Η παχυσαρκία αναφέρεται σε μια παθολογική κατάσταση που προκύπτει από την υπερβολική πρόσληψη ενέργειας σε σχέση με την κατανάλωση, οδηγώντας σε υπερβολική συσσώρευση λίπους στο σώμα.
Διατροφικές συμβουλές για την παχυσαρκία
1. Οι διατροφικοί περιορισμοί για τα παχύσαρκα άτομα πρέπει να περιορίζουν την πρόσληψη λιπών, σακχάρων, αρτοσκευασμάτων, μπύρας και παρόμοιων τροφίμων, εξασφαλίζοντας ότι η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων είναι χαμηλότερη από την κατανάλωση. Αυξήστε τη σωματική εργασία και την άσκηση.Αποφύγετε τα ωμά και κρύα τρόφιμα όπου είναι δυνατόν, προτιμώντας τρόφιμα με θερμή φύση και πλούσια σε φυτικές ίνες. Διατηρήστε μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε υδατάνθρακες, ενσωματώνοντας ιδανικά τρόφιμα που προκαλούν εφίδρωση – αυτό είναι το μυστικό της «δίαιτας μέσω της διατροφής». Αυξήστε την πρόσληψη τροφών πλούσιων σε κολλαγόνο και βιταμίνες Β, μειώνοντας παράλληλα την κατανάλωση λιπαρών και πικάντικων τροφών.
3. Όταν το βάρος ενός ατόμου υπερβαίνει το κανονικό βάρος του κατά περισσότερο από 20%, αυτό αποτελεί παχυσαρκία.Η παχυσαρκία εκδηλώνεται κυρίως με διάφορους βαθμούς συσσώρευσης λίπους, που κατανέμεται κυρίως γύρω από το λαιμό, τον κορμό ή τους γλουτούς. Τα άτομα με σημαντική παχυσαρκία συχνά εμφανίζουν συμπτώματα όπως δυσανεξία στη ζέστη, υπερβολική εφίδρωση, μειωμένη κινητικότητα, κόπωση, δύσπνοια και αδυναμία να αντέξουν έντονη σωματική δραστηριότητα. Η σοβαρή παχυσαρκία μπορεί να συμβάλει στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης, στην υπερτροφία της αριστερής κοιλίας και μπορεί να συνοδεύεται από παθήσεις όπως ο διαβήτης ή η υπερλιπιδαιμία.Η παχυσαρκία κατηγοριοποιείται σε δευτερογενή παχυσαρκία και απλή παχυσαρκία.