Współczesny styl życia często wiąże się z nieregularnymi nawykami żywieniowymi, co sprawia, że zaburzenia żołądkowo-jelitowe są powszechne. Zapalenie błony śluzowej żołądka jest powszechną dolegliwością, objawiającą się zazwyczaj bólem w górnej części brzucha, nudnościami, wymiotami, odbijaniem i zmniejszonym apetytem, o różnym nasileniu. Raporty wskazują, że prawie każdy doświadczył kiedyś zapalenia błony śluzowej żołądka, jednak ponad połowa osób cierpiących na tę dolegliwość zaniedbuje rutynowe leczenie, uważając ją za „drobną dolegliwość” i nie traktując jej poważnie.
Objawy, na które należy zwrócić uwagę w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka
1. Ból w górnej części brzucha może występować jako sporadyczne zaostrzenia lub uporczywy tępy ból, przy czym w niewielkiej liczbie przypadków występuje silny ból. Miejsce występowania bólu znajduje się zazwyczaj nieco na lewo od nadbrzusza lub w okolicy pępka, czemu może towarzyszyć wzdęcie brzucha i dyskomfort.
2. Nudności i wymioty, z wymiotami zawierającymi niestrawiony pokarm. Po wymiotach może nastąpić ulga, chociaż niektórzy pacjenci mogą wydalać żółtą żółć lub kwas żołądkowy.
4. Odwodnienie: Wynikające z nadmiernej utraty płynów spowodowanej powtarzającymi się wymiotami i biegunką. Objawy obejmują słabe napięcie skóry, zapadnięte oczy, pragnienie i zmniejszoną ilość oddawanego moczu. W ciężkich przypadkach może wystąpić niedociśnienie, zimne kończyny i szybki puls.Wskazuje to na krwawienie z błony śluzowej żołądka. Jak samodzielnie ocenić zapalenie żołądka i jelit 1. Sporadyczne uczucie ucisku, zatrzymania lub bólu za mostkiem, o różnym nasileniu. Często sugeruje to możliwe zapalenie przełyku, uchyłek przełyku lub wczesne stadium raka przełyku.
2. Utrzymujące się wzdęcia po posiłkach lub ciągłe uczucie pełności, odbijanie bez refluksu żołądkowego, słaby apetyt, stopniowa utrata masy ciała i łagodna bladość lub szarawe zabarwienie skóry. Może to wskazywać na przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka, w szczególności przewlekłe zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka lub opadanie żołądka.Ból może mieć charakter cykliczny, np. pojawiać się po ekspozycji na zimno, stres emocjonalny lub spożyciu drażniących pokarmów. Może to wskazywać na wrzód żołądka.
4. Nawracający ból żołądka około dwie godziny po posiłku, potencjalnie na tyle silny, że budzi w nocy, łagodzony przez spożywanie niewielkich ilości pokarmu, często towarzyszy mu refluks żołądkowy. Objawy nasilają się jesienią i zimą, ból ma charakter rytmiczny i lokalizuje się w prawej górnej części brzucha. Może to sugerować wrzód dwunastnicy lub zapalenie dwunastnicy.
5. Wzdęcia i bóle brzucha po posiłkach, często towarzyszą im nudności, wymioty, a czasami krwawe wymioty. Niedawne zaostrzenie istniejących wcześniej schorzeń żołądka lub nowe objawy bez wcześniejszej historii, wraz z anemią, utratą wagi, utratą apetytu i wyczuwalnymi twardymi guzkami powyżej pępka lub w nadbrzuszu. Wymaga to szczególnej czujności, ponieważ może to wskazywać na raka żołądka.
Tradycyjne chińskie metody leczenia zapalenia żołądka i jelit:
1. Kasza ryżowa z galangalem
15 g galangalu, 100 g ryżu japonica. Galangal zmielić na proszek, gotować w wodzie przez 30 minut, odcedzić. Dodać ryż japonica i gotować na wolnym ogniu do uzyskania kaszy. Doprawić i spożywać w podzielonych porcjach. Jedna dawka dziennie przez dwa kolejne tygodnie, następnie kilkudniowa przerwa przed wznowieniem. Kontynuować przez sześć miesięcy do jednego roku.
Szczególnie odpowiedni w przypadku przewlekłego zapalenia żołądka objawiającego się mdłym smakiem, bólem w nadbrzuszu i ogólnym osłabieniem.
2. Żołądki drobiowe z pieprzem kolczastym
2 żołądki drobiowe, 20 jagód pieprzu kolczastego. Oczyść i rozetnij żołądki, dodaj pieprz kolczasty i szczyptę soli. Umieść w woreczku z muślinu, zawiń w kilka warstw wilgotnego papieru i gotuj na parze do miękkości.Wyjmij, pokrój na cienkie plasterki i spożyj na gorąco. Spożywaj jedną porcję dwa razy dziennie przez dwa kolejne tygodnie.
Odpowiednie w przypadku przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka z niedoborem śledziony i żołądka (objawiającym się wychudzeniem, zmęczeniem, zimnymi kończynami i bólem brzucha) oraz niestrawnością.
3. Duszony żołądek wieprzowy z głogiem
1 żołądek wieprzowy, 100 g jagód głogu,50 g cukru kamiennego. Umyj żołądek wieprzowy i pokrój w paski. Umyj świeże jagody głogu i pokrój w plasterki. Gotuj na małym ogniu, aż będą miękkie. Dodaj cukier kamienny i spożyj po rozpuszczeniu. Podziel na 2-3 porcje. Spożywaj 5 żołądków pod rząd lub w razie potrzeby. Odpowiednie w przypadku zanikowego przewlekłego zapalenia żołądka z wzdęciem w nadbrzuszu i słabym apetytem.