Fedme øger risikoen for hjertesygdomme
Talrige tilfælde viser en sammenhæng mellem fysisk tilstand og udbredt fedme og hjertesygdomme. Tag for eksempel abdominal fedme: Dens udvikling skyldes ikke et øget antal fedtceller. Under vægtøgning forbliver antallet af fedtceller stort set uændret, men de enkelte celler bliver større.Med andre ord bliver fedtcellerne selv fede. Når disse celler svulmer op, har insulinet svært ved at binde sig til dem og åbne dem effektivt. Derfor stiger blodsukkeret og fedtniveauet højere end normalt, når en person er overvægtig. Det tager længere tid for insulinet at få adgang til disse celler. Dette udløser flere andre uønskede reaktioner i blodbanen, som alle er yderligere indikatorer på type 2-diabetes – tegn, som kun en læge typisk vil bemærke.Hvis man har fulgt sundhedsnyhederne i det sidste årti, vil disse problemer være velkendte: højt blodtryk, høje blodlipider. Lavt niveau af gavnligt kolesterol, et højt forhold mellem total kolesterol og gavnligt kolesterol og relativt mindre kendte, men kritisk vigtige skadelige små kolesterolpartikler.
Når insulin ikke kan fungere korrekt, tager det betydeligt længere tid at lagre indtaget fedt.Denne forsinkelse får fedtsyrer til at ophobes i leveren. Som følge heraf frigiver dette organ skadelige partikler fyldt med fedt og kolesterol til det kardiovaskulære system, hvilket lægger grunden til fremtidige hjerteinfarkter. Dette er sammenhængen mellem fedme og hjertesygdomme. Faren ligger ikke i kulhydrater eller sukker i sig selv, men i hvordan de forringer kroppens evne til at forarbejde fedt. At indtage store mængder marmeladedonuts forårsager måske ikke direkte et hjerteanfald.Men det skaber betingelser, der kan udløse hjertesygdomme. Fedme i sig selv udgør ikke en direkte trussel mod det kardiovaskulære system; det er primært et tegn på usundt blod. Men usundt blod kan kompromittere den generelle sundhed og potentielt blive livstruende. Fedme øger risikoen for kræft Fedme øger risikoen for at udvikle spiserørskræft, bugspytkirtelkræft, tyktarmskræft, postmenopausal brystkræft, livmoderhalskræft og nyrecellekarcinom.At opretholde en sund vægt, dyrke regelmæssig fysisk aktivitet, spise en afbalanceret kost rig på plantebaserede fødevarer og undgå tobak og overdreven alkoholforbrug er vigtige strategier for forebyggelse og kontrol af kræft. Det er endeligt bevist, at fysisk aktivitet reducerer risikoen for tyktarmskræft og sandsynligvis også mindsker forekomsten af postmenopausal brystkræft og livmoderhalskræft.
Fedme øger modtageligheden for depression
Nyere amerikansk forskning viser, at overvægtige personer ikke er lykkeligere, og at fedme er tæt forbundet med depression og andre stemningsforstyrrelser. Det er stadig uklart, om fedme forårsager disse symptomer, eller om de bidrager til fedme, selvom begge teorier har støtte i forskningsresultater.
Forskere fra Seattle Cooperative Health Care gennemførte en undersøgelse med over 9.000 voksne, der afslørede, at overvægtige personer havde en 25 % højere forekomst af depression, andre humørsvingninger og angsttilstande sammenlignet med personer med normal vægt. Stofmisbrug var dog en undtagelse: Overvægtige personer havde næsten 25 % mindre tilbøjelighed til at misbruge stoffer eller alkohol end deres slankere modstykker.
Undersøgelsen, der er offentliggjort i juliudgaven af Journal of General Psychiatry, fastslår, at disse fund viser, at forestillingen om, at overvægtige personer er lykkeligere, er en ren misforståelse, der ikke har noget med virkeligheden at gøre. Derfor bør læger, der behandler overvægtige patienter, være opmærksomme på tegn på depression.
Tidligere forskning har allerede vist, at fedme sjældent er forbundet med stofmisbrug eller alkoholisme, hvilket denne nye undersøgelse bekræfter. En mulig forklaring er, at både velsmagende mad og medicin har en lignende virkning på hjernen. Det er dog stadig uklart, hvorfor nogle mennesker tyr til fed mad for at regulere deres følelser, mens andre tyer til stoffer eller alkohol.