Hvornår skal man spise tomater for at tabe sig?
Du kan skære rå tomater i tynde skiver eller bruge cherrytomater direkte i salater. Nyd et glas tomatjuice til aftensmaden, eller forbedr retterne ved at tilføje tomatpuré, grøntsagspuré eller tomater på dåse.
Den mest almindelige metode er selvfølgelig at varmebehandle tomater – enten ved at stege dem eller tilføje dem til supper. Valget er dit.Kort sagt, vær kreativ med dine tilberedninger, så længe tomaternes livlige røde farve pryder dit middagsbord. Redaktørens særlige bemærkning: Hvad ligger bag tomaters slankende hemmelighed om aftenen? Citronsyren i tomater fremmer sukkerstofskiftet og forbrænder fedt, mens lycopen hæmmer spredningen af fedtceller og absorberer overskydende fedt.
Desuden er kostfibre og pektin i tomater en sand redning for dem med stor appetit: De udvider maven kraftigt og stimulerer mæthedscentret. Samtidig med at de signalerer til hjernen, at du er mæt, fremmer de også mave-tarm-bevægelsen og hjælper med at fjerne affaldsstoffer fra kroppen.
Mere bemærkelsesværdigt er det, at tomater lever fredeligt side om side med to fjender af vægttab. Når de indtages sammen med fedt, forbedrer de ikke kun optagelsen, men lindrer også forstoppelse; når de kombineres med kulhydrater, sænker de effektivt det glykæmiske indeks, forhindrer blodsukkersvingninger og skaber et miljø, der fremmer vægttab.
Hvor mange tomater skal man spise for at tabe sig?
Når man går i gang med et aften-tomatprogram, skal man sikre sig, at det daglige indtag overstiger 15 mg lycopen.Røde sorter (typisk dybrøde, med fast skind og svære at skrælle) er at foretrække frem for ferskenfarvede (ofte gullige, med gennemsigtigt, tyndt skind, der er let at skrælle), da de indeholder tre gange mere lycopen. Alternativt kan du spise 17 cherrytomater, også kendt som Sanrio-tomater, som har en højere næringsværdi og indeholder 1,5 til 2 gange mere caroten, C-vitamin og kostfibre end almindelige tomater.
2. Man kan drikke en flaske tomatjuice. For at opnå en mere markant effekt anbefales det at drikke to til tre flasker om dagen. En flaske indeholder samme mængde lycopen som to rå tomater.Til tomater på dåse skal der bruges en dåse (170 g). Både tomatpuré og grøntsagspuré er forarbejdede fødevarer, der indeholder højere lycopenindhold end rå tomater.
Redaktionens opskriftssamling Bemærk: Den tomatpuré, grøntsagspuré og tomater på dåse, der nævnes her, adskiller sig fra tomatsauce.De tre førstnævnte er pastaagtige koncentrater fremstillet af friske tomater. De fremstilles ved at koge friske tomater, blende dem i en mixer og derefter stege dem med olivenolie, hakket hvidløg, hakkede løg osv., inden der tilsættes laurbærblade, rom, vand, peber og andre krydderier for at skabe en sauce.
Tomatpuré fremstilles derimod ved at fortynde tilberedt tomatpuré med frisk bouillon og derefter reducere blandingen med tilsat sukker og salt for at opnå en tykkere konsistens. Da saucer typisk har et højt indhold af sukker og kalorier, anbefales de ikke. Derfor bør du nøje undersøge etiketter og ingredienser, når du køber dem.
Hvor længe skal man følge tomatdiæten?
I modsætning til de crashdiæter, der lover hurtige, men skadelige resultater, sigter aften-tomatdiæten mod vægttab sammen med lækre måltider, rolig søvn, strålende hud og et positivt humør. Forvent derfor ikke mirakler som at tabe 5 jin (ca. 2,5 kg) på en uge.Selvom du måske vil opleve et beskedent vægttab på 2 kg efter en måned, er det vigtigt at være vedholdende. Medicinsk set tager kroppens metaboliske og cirkulatoriske cyklusser i gennemsnit seks måneder. Først når kroppen har tilpasset sig fuldt ud til denne vedvarende tilstand, kan den opretholde den effektivt og på lang sigt. Derfor skal du forpligte dig til mindst tre til fem måneder, så din krop kan huske denne lettere og slankere tilstand.
Hvorfor tomater hjælper med vægttab
1. Tomater er usædvanligt kaloriefattige og indeholder kun 16 kcal pr. 100 g. Ifølge denne måling giver fem tomater færre kalorier end en skål ris, men giver alligevel en tilsvarende mæthedsfornemmelse. Deres lave sukkerindhold betyder, at du kan spise masser uden at tage på i vægt.
2. Deres kostfibre fungerer som en fremragende tarmrensende og afgiftende middel. Disse fibre er ikke kun ufordøjelige for maven og tarmene, men absorberer også kolesterol og fedt i kroppen og udskiller dem gennem afføring, hvilket hjælper med vægttab.
3. Lycopenet i tomater reducerer kroppens kalorieoptagelse og minimerer fedtophobning.
4. Tomater har et bemærkelsesværdigt højt vandindhold – 95 gram pr. 100 gram frugt – hvilket gør dem særdeles mættende. Denne fugtighed fremmer også udskillelsen og reducerer ophobningen af toksiner og fedt.
Om vægttab baseret på tomater:
1. Er det virkelig nødvendigt at begrænse måltiderne, når man bruger denne metode?
Udover at indarbejde tomater og tomatjuice i aftensmaden kan man generelt opretholde sine normale spisevaner. Man bør dog undgå at spise for meget eller indtage for store portioner.