A szülők a gyermek születésétől kezdve szorosan figyelemmel kísérik annak növekedését és fejlődését. Minden szülő azt reméli, hogy gyermeke magas lesz, mivel a magasság nemcsak az egészséges fejlődést jelzi, hanem nagyobb önbizalmat is kölcsönöz a kortársak között.
A szülőknek el kell kerülniük ezeket a buktatókat, amelyek gátolják gyermekük növekedését (Public Health Network)
Hat gyakori tévhit a gyermekek magasságának növekedésével kapcsolatban, amelyekkel óvatosan kell bánni
1. tévhit: Ha mindkét szülő alacsony, akkor a gyermekeik is alacsonyak lesznek. Kétségtelen, hogy a szülők magassága befolyásolja az utódok magasságát, amelyet genetikai tényezők, az úgynevezett célmagasság határoz meg.Ez a genetikai célmagasság a gyermek végső magasságának körülbelül 50–60%-át teszi ki. Ez azt jelenti, hogy a gyermek végső magasságának (azaz felnőttkori magasságának) körülbelül 40%-át nem genetikai tényezők határozzák meg.A mindennapi életben gyakran megfigyelhető, hogy azokban a családokban, ahol mindkét szülő alacsony, csak néhány gyermek örökli ezt a tulajdonságot, nem mindegyik. Ezért az alacsony termetű szülőknek nem szabad feltételezniük, hogy gyermekeik elkerülhetetlenül alacsonyak maradnak, mert ez a beavatkozás lehetőségének elmulasztásához vezethet.
Tévhit 2: A korán lassan növekvő gyermekek később elkerülhetetlenül utolérik a többieket.A gyermekkori növekedés különböző szakaszokban zajlik: csecsemőkorban (születéstől 1 éves korig) a magasság gyorsan növekszik, évente 23–25 cm-rel. A korai gyermekkorban (1–3 éves korig) a növekedés üteme évente 8–10 cm. A stabilizációs szakaszban (3 éves kortól a pubertás kezdetéig) a növekedés viszonylag állandó, évente körülbelül 6 cm.A pubertás kezdetével a legtöbb gyermek növekedési ugrást tapasztal, a magasság növekedése a korai serdülőkorban évente 15–18 cm-t ér el. A pubertás előrehaladtával és a másodlagos nemi jellegek kialakulásával a növekedés üteme évente 2–4 cm-ről körülbelül 1 cm-re lassul, mielőtt elérné a magasság növekedésének végső szakaszát, amikor a felnőttkori testmagasság elérhetővé válik. Ez azt mutatja, hogy az emberi növekedés egyértelmű, életkorral kapcsolatos szakaszokat és veleszületett mintákat követ.Ha a növekedés minden szakaszban normálisan halad, a magasság megfelelően fejlődik. Ha azonban bármelyik szakaszban – betegség, táplálkozási hiányosságok vagy egyéb tényezők miatt – fejlődési zavar lép fel, ami növekedési visszamaradást vagy lassulást eredményez, a végső magasság csökkenhet. Ritka esetekben azok a gyermekek, akik csecsemőkorban vagy kisgyermekkorban eltérnek a normális növekedési mintától, a kiváltó ok megszűnése után felzárkózási növekedési szakaszba léphetnek, amelynek eredményeként elérhetik a tipikus felnőttkori magasságot.A magasság növekedését befolyásoló tényezők azonban sokrétűek és összetettek, és a különböző hatások eltérő eredményeket hoznak. Néhány szülő, akiket az elavult elképzelés téveszt meg, miszerint a gyermekek később nőnek meg, csak akkor kérnek orvosi tanácsot, amikor gyermekük eléri a 16 vagy 18 éves kort, és továbbra is alacsonyabb, mint társai. Ekkor már a magasság növekedésének optimális időszaka lejárt, és csak a bánat marad.
Harmadik tévhit: A kalcium-kiegészítők szedése növeli a magasságot. A kalcium az emberi test számára elengedhetetlen ásványi anyag, amely nélkülözhetetlen a csontképződéshez. Míg a megfelelő kalcium-kiegészítés elősegítheti a magasság növekedését azon kevés gyermekeknél, akik kalciumhiány vagy felszívódási zavarok miatt angolkórban szenvednek, a klinikai adatok azt mutatják, hogy a legtöbb alacsony termetű gyermek kalciumszintje normális.
Negyedik tévhit: A jó táplálkozás önmagában biztosítja a magasság növekedését. Bár a megfelelő táplálkozás elengedhetetlen az emberi növekedéshez és fejlődéshez – ez tudományosan bizonyított tény –, a táplálkozási egyensúlyhiány vagy hiány különböző betegségeket okozhat, amelyek leállítják vagy lelassítják a növekedést. Tudományos kutatások szerint az emberi növekedés egy komplex, egységes folyamat, amelyben több szabályozó mechanizmus is részt vesz. Az alapvető tápanyagokon túl számos endogén hormon is részt vesz ebben a szabályozásban.A növekedési hormon, a pajzsmirigy hormon és a nemi hormonok az emberi növekedés elsődleges szabályozó tényezői közé tartoznak. Bármelyik hormon túlzott vagy hiányos szekréciója elkerülhetetlenül hatással van a fejlődésre. Jelenleg ezeket a hormonokat nem lehet optimálisan szabályozni kizárólag táplálékkiegészítőkkel. Az a feltételezés, hogy a jó táplálkozás automatikusan egyenlő a jó egészségi állapottal és a magasabb termetűséggel, nem tudományos.
Ötödik tévhit: Aki most magasabb, mint néhány társuk, az később sem lesz alacsony. Mindennek két oldala van, és az emberi növekedést és fejlődést holisztikusan kell szemlélni. Ha egy gyermek korán érik meg szexuálisan, akkor még ha jelenleg magasabb is, mint az azonos korú, azonos nemű társai, csontjainak érése jelentősen felgyorsul (azaz csontkoruk messze meghaladja a kronológiai korukat). Ez azt jelenti, hogy tényleges növekedési időszakuk jelentősen lerövidül.Az ilyen gyermekek növekedése gyorsan leáll, és a többségük felnőttként alacsonyabb lesz, mint társaik.
Hatodik tévhit: Nem számít, ha egy gyermek jelenleg alacsonyabb, hiszen a piacon rengeteg étel és gyógyszer kapható a kis termet kezelésére, amelyeket később meg lehet vásárolni a növekedés elősegítésére.Ahogy korábban elemeztük, az emberi növekedés egy komplex biológiai folyamat, amelyet olyan tényezők befolyásolnak, mint a szülők genetikája, az egyéni jellemzők, a környezeti feltételek és a társadalmi hatások. A mai napig nem azonosítottak hatékony gyógyszert vagy étrend-kiegészítőt a növekedési késés korrekciójára. A növekedési késéssel küzdő gyermekek esetében a helyes és hatékony megközelítés az alapvető ok időben történő azonosítása és a specifikus patológián alapuló célzott kezelés.
Receptek a baba növekedésének támogatására
1. Garnélarákpehely és zöldséges tojáskrém
Hozzávalók: 5 g szárított garnélarákpehely, 50 g babi bok choy, 1 tojás, fűszerek.
Elkészítés:
1. A garnélarákpehelyt meleg vízben öblítsük meg, amíg megpuhul, majd apróra vágjuk;
2.A pak choi-t mosás után rövid ideig blanchírozza, majd apróra vágja;
3. A garnélarák-pehelyeket, az apróra vágott zöldségeket és a felvert tojást alaposan keverje össze, és adjon hozzá egy kevés vizet;
4. Ízesítse enyhén, majd gőzölje vagy mikrohullámú sütőben 3–5 percig főzze.
Táplálkozási tipp: A garnélarák-pehely gazdag kalcium- és foszfortartalmú, ezért kiválóan alkalmas a csecsemők korai étrendjébe való bevezetésre.A pak choi blanírozása csökkenti az oxál- és fitinsavak mennyiségét, javítva a kalcium felszívódását. A tojás előnyei jól ismertek. Ez az étel fedezi egy hat hónapos csecsemő napi fehérjeszükségletének legalább 30%-át és kalciumszükségletének 10%-át, támogatva az egészséges csontfejlődést.
II. Blanchírozott csirkemáj húsgombóc
Hozzávalók: 20 g csirkemáj, 20 g csirkehús, 50 g sütőtök, fél tojásfehérje, apróra vágott újhagyma, apróra vágott gyömbér, só stb.Adjunk hozzá sót, apróra vágott újhagymát, apróra vágott gyömbért és fél tojásfehérjét. Egy irányba keverjük, amíg jól össze nem áll;
3. Finomra vágjuk a tököt. Enyhén megpirítjuk olajban, majd vizet adunk hozzá és felforraljuk. Hozzáadjuk a húsgombócokat. Amikor a felszínre emelkednek, készen vannak.
Táplálkozási tipp: Ezek a kis húsgombócok, amelyek tele vannak különböző vitaminokkal, zsírokkal és fehérjékkel, segítenek babájának erősebbé és egészségesebbé válni.Annak ellenére, hogy állati eredetűek, rendkívül puhák és könnyen emészthetőek, általában a 10 hónaposnál idősebb csecsemők jól tolerálják őket.
III. Astragalus és sertésmáj leves
Hozzávalók: 30 g astragalus gyökér, 3 g schisandra bogyó, 50 g friss sertésmáj, 500 g friss sertés lábszár csont.
Elkészítés:
1. A sertésmájat alaposan öblítse le és vékonyra szeletelje;
2. Öblítse le a sertés lábszárakat, törje darabokra, és tegye egy agyagedénybe az astragalus és a schisandra bogyókkal együtt. Adjon hozzá elegendő vizet, forralja fel erős lángon, majd csökkentse a hőmérsékletet, és egy órán át párolja. Szűrje le a csontdarabokat és a gyógynövénymaradványokat;
3. Adja hozzá a felszeletelt sertésmájat az elkészített csontleveshez, és főzze meg. Ízlés szerint fűszerezze, majd fogyassza a májat és a levest melegen.
Táplálkozási információ: 100 g sertésmáj 21 g fehérjét, 11 mg kalciumot, 270 mg foszfort és különböző vitaminokat tartalmaz. A sertéscombcsontok kalciumot, foszfort, magnéziumot, vasat, káliumot és egyéb ásványi anyagokat is tartalmaznak. Az astragalus és a schisandra kombinációjával ez elősegíti a fehérje, a kalcium és a foszfor felszívódását, ami nagyban elősegíti a gyermekek hosszú csontjainak fejlődését.
IV. Csirkemáj és tojásfehérje zabkása
Hozzávalók: 50 g friss csirkemáj, 1 friss tojás, 100 g rizs.
Elkészítés:
1. A rizst alaposan öblítsük le, majd tegyük egy agyagedénybe elegendő vízzel. Pároljuk zabkásává, amíg a szemek meg nem puhulnak;
2. A csirkemájat tisztítsuk meg, apróra vágjuk, és szezámolajban rövid ideig pirítsuk meg, amíg át nem melegszik. Tegye félre;
3. A tojást verje fel, adjon hozzá egy kevés szezámolajat, és süsse meg vékony omlettként. Finoman vágja fel.Adja hozzá a forró csirkemájat és a rántottát a zabkásához. Párolja, amíg besűrűsödik, hagyja kissé kihűlni, majd ízlés szerint fűszerezze. Naponta 2-3 alkalommal tálalja.
Táplálkozási információ: 100 g csirkemáj 18 g fehérjét, 21 mg kalciumot, 260 mg foszfort és bőséges A-vitamint tartalmaz. A tojás a csecsemők növekedéséhez elengedhetetlen ovalbumint és ovoglobulint, valamint gazdag kalcium-, foszfor- és egyéb ásványi anyagokat tartalmaz.