Кои храни облекчават топлината в белите дробове? Сухото есенно време, характеризиращо се с есенна сухота, натоварва най-много белите дробове. Лесно може да се развие топлина в белите дробове и кашлица. В такива моменти консумацията на храни, които прочистват топлината в белите дробове, е от съществено значение за облекчаване на състоянието. И така, кои храни прочистват топлината в белите дробове?По-долу ви препоръчваме 10 храни, които ще ви помогнат да се предпазите от топлината в белите дробове!
1. Сребърна ушна гъба
Известна още като бяла дървесна ушна гъба, сребърната ушна гъба е сладка и с мек вкус, неутрална по природа и нетоксична. Тя прониква в меридианите на белите дробове, стомаха и бъбреците, като стимулира производството на течности, овлажнява белите дробове, усилва чи, стимулира кръвообращението, подхранва ин и укрепва стомаха и сърцето. Подходяща е при кашлица, причинена от топлина в белите дробове, суха кашлица, дължаща се на сухота в белите дробове, топлина в червата и запек.
Сиропът от сребърна ухо и снежна круша подхранва ин, прочиства топлината, овлажнява белите дробове и облекчава кашлицата. Приготвянето му е лесно: извадете сърцевината и нарежете крушите, добавете достатъчно вода и варете на слаб огън с накиснатите сребърни уши, докато се сгъсти. Накрая разтворете каменна захар в сместа.
2. Патешки яйца
Патешките яйца имат сладък, прохладен характер, който подхранва ин и прочиства белите дробове, прониквайки в меридианите на белите дробове и далака.Те предлагат значителни ползи за възстановяване на умората от синдрома на дефицит, подхранване на ин и кръвта, овлажняване на белите дробове и подобряване на тена на кожата. Подходящи са за хора, възстановяващи се от болест с физическа слабост, кашлица от суха топлина, сухо гърло и болки в гърлото, хипертония, диария и дизентерия. Използват се при диафрагмална топлина, кашлица, болки в гърлото и зъбите.
Начините на приготвяне на патешките яйца са подобни на тези за кокошевите яйца, като обикновено се пържат, варят или консумират с вряла вода и каменна захар. Могат да се задушават с каменна захар и бял гъбичен плод. Поради охлаждащата си природа, лицата с дефицит на ян на далака или студена и влажна диария трябва да избягват консумацията им.
3. Бяла ряпа
Бялата ряпа се използва често в диетичната терапия на традиционната китайска медицина. Най-ефективна е, когато се консумира сурова, а сокът й има още по-големи ползи. Нейните пикантни съединения инхибират анормалното делене на клетките, като по този начин помагат за предотвратяване на появата на рак. Ряпата прочиства белите дробове; през този сезон нейната ефикасност се равнява на тази на женшен. Хората с отслабена имунна система могат да я консумират свободно, тъй като тя се оказва много ефективна за разтваряне на храчките и облекчаване на кашлицата.
Бялата ряпа има разнообразни кулинарни приложения: може да се сервира студена, задушена в супи, пресована с лотосов корен или снежни круши, или задушена с риба腥草 и каменна захар за тоник за храносмилането, който също овлажнява белите дробове и облекчава кашлицата.При сухо или възпалено гърло, смачкайте репичката и я смесете с джинджифилов сок преди консумация. Това ефективно облекчава фарингит, тонзилит и дрезгавост.
4. Маслини
Маслините притежават свойства, които прочистват белите дробове, успокояват гърлото, генерират течности и детоксикират. Смученето на зелени маслини при болки в гърлото може да донесе освежаващо облекчение, като ефектът се усилва, когато се сварят с пресен репички. Дестилираната течност от маслини, известна като маслинова роса, се използва за лечение на възпалено гърло, кашлица и неспокойствие.
Приготвянето на супа със зелени маслини, червена репичка и свински кости подхранва ин, овлажнява белите дробове и подпомага храносмилането. Това е подхранващ бульон, подходящ за всички сезони.
5. Круши
Крушите притежават свойства, които генерират течности, овлажняват сухотата, прочистват топлината и разтварят храчките. Те са подходящи за лечение на изчерпване на течности с жажда при фебрилни заболявания, диабет, кашлица, предизвикана от топлина, мания от храчки и топлина, дисфагия, жажда с загуба на глас, червени и подути очи и лошо храносмилане.Крушите са най-често срещаната храна за прочистване на белите дробове. Те могат да се приготвят на пара, да се направят на супа или да се смачкат на крушово пюре за отлични резултати при прочистване на белите дробове и лечение на възпалено гърло.
Традиционно крушите се обелват, сърцевината им се отстранява и се пълнят с 1–3 грама прах от Fritillaria cirrhosa, преди да се приготвят на пара над вода. Консумират се два пъти дневно, по една круша на порция. Алтернативно, методът на известния лекар Пу Фужоу използва 3–5 грама натрошена Ephedra sinica, която се поставя в кухината на крушата и се приготвя на пара преди консумация.
6. Fritillariae Cirrhosae Bulbus (Chuanbei)
Chuanbei съдържа различни алкалоиди, стероли и нишесте. Характерът му е сладък, горчив и леко студен. Той прочиства топлината, овлажнява белите дробове и преобразува храчките, като се оказва високо ефективен при различни видове кашлица. Това е ключова билка за разтваряне на храчките и потискане на кашлицата.Следователно, тя се съдържа в многобройни китайски билкови формули и патентовани препарати за лечение на остър трахеит, бронхит и белодробна туберкулоза, като например Snake Gall and Fritillary Bulb Syrup и Fritillary Bulb and Loquat Syrup, като по този начин повишава терапевтичната ефикасност.
Подгответе 1 снежна круша, 6 г луковици на фритилярия и 20 г каменна захар.Измийте снежната круша, разрежете я по дължина и отстранете сърцевината. Смелете праха от Fritillaria, напълнете кухината на крушата с него, след което закрепете формата на крушата с клечки за зъби. Поставете крушата в купа, добавете каменна захар и вода и я задушете над вряща вода за 30 минути. Това лекарство лекува кашлица, причинена от топлина в белите дробове.
7. Sterculia lychnophora
Традиционната китайска медицина счита Sterculia lychnophora за сладка и охлаждаща по природа, притежаваща свойства за прочистване на топлината в белите дробове, успокояване на гърлото, детоксикация и овлажняване на червата за облекчаване на запек. Използва се при дрезгавост, причинена от топлина в белите дробове, възпалено гърло, запек, причинен от топлина, и напрежение в гласа от преумора. Има и спомагателно действие при подуване и болка в гърлото, причинени от външни патогени, както и при остър тонзилит.
Типичната доза е от 3 до 5 семена, отварени или консумирани като отвара. Клинично се използва при състояния като застой на белодробната чи, кашлица с храчки и топлина, дрезгавост и възпалено гърло, като често се комбинира с билки като горчив корен от платикодон, суров корен от женско биле, листа от цикада, мента, цвят от капина и грудка от офиопогон.
8. Ophiopogon japonicus (McDong)
Ophiopogon japonicus, известен също като McDong, има сладък и леко горчив вкус с хладна природа. Подхранва ин, овлажнява белите дробове, действа благоприятно на стомаха, генерира течности и прочиства сърдечния огън, за да облекчи неспокойството. През лятото често се комбинира с женско биле, за да се предотврати увреждането на белите дробове от сухата топлина. Когато се използва заедно с Scrophularia ningpoensis, Salvia miltiorrhiza и Rehmannia glutinosa, допълнително прочиства сърдечния огън.
Клинично, Ophiopogon често се комбинира с женшен и Schisandra, за да се засили ефектът му на подхранване на ин и овлажняване на сухотата. Тази формула лекува симптоми, възникващи от дефицит на ин в белите дробове, като сърбеж в гърлото, суха кашлица без храчки, жажда с сухо гърло и сухота в червата с запек. Пригответе по 10 г женшен и Ophiopogon, плюс 6 г Schisandra.Залейте с вряла вода и консумирайте често като заместител на чай. Алтернативно, сварете тези билки и приемайте една доза дневно, разделена на две порции. Това осигурява значително облекчение при лятно изпотяване, сърцебиене и сърдечни палпитации.
9. Кайсиеви ядки
Кайсиевите ядки се класифицират като южни или северни сортове, като и двата вида притежават свойства за овлажняване на белите дробове и облекчаване на кашлицата, макар че тяхната природа и ефекти се различават леко.Сладките бадеми имат сладък и остър вкус, докато горчивите бадеми са горчиви и топли по природа, с лека токсичност. Южните бадеми облекчават сухата кашлица без храчки и хроничната кашлица, причинена от недостатъчност на белите дробове. Северните бадеми овлажняват белите дробове и облекчават хриповете, като се оказват особено ефективни при симптоми като прекомерно отделяне на храчки, кашлица и задух, причинени от настинки.
Тъй като кайсиевите ядки проникват предимно в белодробния меридиан с разпръскващи и отварящи свойства, те могат да се комбинират с различни китайски билки за лечение на различни белодробни кашлици и астматични състояния. При кашлица и хрипове, причинени от вятър и студ, те се комбинират с ефедра и женско биле, за да разпръснат вятъра и студа, да стимулират белодробната функция и да облекчат хриповете – както в отварата San'ao. При кашлица, причинена от вятър и топлина, те се комбинират с листа от черница и хризантема, за да разпръснат вятъра и топлината, да стимулират белодробната функция и да потиснат кашлицата – както в отварата Mulberry Chrysanthemum.При кашлица, причинена от суха топлина, се комбинират с листа от черница, луковици на фритилярия и корен от гления, за да се изчисти топлината в белите дробове, да се овлажни сухотата и да се потисне кашлицата, както се вижда в отварата Mulberry and Apricot.Традиционната китайска медицина счита водните кестени за студени по природа и сладки на вкус, проникващи в меридианите на белите дробове и стомаха. Смята се, че те тонизират чи и хармонизират средния горещ, прочистват топлината и утоляват жаждата, стимулират апетита и подпомагат храносмилането, прочистват гърлото и подобряват зрението, преобразуват влагата и елиминират храчките. Те се използват често при изчерпване на течности при фебрилни заболявания, неспокойствие и жажда, гадене и повръщане, сух кашлица и сухи, твърди изпражнения.
Водните кестени имат приятен вкус, но при консумацията им трябва да се обърне специално внимание на хигиената. Тъй като растат в блатиста почва, по повърхността им се натрупват значителни количества бактерии и яйца на паразити, особено на черния дроб. Затова тези, които предпочитат да ги консумират сурови, трябва да се уверят, че са добре почистени: изплакнете ги под течаща вода, обелете ги и ги бланширайте в кипяща вода преди консумация.