Свинските крачета, свинската кожа, морският краставица, бялата гъба, акула фин и телешко сухожилие притежават вискозен желеобразен слой, който при консумация придава мека, но еластична текстура – това е прочутият „колаген“. Широко разпространено е убеждението, че консумацията на тези храни подобрява гладкостта и еластичността на кожата. Хората, които се интересуват от красота и не обичат да готвят, често прибягват до магазините за хранителни добавки, където купуват колагенови напитки в кутии, които консумират като безалкохолни напитки.Дори известната актриса Фан Бинбин не прави изключение. Казват, че тя пие течни колагенови добавки като вода, държи наблизо комплекти маски за лице и серуми, които нанася леко по време на почивките по време на снимките, и ежедневно консумира малко повече от плодове и зеленчуци.Неочаквано, експертите твърдят, че макар консумацията на тези храни да спомага синтеза на колаген, дали той действително се превръща в колаген за кожата зависи от нуждите и състоянието на организма.
Подмладяващ ефект на колагена за кожата?
Стареенето на кожата следва естествения си ход, но жените, които постоянно търсят красота и се страхуват от застаряването, пробват всеки метод, който обещава мека и безупречна кожа.Като се има предвид, че кожата съдържа значително количество колаген, много хора вярват, че добавките с колаген са полезни за кожата – вероятно повлияни от идеята, че „подобното се подхранва с подобно“.
В действителност колагенът, попадащ в стомашно-чревния тракт, в крайна сметка се абсорбира като аминокиселини, които организмът след това синтезира в нови протеини.Експертите обясняват, че след като премине през храносмилателния тракт, колагенът губи първоначалната си форма и структура. Смиланите и абсорбирани компоненти, подобно на консумацията на месо, в крайна сметка се разграждат до аминокиселини. Коментар на експертите: Консумацията на колаген не може да доведе до синтезиране на идентичен колаген в тялото. Представата, че пиенето на колаген може да подмлади кожата, служи само като психологически комфорт.
Могат ли колагеновите маски да подмладят кожата?
В козметичната колекция на всяка жена има една или повече любими маски за лице. Но могат ли колагеновите маски наистина да подмладят кожата? „Първо, трябва да се каже недвусмислено, че колагеновите молекули в маските са прекалено големи, за да проникнат в епидермиса на кожата ни. С други думи, опитът да се възстанови колагенът в кожата чрез такива маски е невъзможен“,“, обяснява експертът.
Въпреки това, колагеновите маски предлагат определени ползи за поддържането на кожата. При нанасяне колагенът омекотява и разтваря мастните секрети – ефект, който обикновените почистващи средства не могат да постигнат. Това задълбочено почистване стимулира метаболизма на кожата, подобрява почистващите и овлажняващите способности, за да остави кожата еластична и хидратирана.
Коментар на експерт: Здравето на кожата зависи от нивото на хидратация. Кожата на бебетата е изключително еластична, защото съдържа изключително високо ниво на влага – 70% до 75%. При възрастните обаче това ниво спада до едва 65%. По този начин колагеновите маски подобряват почистването и хидратацията, като предлагат истински ползи за омекотяване на кожата.
А какво да кажем за подмладяващия ефект на колагеновите инжекции?
В отделенията за лечение на изгаряния лекарите често се сблъскват с пациенти с увредена кожа. Особено при лечение на области с вдлъбнати белези, те могат да приложат колагенови инжекции, за да запълнят вдлъбнатините, което дава много видими резултати. Колагенът обаче е макромолекулно вещество и организмът може да развие имунна реакция срещу него.Колагенът, инжектиран в кожата, се капсулира във фиброзни капсули и постепенно се метаболизира и абсорбира от организма.
В резултат на това, след определен период от време (обикновено от шест месеца до една година), инжектираният колаген се разгражда и кожата отново се деформира.
Коментар на експерт: Въпреки че колагеновите инжекции са често срещани в козметичната хирургия, техните ефекти са само временни. За средностатистическия човек те са ненужни.Гледната точка на диетолозите: Консумацията на свинска кожа осигурява само суровина Представата, че приемането на колаген може да подмлади кожата, е широко разпространена, особено сред домакините, които твърдо вярват, че яденето на свински крака води до гладка и еластична кожа.
В действителност храни, богати на колаген, като свинска кожа и морски краставици, съдържат хидроксипролин и пироглутаминова киселина – аминокиселини, които не се срещат често в типичните протеини – заедно с хидроксилизин, който практически отсъства в други протеини.Тези вещества осигуряват „суровината” за синтеза на колаген в организма. След усвояването и абсорбирането през стомашно-чревния тракт обаче дали погълнатият колаген може наистина да се превърне в колаген за кожата зависи изцяло от нуждите и състоянието на организма.
Експертите твърдят, че погълнатият колаген осигурява само суровината. Дали той ще се синтезира в колаген за кожата не зависи от нас – решението е на организма.
Четири стратегии за сияйна кожа без колагенови добавки
Постигането на здрава кожа е лесно, когато се даде приоритет на следните ежедневни практики:
(1) Поддържайте редовен режим на сън. Късното лягане сериозно компрометира здравето на кожата; една безсънна нощ може да унищожи усилията за грижа за кожата за цял месец.
(3) Поддържайте кожата чиста. Причината, поради която маските за лице са широко приети заради подмладяващия им ефект, е не само в хидратацията, но и в способността им да омекотяват роговия слой. Когато се отлепят, те ефективно премахват замърсяванията, затворени в порите.
(4) Нанасяйте белтък от яйце на лицето си, когато е възможно. Този протеин се конкурира дори с най-луксозните серуми.