體重增加時，肺部需供應更多氧氣，但肺部並不會隨體重增長而擴大。此外，下腹部厚實的脂肪層會限制肺部呼吸活動。進行需麻醉的手術時，風險相對較高。若哮喘患者同時肥胖，問題將更加嚴重。
血壓
高血壓常見於肥胖族群，可能引發腦中風、腎功能衰退及心臟等器官損傷，因此過重且高血壓的患者需制定適當減重計畫。
心臟
體重增加時，心臟必須更強力地運作以供應全身器官營養。體重越重，心臟負擔越大，肥胖者罹患心臟病的機率遠高於常人。
動脈硬化
過量血中膽固醇與脂質堆積於動脈壁時，可能導致血管狹窄或破裂，進而引發腦中風與心肌梗塞。研究顯示，肥胖者罹患動脈硬化的風險極高。
肝臟
肝臟是人體最重要的器官之一。長期過量飲酒、糖尿病、肥胖等因素皆可能引發脂肪肝。若未及時改善，長期將導致肝細胞壞死，進而發展為肝硬化。
糖尿病
糖尿病幾乎是所有肥胖者共同面臨的問題。研究指出，因高糖高熱量飲食引發的糖尿病患者中，70%至85%可透過減重改善病情。因此在醫師與營養師指導下維持理想體重，是避免死亡風險的唯一途徑。
妊娠期與手術
肥胖孕婦易引發難產或延長分娩時間，危及胎兒健康。重度肥胖者不僅難以受孕，孕產婦與胎兒死亡率亦顯著升高。過量肌肉組織增生更會大幅增加手術執行難度。
惡性腫瘤首位
其中35%源於不良飲食習慣導致高熱量高脂肪食物攝取過量，引發過量活性氧（自由基）生成，進而促使細胞癌變。
關節問題
過重者因骨骼無法承載體重，易引發關節腫脹與發炎。
其他影響
肥胖者因體積龐大，完成特定工作所需體力遠高於常人。加之反應遲鈍動作遲緩，事故發生率顯著攀升。