Prasacie nožičky, bravčová koža, morský uhorkový, biela huba, žraločia plutva a hovädzie šľachy majú všetky viskóznu želatínovú vrstvu, ktorá pri konzumácii poskytuje mäkkú, ale pružnú textúru. Ide o slávny „kolagén“. Stále pretrváva všeobecné presvedčenie, že konzumácia týchto potravín zvyšuje hladkosť a pružnosť pokožky. Jedinci, ktorí dbajú na svoj vzhľad a nemajú radi prípravu jedál, často vyhľadávajú obchody so zdravými doplnkami a kupujú balené kolagénové nápoje, ktoré konzumujú ako nápoje.Ani známa herečka Fan Bingbing nie je výnimkou. Hovorí sa, že pije tekuté kolagénové doplnky ako vodu, má po ruke sady pleťových masiek a sér, ktoré si nanáša počas prestávok v natáčaní, a denne konzumuje len ovocie a zeleninu.Neočakávane odborníci tvrdia, že hoci konzumácia týchto potravín môže pomáhať syntéze kolagénu, to, či sa skutočne premení na kolagén v koži, závisí od potrieb a stavu organizmu.
Omladzujúce účinky pitia kolagénu na pokožku?
Starnutie pokožky je prirodzený proces, ale ženy, ktoré neustále hľadajú krásu a boja sa starnutia, vyhľadávajú všetky metódy sľubujúce jemnú a bezchybnú pokožku.
Vzhľadom na vysoký obsah kolagénu v pokožke mnohí veria, že dopĺňanie kolagénu má prospešné účinky na starostlivosť o pokožku – pravdepodobne pod vplyvom predstavy, že „podobné lieči podobné“.
V skutočnosti sa kolagén po požití dostáva do tráviaceho systému, kde sa rozkladá na aminokyseliny. Telom sú využívané len tie, ktoré sú vhodné na syntézu kolagénu.Vzhľadom na to, že pokožka obsahuje značné množstvo kolagénu, mnohí veria, že jeho dopĺňanie má priaznivé účinky na starostlivosť o pokožku – pravdepodobne pod vplyvom predstavy, že „podobné sa podobným vyživuje“.
V skutočnosti sa kolagén, ktorý sa dostane do gastrointestinálneho traktu, nakoniec vstrebáva ako aminokyseliny, ktoré telo následne syntetizuje na nové bielkoviny.Odborníci vysvetľujú, že po prechode tráviacim traktom kolagén stráca svoju pôvodnú formu a štruktúru. Stráviteľné a absorbované zložky sa nelíšia od tých, ktoré sa získavajú konzumáciou mäsa – nakoniec sa všetky menia na aminokyseliny. Komentár odborníka: Po konzumácii kolagénu ľudské telo nedokáže syntetizovať kolagén v rovnakej forme prostredníctvom trávenia a absorpcie. Predstava, že pitie kolagénu môže omladiť pokožku, slúži iba ako psychologická útecha.
Môžu kolagénové masky priniesť omladzujúce účinky na pokožku?
Každá žena má vo svojej kozmetickej taštičke jednu alebo viac obľúbených masiek na tvár. Ale môžu kolagénové masky skutočne ponúknuť jedinečné omladzujúce účinky na pokožku? „V prvom rade je potrebné jednoznačne konštatovať, že molekuly kolagénu v maskách sú príliš veľké na to, aby prenikli do epidermálnej vrstvy našej pokožky. Inými slovami, pokus o doplnenie kolagénu v pokožke prostredníctvom takýchto masiek je nemožný,“„ ako vysvetľuje odborník.
Kolagénové masky však ponúkajú určité výhody pre udržiavanie pokožky. Po nanesení kolagén zmäkčuje a rozpúšťa mazové sekréty – účinok, ktorý bežné čistiace prostriedky nedokážu dosiahnuť. Toto dôkladné čistenie stimuluje metabolizmus pokožky, zlepšuje čistiace a hydratačné schopnosti a zanecháva pokožku pružnú a hydratovanú.
Komentár odborníka: Zdravie pokožky závisí od jej hydratácie. Deti majú mimoriadne plnú pokožku vďaka vysokému obsahu vlhkosti – 70–75 %. V dospelosti sa však tento obsah znižuje na 65 %. Kolagénové masky teda zlepšujú čistenie a hydratáciu a ponúkajú niektoré výhody v oblasti zmäkčenia pokožky.
A čo omladzujúce účinky kolagénových injekcií na pokožku?
Na oddeleniach popálenín sa lekári často stretávajú s pacientmi s poškodenou pokožkou. Najmä pri liečbe oblastí s vpadnutými jazvami môžu podať kolagénové injekcie, aby vyplnili vpadnutia, čo prináša veľmi viditeľné výsledky. Keďže však kolagén je makromolekulárna látka, telo môže proti nemu vyvinúť imunitnú reakciu.Kolagén injekčne aplikovaný do pokožky sa uzavrie vo vláknitých kapsulách a postupne sa metabolizuje a vstrebáva do tela.
V dôsledku toho sa po určitom čase (zvyčajne po šiestich mesiacoch až roku) injekčne aplikovaný kolagén rozptýli a pokožka sa opäť prepadne.
Komentár odborníka: Hoci sú kolagénové injekcie bežné v kozmetickej chirurgii, ich účinky sú len dočasné. Pre bežného človeka sú zbytočné.Pohľad výživových odborníkov: Konzumácia bravčovej kože poskytuje iba surovinu Predstava, že konzumácia kolagénu môže omladiť pokožku, je široko rozšírená, najmä medzi ženami v domácnosti, ktoré pevne veria, že konzumácia bravčových nožičiek vedie k hladkej a pružnej pokožke.
V skutočnosti potraviny bohaté na kolagén, ako je bravčová koža a morský uhorkový, obsahujú hydroxyprolín a kyselinu pyroglutámovú – aminokyseliny, ktoré nie sú bežné v typických bielkovinách – spolu s hydroxylyzínom, ktorý sa v iných bielkovinách prakticky nevyskytuje.Tieto látky poskytujú telu „suroviny“ na syntézu kolagénu. Po trávení a vstrebávaní v gastrointestinálnom trakte však závisí výlučne od potrieb a stavu organizmu, či sa prijatý kolagén skutočne premení na kolagén v koži.
Odborníci tvrdia, že prijatý kolagén poskytuje iba suroviny. Či sa syntetizuje na kolagén v koži, nezáleží na nás, ale na organizme.
Štyri stratégie pre žiarivú pokožku bez doplnkov kolagénu
Dosiahnutie zdravej pokožky je jednoduché, ak uprednostníte tieto každodenné praktiky:
(1) Udržujte pravidelný spánkový režim. Neskoré noci vážne ohrozujú zdravie pokožky; jedna bezsenná noc môže zrušiť mesačné úsilie v starostlivosti o pokožku.
(3) Udržujte pokožku čistú. Dôvodom, prečo sú pleťové masky široko akceptované pre svoje omladzujúce účinky, je nielen hydratácia, ale aj ich schopnosť zmäkčiť rohovú vrstvu pokožky. Keď sa odlupujú, účinne odstraňujú nečistoty uviaznuté v póroch.
(4) Kedykoľvek je to možné, nanášajte na tvár vaječný bielok. Tento proteín konkuruje aj tým najluxusnejším sérám.