تحتوي أقدام الخنزير وجلد الخنزير وخيار البحر والفطر الأبيض وزعانف القرش وأوتار البقر على طبقة هلامية لزجة تمنحها ملمسًا ناعمًا ومرنًا عند تناولها. هذا هو "الكولاجين" الشهير. هناك اعتقاد شائع بأن تناول هذه الأطعمة يعزز نعومة البشرة ومرونتها. غالبًا ما يلجأ الأشخاص المهتمون بالجمال والذين يكرهون التحضير إلى متاجر المكملات الغذائية، حيث يشترون صناديقًا بعد صناديق من الكولاجين لتناوله كمشروب.وحتى الممثلة الشهيرة فان بينغبينغ ليست استثناءً. يقال إنها تشرب مكملات الكولاجين السائلة مثل الماء، وتحتفظ بمجموعات من أقنعة الوجه والسيروم في متناول يدها، وتضعها برفق أثناء فترات الراحة أثناء التصوير، ولا تتناول سوى القليل من الفواكه والخضروات يومياً.بشكل غير متوقع، يجادل الخبراء بأن تناول هذه الأطعمة قد يساعد في تخليق الكولاجين، ولكن تحويلها فعليًا إلى كولاجين في الجلد يعتمد على احتياجات الجسم وحالته.
آثار شرب الكولاجين على تجديد شباب البشرة؟
تتقدم شيخوخة البشرة بشكل طبيعي، ولكن النساء، اللواتي يبحثن دائمًا عن الجمال ويخشين التقدم في السن، يسعين وراء كل طريقة تضمن لهن بشرة ناعمة وخالية من العيوب.
نظرًا لاحتواء البشرة على نسبة عالية من الكولاجين، يعتقد الكثيرون أن تناول مكملات الكولاجين يوفر فوائد للعناية بالبشرة، ربما تحت تأثير فكرة "المثل يعالج المثل".
في الحقيقة، يدخل الكولاجين الذي يتم تناوله إلى الجهاز الهضمي، حيث يتم تكسيره إلى أحماض أمينية. ولا تستخدم خلايا الجسم سوى تلك المناسبة لتخليق الكولاجين.نظرًا لأن الجلد يحتوي على كمية كبيرة من الكولاجين، يعتقد الكثيرون أن تناوله كمكمل غذائي يوفر فوائد للعناية بالبشرة — ربما متأثرين بمفهوم "تغذية المماثل بالمماثل".
في الواقع، يتم امتصاص الكولاجين الذي يدخل الجهاز الهضمي في النهاية على شكل أحماض أمينية، ثم يقوم الجسم بتخليقها إلى بروتينات جديدة.يشرح الخبراء أن الكولاجين يفقد شكله وهيكله الأصليين بعد مروره عبر الجهاز الهضمي. تتحول المكونات المهضومة والممتصة، تمامًا مثل استهلاك اللحوم، في النهاية إلى أحماض أمينية. تعليق الخبراء: بعد تناول الكولاجين، لا يستطيع الجسم البشري تصنيعه بشكل مطابق من خلال الهضم والامتصاص. وبالتالي، فإن فكرة أن شرب الكولاجين يمكن أن يجدد شباب البشرة هي مجرد راحة نفسية.
هل يمكن لأقنعة الكولاجين أن توفر فوائد لتجديد شباب البشرة؟
تحتوي مجموعة منتجات العناية بالبشرة لكل امرأة على واحد أو أكثر من أقنعة الوجه التي تعتز بها. ولكن هل يمكن لأقنعة الكولاجين أن توفر حقًا تأثيرات فريدة لتجديد شباب البشرة؟ "أولاً، يجب أن نذكر بشكل لا لبس فيه أن جزيئات الكولاجين في الأقنعة كبيرة جدًا بحيث لا يمكنها اختراق طبقة البشرة الخارجية. بمعنى آخر، من المستحيل محاولة تجديد الكولاجين في البشرة من خلال هذه الأقنعة"." كما يوضح الخبير.
ومع ذلك، توفر أقنعة الكولاجين بعض الفوائد للعناية بالبشرة. عند وضعها، يعمل الكولاجين على تنعيم وإذابة الإفرازات الدهنية - وهو تأثير لا يمكن أن تحققه المنظفات العادية. هذا التنظيف الشامل يحفز عملية التمثيل الغذائي للبشرة، ويعزز قدرات التنظيف والترطيب لترك البشرة مرنة ورطبة.
تعليق الخبراء: تعتمد صحة البشرة على محتواها من الرطوبة. تتميز بشرة الرضع بنعومتها الفائقة لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الماء تبلغ 70٪-75٪. ومع ذلك، تنخفض هذه النسبة إلى 65٪ لدى البالغين. وبالتالي، تعزز أقنعة الكولاجين التنظيف والترطيب، مما يوفر بعض الفوائد لتنعيم البشرة.
ماذا عن تأثيرات حقن الكولاجين في تجديد شباب البشرة؟
في وحدات علاج الحروق، كثيرًا ما يصادف الأطباء مرضى يعانون من تلف الجلد. خاصة عند علاج المناطق التي بها ندوب غائرة، قد يقومون بإعطاء حقن الكولاجين لملء التجاويف، مما يؤدي إلى نتائج واضحة للغاية. ومع ذلك، نظرًا لأن الكولاجين مادة جزيئية كبيرة، فقد يطلق الجسم استجابة مناعية ضده.يتم تغليف الكولاجين المحقون في الجلد داخل كبسولات ليفية ويتم استقلابه وامتصاصه تدريجياً من قبل الجسم.
وبالتالي، بعد فترة من الوقت (عادة من ستة أشهر إلى سنة)، يتلاشى الكولاجين المحقون، وتعود البشرة إلى حالتها المنخفضة.
تعليق الخبراء: على الرغم من أن حقن الكولاجين شائعة في الجراحة التجميلية، إلا أن آثارها مؤقتة فقط. بالنسبة للشخص العادي، فهي غير ضرورية.وجهة نظر خبراء التغذية: تناول جلد الخنزير يوفر فقط المادة الخام تنتشر فكرة أن تناول الكولاجين يمكن أن يجدد شباب البشرة على نطاق واسع، خاصة بين ربات البيوت اللواتي يؤمنن إيمانًا راسخًا بأن تناول أقدام الخنزير يمنح البشرة نعومة ومرونة.
في الواقع، تحتوي الأطعمة الغنية بالكولاجين مثل جلد الخنزير وخيار البحر على هيدروكسي برولين وحمض البيروجلوتاميك - وهما أحماض أمينية غير شائعة في البروتينات النموذجية - إلى جانب هيدروكسي ليسين، الذي يكاد يكون غائبًا في البروتينات الأخرى.توفر هذه المواد "المواد الخام" التي يحتاجها الجسم لتصنيع الكولاجين. ومع ذلك، بعد الهضم والامتصاص عبر الجهاز الهضمي، فإن تحويل الكولاجين المتناول إلى كولاجين للبشرة يعتمد كليًا على احتياجات الجسم وحالته.
يقول الخبراء إن تناول الكولاجين يوفر فقط المواد الخام. أما تحويله إلى كولاجين للبشرة فليس أمرًا نقرره نحن، بل الجسم.
أربع استراتيجيات للحصول على بشرة مشرقة بدون مكملات الكولاجين
يمكن الحصول على بشرة صحية بسهولة عند إعطاء الأولوية لهذه الممارسات اليومية:
(1) الحفاظ على أنماط نوم منتظمة. تؤثر السهرات المتأخرة بشكل خطير على صحة البشرة؛ ليلة واحدة من الأرق يمكن أن تقضي على جهود شهر كامل من العناية بالبشرة.
(2) تناول الكثير من الفواكه والخضروات لزيادة تناول الفيتامينات والألياف، مما يخفف أيضًا من الإمساك.
(3) حافظي على نظافة بشرتك. السبب في قبول أقنعة الوجه على نطاق واسع لتأثيراتها المجددة للبشرة لا يكمن فقط في ترطيبها، بل أيضًا في قدرتها على تنعيم الطبقة القرنية. عند إزالتها، فإنها تزيل بشكل فعال الشوائب العالقة في المسام.
(4) ضعي بياض البيض على وجهك كلما أمكن ذلك. هذا البروتين ينافس حتى أكثر السيرومات فخامة.