(6) Фрукти є основним джерелом вітамінів, мікроелементів і харчових волокон, включаючи апельсини, яблука, полуницю, персики та кавун. Вживайте 3–4 ліан (приблизно 150–200 г) щодня; споживання кавуна можна збільшити до 9 ліан (приблизно 450 г) після стабілізації рівня глюкози в крові протягом двох тижнів, бажано через дві години після їди.
(7) Вода необхідна для підтримання нормальних фізіологічних функцій. Вживайте 1500–2000 мл супу або води щодня.
(8) Горіхи та сухофрукти, такі як арахіс, насіння соняшнику, кедрові горіхи, кеш'ю та волоські горіхи, складаються переважно з жирів і не повинні вживатися бездумно як закуски (15 г арахісу, приблизно 27 горішків, еквівалентні 10 г олії, приблизно одній столовій ложці).
(9) Відмовтеся від куріння, обмежте вживання алкоголю та захищайтеся від шкідливого впливу пасивного куріння.
(10) Частота прийому їжі та способи приготування: Споживайте три або більше разів на день у регулярний час і в помірних порціях. Готуйте їжу, використовуючи способи, що вимагають мінімальної кількості олії, такі як варіння на пару, варіння, тушкування, смаження або гасіння. Мінімізуйте використання методів смаження та фритюрування.