Com o aumento do nível de vida e a melhoria da nutrição, o número de pessoas que ganham peso tem aumentado constantemente. A rápida expansão da população obesa trouxe novas crises de saúde: indivíduos com obesidade enfrentam uma incidência três vezes maior de doenças cardíacas, hipertensão e diabetes em comparação com aqueles com peso normal; uma incidência duas a três vezes maior de arteriosclerose; e uma incidência duas vezes maior de cancro.A obesidade também pode desencadear várias outras condições, como acidente vascular cerebral, hiperlipidemia, doenças respiratórias e distúrbios de pele. Além disso, ela encurta a expectativa de vida humana... Os perigos da obesidade são realmente numerosos. Vamos agora examinar os danos específicos associados à obesidade!
A obesidade denota um estado de excesso de peso pronunciado e acumulação excessiva de tecido adiposo, caracterizado especificamente pelo armazenamento excessivo de gordura corporal, particularmente triglicéridos. Não se refere ao mero aumento de peso, mas sim à acumulação de tecido adiposo excedente no corpo. Esta condição surge do consumo calórico excessivo ou de processos metabólicos alterados, levando a um aumento de peso desproporcional e induzindo alterações patológicas ou fisiológicas, ou riscos latentes para a saúde.
Os perigos da obesidade
1. Impedimento da absorção de nutrientes
A obesidade constitui um distúrbio nutricional. Durante muito tempo, algumas pessoas acreditaram erroneamente que uma cintura arredondada e uma figura rechonchuda significavam boa nutrição. Na realidade, a obesidade não é sinónimo de boa nutrição; tal como a emaciação, resulta de um desequilíbrio nutricional. A única diferença reside na quantidade de gordura armazenada no corpo.A obesidade não envolve apenas excesso de gordura corporal, mas também deficiências de certos nutrientes. Por exemplo, muitas crianças obesas frequentemente sofrem de insuficiência de oligoelementos como ferro e cálcio, levando a condições como anemia por deficiência de ferro e raquitismo.Além dos depósitos excessivos de gordura subcutânea, os indivíduos obesos acumulam gordura nos órgãos viscerais e em todo o sistema vascular. Isso os predispõe a múltiplas doenças vasculares, particularmente condições cardiovasculares e cerebrovasculares com risco de vida. Pesquisas indicam que a incidência de hipertensão entre indivíduos obesos é 1,5 a 3 vezes maior do que em indivíduos com peso normal. Além disso, quanto maior o grau de obesidade, maior a prevalência de hipertensão e mais pronunciada a elevação da pressão arterial.Entre indivíduos gravemente obesos, a incidência de hipertensão excede 50%. Por outro lado, a implementação de medidas de perda de peso para reduzir o peso corporal leva a uma diminuição correspondente da pressão arterial. 3. Predisposição para diabetes Embora a obesidade não possa ser considerada a causa direta da diabetes, o seu papel no desencadeamento da doença não pode ser ignorado. Dados extensivos confirmam que a incidência de diabetes aumenta com a gravidade da obesidade.Em muitas economias desenvolvidas, a diabetes é a doença relacionada à obesidade mais prevalente. Aproximadamente um terço dos adultos com diabetes são classificados como obesos. Quase todos os indivíduos obesos apresentam níveis elevados de glicose no sangue em jejum em graus variados. 4. Maior suscetibilidade a distúrbios musculoesqueléticos O peso excessivo suportado por indivíduos obesos coloca pressão adicional sobre o sistema musculoesquelético, particularmente a coluna vertebral e os membros inferiores.Os ossos, articulações e outros tecidos que suportam o peso excessivo por muito tempo são como se carregassem cargas desnecessárias todos os dias. Com o tempo, isso inevitavelmente leva a uma tensão acumulada, resultando em condições como artrite, tensão muscular ou compressão da raiz do nervo espinhal. Isso causa dores na cintura, pernas, ombros e costas, e pode até levar à deformidade das articulações, prejudicando gravemente a mobilidade dos membros.
5. Contribuição para a dislipidemia
Indivíduos obesos, particularmente aqueles com obesidade abdominal, são mais propensos do que a média à hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia e níveis anormalmente elevados de lipoproteína de baixa densidade (LDL) e lipoproteína de muito baixa densidade (VLDL), enquanto os níveis de lipoproteína de alta densidade (HDL) são correspondentemente reduzidos.As razões precisas para essa suscetibilidade à hiperlipidemia permanecem obscuras, embora vários fatores possam contribuir: aumento da ingestão de gordura na dieta, maior capacidade de armazenamento de gordura, hiperinsulinemia potencialmente elevando os níveis de lipídios e comprometimento da eliminação de lipídios.
6. Maior probabilidade de hipertensão
A obesidade está intimamente associada à hipertensão. Entre indivíduos obesos com idades entre 40 e 50 anos, a incidência de hipertensão é 50% maior do que em seus pares não obesos. Uma pessoa moderadamente obesa enfrenta um risco cinco vezes maior de hipertensão em comparação com alguém com peso normal e mais do que o dobro do risco em comparação com um indivíduo levemente obeso.
7. Aumento da carga cardíaca
Observações indicam que indivíduos obesos apresentam um aumento de quatro vezes nas taxas de angina e morte cardíaca súbita. Isso confirma que a obesidade impõe uma pressão significativa sobre o coração, causando danos cardíacos.O coração humano funciona como uma bomba, contraindo-se e relaxando continuamente para manter a circulação sanguínea. Em indivíduos obesos, o excesso de gordura armazenada no sangue aumenta significativamente o volume total de sangue, obrigando o coração a exercer maior força durante a contração. Quando o coração fica sobrecarregado, ele não consegue mais bombear sangue de forma eficaz, levando ao acúmulo de sangue no sistema cardiovascular. Casos graves podem até se manifestar como insuficiência cardíaca pronunciada.
8. Induzir doença hepática gordurosa
Aproximadamente metade dos indivíduos obesos desenvolve doença hepática gordurosa. O fígado sintetiza triglicéridos, mas possui capacidade de armazenamento limitada. Em indivíduos obesos, o equilíbrio entre a síntese e o transporte de triglicéridos é perturbado. A alta ingestão de ácidos gordos leva ao aumento da produção de triglicéridos no fígado.Grandes quantidades de triglicéridos acumulam-se no fígado, acabando por formar a doença hepática gordurosa.
9. Causa distúrbios musculoesqueléticos A obesidade pode levar a três condições musculoesqueléticas principais: osteoartrite, artropatia diabética e artropatia gotosa. Entre elas, a osteoartrite é a mais prevalente e a mais debilitante. A osteoartrite relacionada à obesidade afeta principalmente as articulações dos joelhos, com envolvimento secundário das articulações dos quadris e dos dedos.
10. Aumento do risco de cancro em indivíduos obesos
Estudos epidemiológicos indicam que mulheres obesas enfrentam riscos elevados de cancro do endométrio e cancro da mama pós-menopausa, enquanto homens obesos são mais suscetíveis ao cancro da próstata. Além disso, a obesidade aumenta a probabilidade de cancro do cólon e do reto em ambos os sexos. A gravidade da obesidade está diretamente relacionada com taxas mais elevadas de incidência desses tipos de cancro.