I lang tid har noen antatt at det å være lubben og velbygd er et tegn på god ernæring.I virkeligheten er overvekt ikke det samme som god ernæring. I likhet med avmagring skyldes det ernæringsmessig ubalanse, og forskjellen ligger bare i mengden fett som er lagret i kroppen. Overvekt representerer ikke bare overflødig kroppsfett, men også mangel på visse næringsstoffer. For eksempel har mange overvektige barn ofte mangel på sporstoffer som jern og kalsium, noe som fører til tilstander som jernmangelanemi og rakitt.
Overvekt disponerer for en rekke andre sykdommer
Overvekt fører lett til ulike vaskulære lidelser. I tillegg til overdreven opphopning av underhudsfett, har overvektige personer også fettdepoter i indre organer og i hele kroppens vaskulære system. Dette disponerer dem for flere vaskulære tilstander, særlig livstruende hjerte- og karsykdommer og cerebrovaskulære sykdommer. Forskning viser at forekomsten av hypertensjon blant overvektige personer er 1,5 til 3 ganger høyere enn hos personer med normal vekt.Jo høyere grad av fedme, desto høyere forekomst av hypertensjon og desto mer uttalt blodtrykksøkning. Blant svært overvektige personer er forekomsten av hypertensjon over 50 %. Omvendt fører tiltak for å redusere kroppsvekten til en tilsvarende reduksjon i blodtrykket.
Fedme fører lett til diabetes mellitus. Selv om fedme ikke kan anses som den direkte årsaken til diabetes, kan dens rolle i å utløse tilstanden ikke overses.Mange studier bekrefter at alvorlighetsgraden av fedme korrelerer direkte med forekomsten av diabetes. I mange utviklede økonomier er diabetes den mest utbredte fedmerelaterte sykdommen. Omtrent en tredjedel av voksne med diabetes er klassifisert som overvektige. Nesten alle overvektige personer har forhøyede fastende blodsukkernivåer i varierende grad.Overdreven vektøkning hos overvektige personer legger ekstra belastning på muskel- og skjelettsystemet, spesielt ryggraden og underekstremitetene. Bein, ledd og annet vev som må bære overdreven vekt over lang tid, er som å bære unødvendige byrder hver dag. Over tid fører dette uunngåelig til kumulativ belastning, som resulterer i tilstander som leddgikt, muskelspenninger eller kompresjon av ryggmargens nerverøtter. Dette forårsaker smerter i midjen, bena, skuldrene og ryggen, og kan til og med føre til leddeformiteter som alvorlig svekker bevegeligheten i lemmer.
Overvekt gjør personer utsatt for en rekke andre tilstander. Forhøyet kolesterolnivå i blodet hos overvektige personer øker gallesyrekonsentrasjonen. Kombinert med abdominal fettkompresjon som hindrer galleflyten, øker dette risikoen for gallestein betydelig. Samtidig er fettakkumulering i leveren vanlig blant overvektige personer, noe som ofte fører til fettlever og skrumplever.Overvekt øker mottakeligheten for hudlidelser, inkludert eksem, psoriasis vulgaris, keratosis pilaris, seborroisk dermatitt, acanthosis nigricans, hudatrofi, åreknuter i underekstremitetene og tromboflebitt.Videre har svært overvektige personer ofte psykiske avvik. Milde tilfeller manifesterer seg som melankoli og angst, mens alvorlige tilfeller kan forårsake sensoriske og motoriske funksjonsnedsettelser, muskelspasmer og kramper, ustøttstående og ustøtt gang, og til og med selvmordstendenser.
Hvordan si farvel til fedme? Spis disse kinesiske urtene:
Cassiafrø: Har bronkodilaterende, kolagogiske, leverbeskyttende og hypotensive egenskaper, i tillegg til moderate antibakterielle og antiinflammatoriske effekter. De renser leveren for varme, nærer nyrene, forbedrer synet, fremmer diurese og letter avføring. Å brygge cassiafrø som te stimulerer gastrointestinal motilitet, eliminerer akkumulert avføring og reduserer blodlipider og blodtrykk.
Hagtorn: Fremmer magesekresjon og øker mageenzymer. Det hjelper også fordøyelsen, lindrer diaré og forbedrer blodsirkulasjonen.Hagtorn inneholder medisinske komponenter som triterpenoider og flavonoider, og har betydelige vasodilaterende og hypotensive effekter. Den styrker hjertemuskelen, bekjemper arytmi og regulerer blodlipider og kolesterolnivået. Plantago-frø: Disse fremmer diurese og reduserer ødem, nærer leveren og forbedrer synet, og eliminerer slim samtidig som de demper hoste. De viser seg å være spesielt effektive i behandlingen av kronisk bronkitt, hypertensjon, uretritt og blærekatarr.
Tørket mandarinskall: Inneholder flyktige oljer, hesperidin, vitamin B og C. De flyktige oljene har en mild stimulerende effekt på mage-tarmkanalen. Dette fremmer fordøyelsessekresjonen, driver ut tarmgass og forbedrer appetitten. Tørket mandarinskall letter qi-sirkulasjonen, styrker milten, tørker fuktighet, omdanner slim, reduserer fettighet, bevarer duften og lindrer kvalme og oppkast.
Polygonum multiflorum: Når det brukes rått, har Polygonum multiflorum kraftige avføringsmidler, med dets aktive komponent emodin som fremmer tarmperistaltikken. Det er spesielt egnet for personer med forhøyede blodlipidnivåer, og letter avføring etter inntak.
Lakris: Lakris er gunstig for qi, harmoniserer midtre brenner, renser varme, avgifter og eliminerer slim for å lindre hoste. Kombinert med andre urter behandler det oppblåsthet, tarmrumling med diaré, pipende hoste og kramper i magen.
Bitter appelsinskall: Regulerer qi, lindrer oppblåsthet i magen og fjerner stagnasjon. Det lindrer særlig stagnasjon av qi i brystet og flankene, oppblåsthet og opphopning av ufordøyd mat. De fem første ingrediensene fremmer dermed primært avføring, mens de to siste harmoniserer og koordinerer effektene. Denne synergistiske kombinasjonen letter uanstrengt reduksjon av overflødig fett samtidig som uønskede kroppslige reaksjoner minimeres.