Qu'est-ce que la stéatose hépatique liée à l'obésité ? Ce terme vous est peut-être inconnu, mais en termes simples, il désigne une stéatose hépatique causée par l'obésité. Dans la société contemporaine, l'obésité reste un facteur important dans le développement de la stéatose hépatique. Les personnes obèses devraient-elles donc se faire examiner médicalement pour détecter une stéatose hépatique afin de traiter le problème à ses débuts ?
L'obésité prédispose à la stéatose hépatique, définie comme une teneur en lipides hépatiques supérieure à 10 % du poids humide du foie, ou une stéatose histologique supérieure à 30-50 % du parenchyme hépatique. De multiples facteurs contribuent à la stéatose hépatique, notamment la consommation chronique d'alcool, la dyslipidémie, l'obésité et diverses affections médicales. La prévalence augmente notablement chez les personnes obèses qui présentent également un taux élevé de lipides sanguins.Les données indiquent que parmi 80 patients atteints de stéatose hépatique, 27 cas (33,8 %) étaient obèses.Parmi 109 patients obèses atteints d'hyperlipidémie, 56 cas de stéatose hépatique ont été détectés, soit 51 %. Ces deux chiffres dépassent largement les taux de 12,5 % et 20,6 % observés dans le groupe témoin, ce qui indique une incidence accrue de la stéatose hépatique chez les personnes obèses ou celles souffrant d'obésité et d'hyperlipidémie, ce qui justifie une vigilance accrue. Le mécanisme fondamental à l'origine de la prédisposition de l'obésité à la stéatose hépatique implique le transfert d'acides gras du tissu adipeux vers le foie.
Les recherches indiquent que la teneur normale en graisse du foie représente environ 5 % du poids humide du foie. Lorsque les niveaux de graisse systémiques sont excessifs, le taux de synthèse des acides gras et des triglycérides dans le foie dépasse le taux de formation et de sécrétion des lipoprotéines de très basse densité dans la circulation sanguine, ce qui entraîne une accumulation de triglycérides dans le foie. Si la teneur en graisse dépasse 10 % du poids humide du foie, une stéatose hépatique se développe.De même, l'hyperlipidémie peut favoriser davantage l'accumulation de graisse hépatique et entraîner une stéatose hépatique. Les personnes à la fois obèses et hyperlipidémiques présentent une incidence significativement plus élevée de stéatose hépatique.