Las manitas de cerdo, la piel de cerdo, el pepino de mar, el hongo blanco, la aleta de tiburón y el tendón de ternera poseen una capa gelatinosa viscosa que proporciona una textura suave pero elástica cuando se consume. Se trata del famoso «colágeno». Persiste la creencia popular de que el consumo de estos alimentos mejora la suavidad y la elasticidad de la piel. Las personas preocupadas por la belleza y reacias a la preparación suelen recurrir a las tiendas de suplementos para la salud y compran bebidas de colágeno envasadas para consumirlas como bebidas.Ni siquiera la famosa actriz Fan Bingbing es una excepción. Se dice que bebe suplementos de colágeno líquido como si fuera agua, tiene a mano mascarillas y sérums faciales, los aplica ligeramente durante los descansos del rodaje y consume poco más que frutas y verduras a diario.Inesperadamente, los expertos sostienen que, si bien el consumo de estos alimentos puede ayudar a la síntesis de colágeno, su conversión real en colágeno cutáneo depende de las necesidades y el estado del organismo.
¿Los efectos rejuvenecedores del colágeno bebible?
El envejecimiento de la piel sigue su curso natural, pero las mujeres, siempre en busca de la belleza y temerosas del deterioro, persiguen cualquier método que prometa una piel suave e impecable.Dado que la piel contiene una cantidad considerable de colágeno, muchos creen que su suplementación ofrece beneficios para el cuidado de la piel, posiblemente influenciados por la idea de «lo similar se nutre de lo similar».
En realidad, el colágeno que entra en el tracto gastrointestinal se absorbe finalmente en forma de aminoácidos, que el cuerpo sintetiza para formar nuevas proteínas.Los expertos explican que, tras pasar por el tracto digestivo, el colágeno pierde su forma y estructura originales. Los componentes digeridos y absorbidos, al igual que ocurre con el consumo de carne, se transforman finalmente en aminoácidos. Comentario de los expertos: tras ingerir colágeno, el cuerpo humano no puede sintetizarlo de forma idéntica a través de la digestión y la absorción. La idea de que beber colágeno puede rejuvenecer la piel sirve, por tanto, únicamente como consuelo psicológico.
¿Pueden las mascarillas de colágeno ofrecer beneficios rejuvenecedores para la piel?
La colección de productos para el cuidado de la piel de toda mujer incluye una o más mascarillas faciales muy apreciadas. Pero, ¿pueden las mascarillas de colágeno ofrecer realmente efectos rejuvenecedores únicos para la piel? «En primer lugar, hay que afirmar de forma inequívoca que las moléculas de colágeno de las mascarillas son demasiado grandes para penetrar en la capa epidérmica de nuestra piel. En otras palabras, intentar reponer el colágeno de la piel a través de estas mascarillas es imposible»,», explica el experto. Sin embargo, las mascarillas de colágeno ofrecen ciertos beneficios para el mantenimiento de la piel. Tras su aplicación, el colágeno suaviza y disuelve las secreciones sebáceas, un efecto que los limpiadores normales no pueden lograr. Esta limpieza profunda estimula el metabolismo de la piel, mejorando sus capacidades de limpieza e hidratación para dejarla flexible e hidratada.
Comentario del experto: La salud de la piel depende de sus niveles de hidratación. La piel de los bebés es muy flexible porque contiene un contenido de humedad excepcionalmente alto, entre el 70 % y el 75 %. Sin embargo, en la edad adulta, este porcentaje se reduce a solo el 65 %. Por lo tanto, las mascarillas de colágeno mejoran la limpieza y la hidratación, lo que ofrece auténticos beneficios para suavizar la piel.
¿Qué hay de los efectos rejuvenecedores de las inyecciones de colágeno?
En las unidades de quemados, los médicos se encuentran con frecuencia con pacientes con daños en la piel. Especialmente cuando tratan zonas con cicatrices deprimidas, pueden administrar inyecciones de colágeno para rellenar las hendiduras, lo que produce resultados muy visibles. Sin embargo, como el colágeno es una sustancia macromolecular, el cuerpo puede montar una respuesta inmunitaria contra él.El colágeno inyectado en la piel queda encapsulado en cápsulas fibrosas y es metabolizado y absorbido gradualmente por el cuerpo.
En consecuencia, tras un periodo (normalmente de seis meses a un año), el colágeno inyectado se disipa y la piel vuelve a hundirse.
Comentario de los expertos: Aunque las inyecciones de colágeno son habituales en la cirugía estética, sus efectos son temporales. Para la persona media, son innecesarias.Perspectiva de los nutricionistas: el consumo de piel de cerdo solo proporciona materia prima La idea de que la ingestión de colágeno puede rejuvenecer la piel goza de una gran popularidad, especialmente entre las amas de casa, que creen firmemente que comer manitas de cerdo proporciona una piel suave y elástica.
En realidad, los alimentos ricos en colágeno, como la piel de cerdo y el pepino de mar, contienen hidroxiprolina y ácido piroglutámico, aminoácidos poco comunes en las proteínas típicas, junto con hidroxilisina, que está prácticamente ausente en otras proteínas.Estas sustancias proporcionan las «materias primas» para que el cuerpo sintetice colágeno. Sin embargo, tras la digestión y absorción a través del tracto gastrointestinal, que el colágeno ingerido se convierta realmente en colágeno cutáneo depende totalmente de las necesidades y el estado del organismo.
Los expertos afirman que el colágeno ingerido solo proporciona la materia prima. Que se sintetice en colágeno cutáneo no depende de nosotros, sino del organismo.
Cuatro estrategias para una piel radiante sin suplementos de colágeno
Lograr una piel sana es sencillo cuando se da prioridad a estas prácticas diarias:
(1) Mantener unos patrones de sueño regulares. Las noches de insomnio comprometen gravemente la salud de la piel; una noche sin dormir puede echar por tierra los esfuerzos de un mes de cuidado de la piel.
(3) Mantenga la piel limpia. La razón por la que las mascarillas faciales son tan populares por sus efectos rejuvenecedores no solo radica en su capacidad hidratante, sino también en su capacidad para suavizar la capa córnea. Al retirarlas, eliminan eficazmente las impurezas atrapadas en los poros.
(4) Aplique clara de huevo en la cara siempre que sea posible. Esta proteína rivaliza incluso con los sérums más lujosos.