę, pvz., „Snake Gall Bladder and Fritillary Bulb Syrup“ ir „Fritillary Bulb and Loquat Syrup“, sudėtinė dalis, taip padidindama gydomąjį poveikį.
Paruoškite 1 sniego kriaušę, 6 g fritillary bulvės ir 20 g akmens cukraus.Nuplaukite snieginę kriaušę, perpjaukite išilgai per pusę ir pašalinkite vidų. Sumalkite Fritillaria miltelius, įdėkite juos į kriaušės vidų, tada kriaušės formą sutvirtinkite dantų krapštukais. Kriaušę įdėkite į dubenį, įpilkite cukraus ir vandens, tada 30 minučių garinkite virš verdančio vandens. Šis vaistas gydo kosulį, atsirandantį dėl plaučių karščio.
7. Sterculia lychnophora
Tradicinė kinų medicina laiko Sterculia lychnophora saldžiu ir vėsinančiu augalu, turinčiu savybių, kurios šalina plaučių karštį, ramina gerklę, detoksikuoja ir drėkina žarnas, taip palengvindamos vidurių užkietėjimą. Jis naudojamas dėl plaučių karščio atsiradusiam užkimimui, gerklės skausmui, karščio sukeltam vidurių užkietėjimui ir balso įtampai dėl pernelyg dažno naudojimo. Jis taip pat padeda esant gerklės patinimui ir skausmui, kurį sukelia išoriniai patogenai, taip pat esant ūminiam tonzilitui.
Tipinė dozė yra 3–5 sėklos, išvirtos arba vartojamos kaip užpilas. Klinikinėje praktikoje naudojama tokioms būklėms kaip plaučių qi stagnacija, skreplių karštis, užkimimas ir gerklės skausmas, dažnai derinama su tokiomis žolėmis kaip kartaus platikodono šaknis, žalios saldymedžio šaknis, cikados odelė, mėta, sausmedžio žiedas ir ofiopogono gumbas.
8. Ophiopogon japonicus (McD) Ophiopogon japonicus, taip pat žinomas kaip Ophiopogon, turi saldų ir šiek tiek kartoką skonį bei šaltą pobūdį. Jis maitina yin, drėkina plaučius, naudingas skrandžiui, generuoja skysčius ir valo širdies ugnį, kad sumažintų neramumą. Vasarą jis dažnai derinamas su saldymedžiu, kad sausas karštis nepažeistų plaučių. Kartu su Scrophularia, Salvia miltiorrhiza ir Rehmannia glutinosa jis dar labiau valo širdies ugnį.
Klinikinėje praktikoje Ophiopogon dažnai derinamas su ženšeniu ir schisandra, kad sustiprintų jo yin maitinančius ir sausumą drėkinančius poveikius. Šis preparatas gydo simptomus, atsirandančius dėl plaučių yin trūkumo, pvz., gerklės niežėjimą, sausą kosulį be skreplių, troškulį ir sausą gerklę, žarnyno sausumą ir vidurių užkietėjimą. Paruoškite po 10 g ženšenio ir Ophiopogon, taip pat 6 g schisandra.Užpilkite verdančiu vandeniu ir dažnai gerkite kaip arbatos pakaitalą. Taip pat galite išvirti šias žoleles ir gerti vieną dozę per dieną, padalytą į dvi porcijas. Tai žymiai palengvina vasaros prakaitavimą, širdies plakimą ir širdies plakimą.
9. Abrikosų kauliukai
Abrikosų kauliukai skirstomi į pietinius ir šiaurinius, abu turi plaučius drėkinančių ir kosulį malšinančių savybių, tačiau jų pobūdis ir poveikis šiek tiek skiriasi.Saldieji migdolai turi saldų ir aštrų skonį, o kartieji migdolai yra kartūs ir šilti, turintys šiek tiek toksiškumo. Pietiniai migdolai palengvina sausą kosulį be skreplių ir lėtinį kosulį dėl plaučių nepakankamumo. Šiauriniai migdolai drėkina plaučius ir palengvina švokštimą, ypač veiksmingi esant tokiems simptomams kaip per didelis skreplių kiekis, kosulys ir dusulys, kuriuos sukelia peršalimas.
Kadangi abrikosų kauliukai pirmiausia patenka į plaučių meridianą ir turi sklaidymo ir atvėrimo savybių, jie gali būti derinami su įvairiais kinų žolelėmis, kad būtų galima gydyti skirtingas plaučių kosulį ir astmą. Vėjo ir šalčio sukelto kosulio ir švokštimo atveju jie derinami su efedra ir saldymedžiu, kad būtų išsklaidytas vėjas ir šaltis, pagerinta plaučių funkcija ir palengvintas švokštimas, kaip San'ao nuoviro recepte. Vėjo ir karščio sukelto kosulio atveju jie derinami su šilkmedžio lapais ir chrizantemomis, kad būtų išsklaidytas vėjas ir karštis, pagerinta plaučių funkcija ir slopintas kosulys, kaip Mulberry Chrysanthemum nuoviro recepte.Sausos karščio kosuliui jis derinamas su šilkmedžio lapais, fritillary svogūnėliais ir glehnia šaknimis, kad išvalytų plaučių karštį, sudrėkintų sausumą ir slopintų kosulį, kaip matyti iš šilkmedžio ir abrikosų nuoviro.Tradicinė kinų medicina laiko vandens kaštainius šaltos prigimties ir saldaus skonio, patenkančiais į plaučių ir skrandžio meridianus. Manoma, kad jie tonizuoja qi ir harmonizuoja vidurinį degiklį, valo karštį ir malšina troškulį, stimuliuoja apetitą ir padeda virškinti, valo gerklę ir gerina regėjimą, transformuoja drėgmę ir pašalina skreplius. Jie dažniausiai naudojami skysčių netekimui karščiavimo ligų, neramumo ir troškulio, pykinimo ir vėmimo, sauso plaučių kosulio ir sausų, kietų išmatų atvejais.
Vandens kaštainiai turi malonų skonį, tačiau juos vartojant reikia teikti pirmenybę higienai. Kadangi jie auga pelkėtoje dirvoje, jų paviršiuje yra daug bakterijų ir parazitų kiaušinėlių, ypač kepenų siurblių. Todėl tie, kurie juos mėgsta valgyti žalius, turi užtikrinti, kad jie būtų kruopščiai nuplauti: nuplauti po tekančiu vandeniu, nulupyti ir prieš vartojimą blanširuoti verdančiame vandenyje.