Кога да ядете домати за отслабване
Можете да нарежете суровите домати на тънки филийки или да използвате чери домати директно в салати. Насладете се на чаша доматен сок с вечерята си или обогатете ястията, като добавите доматено пюре, зеленчуково пюре или консервирани домати.
Разбира се, най-често срещаният подход е да се подлагат доматите на топлинна обработка – дали ще ги запържите или ще ги добавите към супи, изборът е ваш.Накратко, не се колебайте да бъдете креативни в приготвянето на ястията, стига яркочервеният цвят на доматите да украсява трапезата ви. Специална бележка на редактора: Какво се крие зад тайната на доматите за отслабване вечер? Лимонената киселина в доматите стимулира метаболизма на захарта и изгаря мазнините, докато ликопенът инхибира разпространението на мастните клетки и абсорбира излишната мазнина.
Освен това, за тези с голям апетит, диетичните фибри и пектинът в доматите са истинско спасение: те разширяват стомаха, стимулирайки центъра на ситостта. Докато сигнализират на мозъка, че сте сити, те също така ускоряват стомашната мотилност, спомагайки за елиминирането на отпадъците от тялото.
Още по-забележително е, че доматите съжителстват мирно с двама врагове на отслабването. Когато се консумират с мазнини, те не само подобряват усвояването, но и облекчават запека; когато се комбинират с въглехидрати, те ефективно понижават гликемичния индекс, предотвратявайки резки скокове на кръвната захар и създавайки среда, благоприятна за отслабване.
Колко домати са необходими за отслабване?
Когато се ангажирате с вечерна доматина диета, уверете се, че дневното ви прием надвишава 15 mg ликопен.Червените сортове (обикновено с наситено червен цвят, твърда кора и трудни за обелване) са за предпочитане пред прасковените (често жълтеникави, с прозрачна, тънка кора, която се обелва лесно), тъй като съдържат три пъти повече ликопен. Като алтернатива, консумирайте 17 чери домати, известни още като домати Санрио, които имат по-висока хранителна стойност – съдържат 1,5 до 2 пъти повече каротин, витамин С и диетични фибри от обикновените домати.
2. Може да се консумира една бутилка доматен сок. За по-изразен ефект се препоръчват две до три бутилки дневно. Една бутилка осигурява количество ликопен, равностойно на две сурови домати.За консервирани домати използвайте една консерва (170 г). Както доматеното пюре, така и зеленчуковото пюре са преработени храни, съдържащи по-високи нива на ликопен от суровите домати.
Бележка на редактора за колекцията от рецепти: Доматеното пюре, зеленчуковото пюре и консервираните домати, споменати тук, се различават от доматения сос.Първите три са пастообразни концентрати, произведени от пресни домати. Те се приготвят чрез варене на пресни домати, смесване в миксер, след което се запържват с маслиново масло, сминден чесън, нарязан лук и др., преди да се добавят дафинови листа, ром, вода, пипер и други подправки, за да се получи сос.
Доматеният сос, обаче, се произвежда чрез разреждане на приготвената доматена паста с пресен бульон, след което сместа се редуцира с добавена захар и сол, за да се постигне по-гъста консистенция. Тъй като сосовете обикновено са с високо съдържание на захар и калории, употребата им не се препоръчва. Затова, моля, внимателно проучете етикетите и съставките, когато купувате.
Колко дълго трябва да се спазва доматитената диета?
За разлика от драстичните диети, които обещават бързи, но вредни резултати, вечерната доматитена диета има за цел отслабване, съпроводено с приятно хранене, спокоен сън, подобрена кожа и по-добро настроение. Затова не очаквайте чудеса като отслабване с 5 джин (около 2,5 кг) за една седмица.Въпреки че може да забележите леко отслабване с 2 кг след един месец, ключът е в постоянството. От медицинска гледна точка, метаболитният и кръвоносният цикъл на тялото траят средно шест месеца. Едва когато тялото се адаптира напълно към това устойчиво състояние, то може да го поддържа ефективно и дългосрочно. Затова се ангажирайте с поне три до пет месеца, за да позволите на тялото си да запомни трайно това по-леко и по-тънко състояние.
Защо доматите помагат за отслабване
1. Доматите са изключително нискокалорични, като съдържат само 16 ккал на 100 г. По този показател консумацията на пет домати осигурява по-малко калории от една купа ориз, но доставя сравнима ситост. Ниското им съдържание на захар означава, че можете да ядете много, без да напълнявате.
2. Диетичните им фибри действат като отлично средство за прочистване и детоксикация на червата. Тези фибри не само са неразградими от стомаха и червата, но и абсорбират холестерола и мазнините в тялото, изхвърляйки ги чрез изхождането, за да подпомогнат отслабването.
3. Ликопенът в доматите намалява усвояването на калории от тялото и минимизира натрупването на мазнини.
4. Доматите се отличават с изключително високо съдържание на вода – 95 грама на 100 грама плод – което ги прави изключително засищащи. Тази влага също така спомага за изхвърлянето на токсини и намалява натрупването на мазнини.
Относно отслабването с домати:
1. Наистина ли е необходимо да се ограничават храненията, когато се използва този метод?
Освен включването на домати и доматен сок в вечерята, като цяло може да се поддържат обичайните хранителни навици. Въпреки това, избягвайте преяждането или консумирането на прекалено големи порции.