이렇게 말할 수 있습니다. 체중 감량은 현대 사회 여성들의 주요 관심사이며, 키나 체형에 관계없이 누구나 '다이어트'라는 말을 입에 달고 삽니다. 하지만 우리는 감기도 병이고 열도 병이라고 생각하지만, 비만 역시 병이라는 사실을 모르고 있습니다. 원래 '민은 식을 천으로 삼는다'고 하지만, 비만은 바로 과식으로 인한 결과입니다. 그렇다면 비만인 우리가 건강하게 지방을 줄이려면 무엇을 먹어야 할까요?
1. 오트밀
콜레스테롤과 혈중 지질을 낮추는 효과가 있습니다. 이는 오트밀에 풍부한 식이섬유가 함유되어 있기 때문인데, 포만감을 높여 혈중 지질과 콜레스테롤을 낮추고 부종 제거 효과가 더욱 두드러집니다. 천연 오트밀과 적당량의 물을 끓여 먹으면 됩니다. 아침 식사로 오트밀을 먹을 때는 우유와 함께 먹으면 영양도 보충하고 체중 감량에도 도움이 됩니다.
2. 옥수수
칼슘, 인, 마그네슘, 철, 셀레늄 등 풍부한 미네랄과 비타민, 카로틴, 식이섬유 등을 함유합니다. 옥수수유를 꾸준히 섭취하면 콜레스테롤을 낮추고 혈관을 유연하게 합니다. 삶은 옥수수를 먹는 것이 가장 간단한 지방 제거 방법입니다.
3. 마
마는 '신선의 음식'이라 불리며, 점액 단백질이 심혈관계 지방 침착을 예방하고 혈관 탄력을 유지해 동맥경화를 방지합니다. 피하 지방 축적을 줄여 비만을 예방합니다.
4. 셀러리
식이섬유가 풍부하며 특히 혈압 강하 성분을 함유해 혈중 지질과 혈당을 낮추는 효과가 있습니다.셀러리 과일 채소 주스 한 잔으로 지방을 배출하고 장운동을 촉진하세요.
5. 사과
사과에 함유된 플라보노이드(천연 항산화제)는 저밀도 지단백질 산화를 억제하여 동맥경화 예방 효과를 발휘합니다. 또한 사과 펙틴은 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화 예방에 도움이 됩니다.사과를 꾸준히 섭취하면 체내 기능을 조절하는 데 도움이 됩니다.
6. 백목이버섯
백목이버섯은 기름지지 않으면서도 영양을 보충해주는 좋은 약재로, 풍부한 식이섬유가 장운동을 촉진하고 지방 흡수를 줄여줍니다.
7. 오이
아삭하고 상큼한 오이는 열을 내리고 갈증을 해소하며 이뇨 작용을 합니다.함유된 섬유질은 장에서 음식물 찌꺼기 배출을 촉진해 콜레스테롤 흡수를 줄입니다. 오이에는 '글리콜산'이라는 물질도 있어 체내 당류가 지방으로 전환되는 것을 억제해 체중 감량과 지질 대사 조절에 효과적입니다.
8. 양파
양파에 함유된 사이클로알리닌과 티오알라닌 등의 화합물은 혈전 용해에 도움을 줍니다.