Kapan sebaiknya mengonsumsi tomat untuk menurunkan berat badan?
Anda dapat mengiris tomat mentah tipis-tipis, atau menggunakan tomat ceri langsung dalam salad. Nikmati segelas jus tomat bersama makan malam Anda, atau tambahkan puree tomat, puree sayuran, atau tomat kalengan ke dalam hidangan Anda.
Tentu saja, cara paling umum adalah mengolah tomat dengan panas – baik ditumis atau ditambahkan ke sup, pilihan ada di tangan Anda.Singkatnya, bebaslah berkreasi dengan cara penyajian Anda, asalkan warna merah cerah tomat menghiasi meja makan Anda. Catatan khusus editor: Apa rahasia penurunan berat badan tomat di malam hari? Asam sitrat dalam tomat mempercepat metabolisme gula dan membakar lemak, sementara likopen menghambat pertumbuhan sel lemak dan menyerap lemak berlebih.
Selain itu, bagi mereka yang memiliki nafsu makan besar, serat makanan dan pektin dalam tomat tak kalah pentingnya: keduanya secara kuat memperluas perut, merangsang pusat kenyang. Sambil memberi sinyal ke otak bahwa Anda sudah kenyang, mereka juga mempercepat pergerakan gastrointestinal, membantu pengeluaran limbah dari tubuh.
Lebih menakjubkan lagi, tomat dapat berpadu dengan dua musuh penurunan berat badan. Ketika dikonsumsi bersama lemak, tomat tidak hanya meningkatkan penyerapan tetapi juga meredakan sembelit; ketika dipadukan dengan karbohidrat, tomat secara efektif menurunkan indeks glikemik, mencegah lonjakan gula darah yang tajam, dan menciptakan lingkungan yang mendukung penurunan berat badan.
Berapa banyak tomat untuk penurunan berat badan?
Saat mengikuti program tomat malam, pastikan asupan harian melebihi 15mg likopen.
1. Konsumsi dua tomat besar.Varietas merah (biasanya berwarna merah tua, kulit tebal, dan sulit dikupas) lebih disarankan daripada varietas berwarna peach (seringkali kuning, dengan kulit tipis dan transparan yang mudah dikupas), karena mengandung tiga kali lebih banyak likopen. Sebagai alternatif, konsumsi 17 tomat ceri (juga dikenal sebagai tomat Sanrio), yang memiliki nilai gizi lebih tinggi—mengandung 1,5 hingga 2 kali lebih banyak karoten, vitamin C, dan serat makanan dibandingkan tomat biasa.
2. Satu botol jus tomat dapat dikonsumsi. Untuk efek yang lebih terasa, disarankan mengonsumsi dua hingga tiga botol per hari. Satu botol jus tomat mengandung lycopene setara dengan dua buah tomat mentah.Untuk tomat kalengan, gunakan satu kaleng (170g). Baik pasta tomat maupun pasta sayuran adalah makanan olahan yang mengandung kadar likopen lebih tinggi daripada tomat mentah.
Catatan Koleksi Resep Editor: Pasta tomat, pasta sayuran, dan tomat kalengan yang disebutkan di sini berbeda dengan saus tomat.Ketiga jenis tersebut adalah konsentrat berbentuk pasta yang dibuat dari tomat segar. Prosesnya melibatkan merebus tomat segar, menghaluskannya dengan blender, lalu menumis dengan minyak zaitun, bawang putih cincang, bawang bombay dadu, dll., sebelum menambahkan daun salam, rum, air, lada, dan bumbu lain untuk membuat saus.
Saus tomat, di sisi lain, diproduksi dengan mengencerkan pasta tomat yang sudah disiapkan dengan kaldu segar, lalu mengentalkan campuran tersebut dengan tambahan gula dan garam untuk mencapai konsistensi yang lebih kental. Karena saus umumnya tinggi gula dan kalori, saus tidak direkomendasikan. Oleh karena itu, harap periksa label dan bahan dengan cermat saat membeli.
Berapa lama seseorang harus mengikuti diet tomat?
Berbeda dengan diet ekstrem yang menjanjikan hasil cepat namun merusak, diet tomat malam hari bertujuan untuk penurunan berat badan sambil menikmati makanan lezat, tidur nyenyak, kulit bercahaya, dan suasana hati yang positif. Oleh karena itu, jangan harapkan keajaiban seperti kehilangan 5 jin (sekitar 2,5 kg) dalam seminggu.Meskipun Anda mungkin melihat penurunan berat badan sekitar 2 kg setelah sebulan, ketekunan adalah kunci.
Secara medis, siklus metabolisme dan sirkulasi tubuh rata-rata berlangsung enam bulan. Hanya ketika tubuh telah sepenuhnya beradaptasi dengan keadaan ini, barulah tubuh dapat mempertahankannya secara efektif dan jangka panjang. Oleh karena itu, berkomitmenlah setidaknya tiga hingga lima bulan untuk memungkinkan tubuh Anda mengingat dengan kuat keadaan yang lebih ringan dan ramping ini.
Mengapa tomat membantu penurunan berat badan
1. Tomat memiliki kalori yang sangat rendah, hanya 16 kkal per 100 gram. Dengan ukuran ini, mengonsumsi lima tomat memberikan kalori lebih sedikit daripada semangkuk nasi, namun memberikan rasa kenyang yang sebanding. Kandungan gula yang rendah berarti Anda dapat mengonsumsi banyak tanpa kenaikan berat badan.
2. Serat makanan dalam tomat berfungsi sebagai pembersih usus dan detoksifikasi yang sangat baik. Serat ini tidak dapat dicerna oleh lambung dan usus, namun menyerap kolesterol dan lemak dalam tubuh, lalu mengeluarkannya melalui buang air besar untuk membantu penurunan berat badan.
3. Likopen dalam tomat mengurangi penyerapan kalori dan meminimalkan penumpukan lemak.
4. Tomat memiliki kandungan air yang sangat tinggi—95 gram per 100 gram buah—sehingga sangat mengenyangkan. Kelembapan ini juga mendorong pengeluaran, mengurangi penumpukan toksin dan lemak.
Mengenai penurunan berat badan dengan tomat:
1. Apakah benar-benar perlu membatasi makan saat menggunakan metode ini?
Selain mengonsumsi tomat dan jus tomat pada makan malam, umumnya dapat mempertahankan kebiasaan makan yang teratur. Namun, hindari makan berlebihan atau mengonsumsi porsi yang berlebihan.