Nykyaikaisen elämän kiihdyttyä monet valitsevat pikaruokaa, mikä johtaa yleisiin vatsavaivoihin. Varo: tietyt ruuat ovat erityisen haitallisia vatsalle!
Paistetut ruuat
Paistetut kananuggetit ja perunalastut ovat väistämättä runsaasti öljyjä ja rasvoja. Kun nämä aineet kertyvät vatsaan, ne voivat aiheuttaa sairauksia.Kuumentuessaan rasvat tuottavat aineen nimeltä "akryylihappo", joka on vaikeasti sulavaa. Ravitsemusterapeutti neuvoo: "Jos sinulla on jo suolistotulehdus tai vastaava sairaus, sinun tulisi olla erityisen varovainen rasvaisten, paistettujen ruokien kanssa. Muuten ne voivat aiheuttaa pahoinvointia ja ripulia."
Mausteiset ruoat
Chilipaprikat ärsyttävät ruokatorven limakalvoa, aiheuttaen epämiellyttävää polttavaa tunnetta syömisen jälkeen ja lisäämällä mahalaukun rasitusta.
Jopa hapankermalla mausteen lieventäminen aiheuttaa samaa ärsytystä. Lisäksi tällaiset lisäykset voivat aiheuttaa muita haittavaikutuksia.
Vastatoimenpiteet:
Jos sinulla on herkkä vatsa tai taipumus sisäiseen kuumuuteen, mutta mausteisten ruokien houkutus on vastustamaton, valitse miedosti mausteisia vaihtoehtoja ja vähennä vihreiden ja punaisten chilien kulutusta.
Minttu
Minttu rentouttaa ruokatorven sulkijalihasta, mikä lisää happorefluksin todennäköisyyttä. Ole varovainen minttua sisältävien tuotteiden, kuten minttuteen, minttukarkkien ja minttupurukumin, kanssa.
Parsakaali
Parsakaali on poikkeuksellisen rikas liukoisen ravintokuidun lähde. Tämä kuitu hajoaa vain paksusuolessa, jossa se tuottaa huomattavia määriä kaasua. Lisäksi parsakaali sisältää kaasua tuottavia sokereita, jotka ovat samanlaisia kuin palkokasveissa esiintyvät sokerit.