Zampe di maiale, cotenne, cetrioli di mare, funghi bianchi, pinne di squalo e tendini di manzo possiedono tutti uno strato gelatinoso viscoso che conferisce una consistenza morbida ma elastica quando vengono consumati: si tratta del famoso "collagene". È diffusa la convinzione che il consumo di questi alimenti migliori la levigatezza e l'elasticità della pelle. Le persone attente alla bellezza che non amano cucinare ricorrono spesso ai negozi di integratori alimentari, acquistando bevande al collagene in confezioni da consumare come bevande.Anche la famosa attrice Fan Bingbing non fa eccezione. Si dice che beva integratori di collagene liquido come se fosse acqua, tenga a portata di mano maschere per il viso e sieri, che applica leggermente durante le pause delle riprese, e che consumi poco più che frutta e verdura ogni giorno.Inaspettatamente, gli esperti sostengono che, sebbene il consumo di questi alimenti possa aiutare la sintesi del collagene, la loro effettiva conversione in collagene cutaneo dipende dalle esigenze e dalle condizioni dell'organismo.
Gli effetti ringiovanenti del collagene bevuto?
L'invecchiamento cutaneo segue il suo corso naturale, ma le donne, sempre alla ricerca della bellezza e timorose del declino, perseguono ogni metodo che prometta una pelle morbida e impeccabile.
Dato l'alto contenuto di collagene della pelle, molti credono che l'integrazione di collagene offra benefici per la cura della pelle, potenzialmente influenzati dalla nozione "il simile cura il simile".
In realtà, il collagene ingerito entra nel sistema digestivo, dove viene scomposto in aminoacidi. Solo quelli adatti alla sintesi del collagene vengono utilizzati dalle cellule dell'organismo.Dato che la pelle contiene una quantità considerevole di collagene, molti credono che integrarlo offra benefici per la cura della pelle, forse influenzati dall'idea che "il simile nutre il simile".
In realtà, il collagene che entra nel tratto gastrointestinale viene assorbito sotto forma di aminoacidi, che il corpo sintetizza poi in nuove proteine.Gli esperti spiegano che, dopo aver attraversato il tratto digestivo, il collagene perde la sua forma e struttura originali. I componenti digeriti e assorbiti non sono diversi da quelli ottenuti mangiando carne: alla fine, diventano tutti aminoacidi. Commento degli esperti: dopo aver consumato collagene, il corpo umano non è in grado di sintetizzarlo nella stessa forma attraverso la digestione e l'assorbimento. L'idea che bere collagene possa ringiovanire la pelle serve solo come conforto psicologico.
Le maschere al collagene possono offrire benefici ringiovanenti per la pelle?
La collezione di prodotti per la cura della pelle di ogni donna include una o più maschere per il viso molto apprezzate. Ma le maschere al collagene possono davvero offrire effetti ringiovanenti unici per la pelle? "In primo luogo, va affermato in modo inequivocabile che le molecole di collagene presenti nelle maschere sono troppo grandi per penetrare lo strato epidermico della nostra pelle. In altre parole, tentare di reintegrare il collagene della pelle attraverso tali maschere è impossibile"," spiega l'esperto. Tuttavia, le maschere al collagene offrono alcuni benefici per la cura della pelle. Una volta applicato, il collagene ammorbidisce e dissolve le secrezioni sebacee, un effetto che i normali detergenti non sono in grado di ottenere. Questa pulizia profonda stimola il metabolismo cutaneo, migliorando le capacità detergenti e idratanti e lasciando la pelle elastica e idratata.
Commento dell'esperto: la salute della pelle dipende dai suoi livelli di idratazione. I neonati hanno una pelle eccezionalmente tonica grazie al suo elevato contenuto di acqua, pari al 70-75%. Tuttavia, questo contenuto diminuisce al 65% nell'età adulta. Pertanto, le maschere al collagene migliorano la pulizia e la ritenzione dell'umidità, offrendo alcuni benefici di ammorbidimento della pelle.
E gli effetti ringiovanenti delle iniezioni di collagene?
Nei reparti di terapia intensiva per grandi ustionati, i medici incontrano spesso pazienti con danni alla pelle. In particolare, quando trattano aree con cicatrici depresse, possono somministrare iniezioni di collagene per riempire le depressioni, ottenendo risultati altamente visibili. Tuttavia, poiché il collagene è una sostanza macromolecolare, il corpo può sviluppare una risposta immunitaria contro di esso.Il collagene iniettato nella pelle viene incapsulato in capsule fibrose e viene gradualmente metabolizzato e assorbito dall'organismo. Di conseguenza, dopo un certo periodo di tempo (in genere da sei mesi a un anno), il collagene iniettato si dissipa e la pelle torna ad essere depressa. Commento degli esperti: Sebbene le iniezioni di collagene siano comuni nella chirurgia estetica, i loro effetti sono solo temporanei. Per la persona media, non sono necessarie.Il punto di vista dei nutrizionisti: il consumo di pelle di maiale fornisce solo la materia prima L'idea che l'ingestione di collagene possa ringiovanire la pelle è una credenza popolare molto diffusa, in particolare tra le casalinghe che sono fermamente convinte che mangiare zampe di maiale renda la pelle liscia ed elastica.
In realtà, gli alimenti ricchi di collagene come la pelle di maiale e il cetriolo di mare contengono idrossiprolina e acido piroglutammico, aminoacidi non comuni nelle proteine tipiche, insieme all'idrossilisina, che è praticamente assente in altre proteine.Queste sostanze forniscono le "materie prime" necessarie all'organismo per sintetizzare il collagene. Tuttavia, dopo la digestione e l'assorbimento attraverso il tratto gastrointestinale, la possibilità che il collagene ingerito venga effettivamente convertito in collagene cutaneo dipende interamente dalle esigenze e dalle condizioni dell'organismo.
Gli esperti affermano che il collagene ingerito fornisce solo le materie prime. La sua sintesi in collagene cutaneo non dipende da noi, ma dall'organismo.
Quattro strategie per una pelle radiosa senza integratori di collagene
Ottenere una pelle sana è semplice se si danno la priorità a queste pratiche quotidiane:
(1) Mantenere abitudini di sonno regolari. Le notti in bianco compromettono gravemente la salute della pelle; una notte insonne può vanificare gli sforzi di un mese di cura della pelle.
(3) Mantenete la pelle pulita. Il motivo per cui le maschere per il viso sono ampiamente apprezzate per i loro effetti ringiovanenti sulla pelle non risiede solo nella loro capacità di idratare, ma anche di ammorbidire lo strato corneo. Una volta rimosse, eliminano efficacemente le impurità intrappolate nei pori.
(4) Applicate l'albume d'uovo sul viso ogni volta che è possibile. Questa proteina rivaleggia anche con i sieri più lussuosi.