体重が増加すると、肺はより多くの酸素を供給する必要がありますが、肺は体重増加に応じて大きくなりません。さらに、下腹部の厚い脂肪は肺の呼吸活動を制限します。麻酔を伴う手術を行う場合、危険性が相対的に高まります。喘息患者が肥満の場合、問題はさらに深刻です。
血圧
高血圧は肥満者に多く見られ、脳卒中・腎機能低下・心臓など様々な臓器に損傷を与える可能性があるため、過体重かつ高血圧の患者は適切な減量計画が必要である。
心臓
体重が増加すると、心臓は全身の臓器に栄養を供給するためにより強く働かなければなりません。体重が増えるほど心臓への負担は大きくなり、肥満者は一般の人よりも心臓病を発症する頻度が高くなります。
動脈硬化
過剰な血中コレステロールや脂質が動脈壁に蓄積すると、血管が狭窄したり破裂したりする恐れがあり、脳卒中や心臓発作を引き起こす可能性があります。研究によれば、肥満者の動脈硬化発症リスクは非常に高いことが示されています。
肝臓
肝臓は人体で最も重要な臓器の一つである。長期的な過度の飲酒、糖尿病、肥満などは脂肪肝を引き起こす。改善されなければ、長期的に肝細胞の壊死を招き、肝硬変に至る。
糖尿病
糖尿病はほぼ全ての肥満者に共通する問題である。研究によれば、高糖質・高カロリー食が原因で発症した糖尿病患者の70～85％は、体重減少に伴い病状が改善する。したがって、医師や栄養士の指導のもとで理想体重を維持することが、死亡リスクを回避する唯一の手段である。
妊娠期と手術
肥満妊婦は分娩困難や分娩時間の延長を招きやすく、胎児の健康に影響を及ぼす。さらに重度の肥満者は妊娠困難であるだけでなく、妊婦と胎児の死亡率も高い。また過剰な筋肉組織の肥厚により、手術の実施がより困難となる。
悪性腫瘍の首位
その35％は、不適切な食習慣による高カロリー・高脂肪食品の過剰摂取が原因で、過剰な活性酸素（フリーラジカル）が生じ、細胞が癌化することによる。
関節
体重過多者は骨格が体重を支えきれず、関節の腫脹や炎症を引き起こす。
その他
肥満者は体積が大きいため、一定の作業を完了するのに通常より大きな体力を必要とする。さらに反応が遅く動作が鈍いため、事故が頻発する。