Sievietēm aptaukošanās sākums neapšaubāmi ir nepanesams. Turklāt aptaukojušies cilvēki cieš arī no ar to saistītām veselības komplikācijām. Bet kāpēc aptaukošanās ir tik izplatīta? Preventīvie pasākumi vispirms jākoncentrē uz ēšanas paradumiem, lai patiesi samazinātu tās sastopamību un sasniegtu veselīgu svaru.
1. Kopējais kaloriju daudzums
Tas jākontrolē 4200–8400 kJ (1000–2000 kcal) robežās atkarībā no dzimuma un aktivitātes līmeņa. Ieteicams samazināt svaru par 0,5–1 kg nedēļā, pārejot uz uzturēšanas kaloriju daudzumu, kad svars sasniedz vai tuvinās normālam līmenim. Jāizvairās no straujas kaloriju ierobežošanas, jo tā var izraisīt fizioloģiskas disfunkcijas un fizisku diskomfortu.Kaloriju ierobežojuma pakāpe parasti jānosaka atkarībā no aptaukošanās smaguma pakāpes. Parasti cilvēkiem ar lieko svaru var nodrošināt 80–90 % no nepieciešamā kaloriju daudzuma; cilvēkiem ar vidēju aptaukošanos (30–40 % liekais svars) var nodrošināt 70 % no nepieciešamā daudzuma; un cilvēkiem ar smagu aptaukošanos (liekais svars 50 % vai vairāk) var nodrošināt 50 % no nepieciešamā daudzuma.
2. Tauku kontrole
Svara zuduma diētās taukiem jāveido mazāk nekā 30 % no kopējā kaloriju daudzuma. Pārtikas eļļas vēlams izmantot augu izcelsmes, kas bagātas ar nepiesātinātām taukskābēm. Jāminimizē dzīvnieku tauku, kas bagāti ar piesātinātām taukskābēm, piemēram, treknas gaļas un dzīvnieku tauku, uzņemšana.
3. Ogļhidrātu samazināšana
Ogļhidrāti tiek ātri sagremoti un uzsūkti, stimulējot insulīna sekrēciju, kas veicina cukura pārvēršanu uzkrātajos taukos. Tie arī mazina sāta sajūtu un viegli izraisa izsalkumu, tādēļ ogļhidrātu uzņemšana ir jāierobežo. Īpaša piesardzība ir nepieciešama attiecībā uz monosaharīdiem, piemēram, saharozi un fruktozi, jo tiem ir liela varbūtība pārvērsties taukos organismā un paaugstināt triglicerīdu līmeni asinīs.Parasti svara zudumam ieteicama ogļhidrātu diēta, kuras ieteicamais dienas devums ir 100–200 grami. Tomēr devums nedrīkst būt mazāks par 50 gramiem, jo tas var izraisīt pārmērīgu tauku mobilizāciju un ketozes rašanos.
4. Zema sāls satura diētas ievērošana
Svara zuduma laikā dienas sāls devu var uzturēt 1–2 gramu robežās. Kad svars ir stabilizējies veselīgā līmenī, sāls patēriņu var palielināt līdz 3–5 gramiem dienā. Šāda pieeja veicina ūdens aiztures samazināšanu, atbalsta svara samazināšanu un palīdz novērst ar aptaukošanos saistītās komplikācijas. Turklāt aptaukošanās gadījumā ir jāievēro saprātīga ēšanas režīma, tostarp jāēd mazākas, biežākas maltītes un jāizvairās no pārāk lielām vakariņām.