Perché l'obesità porta spesso alla stitichezza
Molte persone in sovrappeso evitano i cibi ricchi di fibre, preferendo invece carne, uova e alimenti zuccherati. Di conseguenza, alcune persone vanno di corpo solo una volta alla settimana o anche meno frequentemente. Questa ritenzione prolungata permette alle tossine e all'umidità di essere riassorbite dalle feci, con conseguente formazione di feci dure e secche e conseguenti problemi di salute.
Gli esperti confermano che la stitichezza nelle persone obese è correlata a un'insufficiente assunzione di fibre alimentari. Una dieta povera di fibre ha gravi conseguenze: la stitichezza iniziale progredisce fino a causare sforzo durante i movimenti intestinali. La mancanza di fibre riduce la stimolazione del tratto digestivo, indebolendo la peristalsi intestinale e diminuendo il volume delle feci.Questo stile di vita fa sì che i residui di cibo rimangano nell'intestino per periodi prolungati, causando potenzialmente fermentazione e putrefazione anomale. Le sostanze tossiche risultanti dalla decomposizione delle feci possono causare costrizione vascolare, con conseguenti rischi per la salute. Numerosi studi indicano che le persone con costipazione cronica presentano una maggiore incidenza di cancro del colon-retto.
Inoltre, un'insufficiente assunzione di fibre compromette la digestione e l'assorbimento dei nutrienti, indebolendo la capacità dell'organismo di regolare il metabolismo dei carboidrati e dei lipidi. Riduce anche la capacità dell'organismo di sintetizzare le vitamine del gruppo B, essenziali per la sintesi dei nutrienti e i processi metabolici.
Inoltre, l'accumulo di grasso nelle persone obese avviene principalmente a livello sottocutaneo e sul mesentere. L'eccessivo accumulo di grasso mesenterico indebolisce la peristalsi intestinale, causando l'accumulo di cibo digerito nell'intestino e il suo mancato scarico. Di conseguenza, la maggior parte delle persone che soffrono di stitichezza sono anche obese.