肥胖會影響記憶力？肥胖帶來的六大風險
1、脂肪肝
數據顯示，約半數肥胖者罹患脂肪肝。肥胖者過量攝取脂肪酸會破壞體內三酸甘油酯合成與運輸的平衡，增加肝臟三酸甘油酯合成量。當大量三酸甘油酯堆積於肝臟時，便會形成脂肪肝。
2、癌症發病風險
流行病學研究顯示，肥胖女性罹患子宮內膜癌與停經後乳癌的風險較高，肥胖男性則易患前列腺癌。無論男女，肥胖者罹患大腸癌與直腸癌的風險亦會上升。肥胖程度越高，這些癌症的患病率將進一步攀升。
3、骨關節疾病
肥胖患者易罹患三類關節疾病，其中發生率最高且危害最甚者為退化性關節炎。肥胖引發的退化性關節炎主要影響膝關節，其次為髖關節及手指關節等部位。
4、猝死風險升高
肥胖會加重心臟負擔。正常心臟如同水泵般透過收縮與舒張維持血液循環。肥胖者因血液中脂肪過度堆積，血容量隨之增加，迫使心臟必須強化收縮力。當心臟負荷超載時，將無法有效泵送血液，導致心血管系統出現血液滯留現象，嚴重者甚至引發明顯心臟衰竭。
5、高血壓
肥胖與高血壓密切相關。40至50歲肥胖者的高血壓發病率較非肥胖者高出50%。中度肥胖者罹患高血壓的機率較正常體重者高出5倍以上，且較輕度肥胖者高出2倍以上。
6、血脂異常症
肥胖者（尤其腹部肥胖者）相較常人，更易出現高膽固醇血症、高三酸甘油酯血症，以及低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）與極低密度脂蛋白膽固醇（VLDL-C）異常升高，反之高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）則會降低。肥胖者易患高脂血症的成因目前尚未完全釐清，可能因素包括：第一，脂肪攝取量過高；第二，體內脂肪儲存量過多；第三，高胰島素血症導致血脂上升；第四，血脂清除功能異常。