Mi is az elhízással összefüggő zsírmájbetegség? Lehet, hogy ez a kifejezés nem ismerős Önnek, de egyszerűen fogalmazva az elhízás által okozott zsírmájra utal. A mai társadalomban az elhízás továbbra is jelentős tényező a zsírmáj kialakulásában. Ezért az elhízott személyeknek orvosi vizsgálatra kell menniük a zsírmáj miatt, hogy a betegséget már a kezdeti stádiumban megelőzzék?
Az elhízás hajlamosít a zsírmájra, amelyet úgy definiálnak, hogy a máj lipidtartalma meghaladja a nedves máj súlyának 10%-át, vagy a szövettani steatózis meghaladja a máj parenchima 30-50%-át. Az okok több tényezőre vezethetők vissza, többek között a krónikus alkoholfogyasztásra, a diszlipidémiára, az elhízásra és különböző betegségekre. A prevalencia jelentősen megnő az elhízott, egyidejűleg hiperlipidémiában szenvedő egyéneknél.Az adatok szerint 80 zsírmájbeteg közül 27 eset (33,8%) volt elhízott.109 hiperlipidémiás elhízott beteg közül 56 esetben észleltek zsírmájat, ami 51%-os arányt jelent. Mindkét szám jelentősen meghaladja a kontrollcsoport 12,5%-os és 20,6%-os arányát, ami az elhízott vagy elhízott és hiperlipidémiás egyéneknél a zsírmáj előfordulásának megnövekedett gyakoriságát jelzi, ami éberséget igényel. Az elhízás zsírmájra való hajlamának alapvető mechanizmusa a zsírsavak zsírszövetből a májba történő átjutása.
A kutatások szerint a normális májzsír-tartalom a máj nedves tömegének körülbelül 5%-át teszi ki. Ha a szisztémás zsírszint túl magas, a májba beáramló zsírsavak és a máj triglicerid-szintézisének mértéke meghaladja a nagyon alacsony sűrűségű lipoprotein-szintézis és a májból a véráramba történő kiáramlás mértékét, ami a máj triglicerid-felhalmozódásához vezet. Ha a zsír-tartalom meghaladja a máj nedves tömegének 10%-át, zsírmáj alakul ki.Hasonlóképpen, a hiperlipidémia tovább növelheti a máj zsírfelhalmozódását és zsírmájbetegséghez vezethet. Az elhízott és hiperlipidémiás egyéneknél jelentősen magasabb a zsírmájbetegség előfordulása.