Odată cu ritmul accelerat al vieții moderne, chiar și timpul alocat meselor a fost redus drastic, ceea ce a dus la o creștere a problemelor digestive. Deoarece sănătatea este fundamentul productivității, menținerea unei constituții sănătoase este esențială pentru o muncă eficientă. Mai jos, vă prezentăm zece sfaturi pentru a vă proteja sănătatea gastrointestinală.
Mâncați la ore regulate
„Uitarea somnului și a mesei” a devenit un obicei pentru mulți angajați de birou. Cu toate acestea, inconsistența săritului peste mese sau a supraalimentării poate eroda treptat sănătatea gastrică. În ultimii ani, incidența dispepsiei funcționale, a gastritei și a ulcerelor gastrice a crescut în rândul profesioniștilor ocupați cu munca de birou.Stomacul este un organ care respectă strict un „program”. Secreția de suc gastric urmează vârfuri și minime fiziologice pe parcursul zilei pentru a facilita digestia la timp. Fără alimente care să le neutralizeze, acidul gastric și pepsina vor digera mucoasa gastrică însăși, provocând leziuni.
Mestecați bine și mâncați încet
Odată ajuns în stomac, alimentele sunt depozitate, măcinate și digerate înainte de a fi transformate într-o substanță asemănătoare chilului, gata pentru a fi transportată în intestine.Cultivarea obiceiului de a mesteca bine și de a mânca încet crește secreția de salivă, ajutând la o mai bună digestie și absorbție. Dacă alimentele nu sunt mestecate corespunzător și sunt înghițite repede, particulele grosiere pot abraza direct mucoasa gastrică și pot crește volumul de muncă al stomacului. Acest lucru prelungește timpul în care alimentele rămân în stomac, ducând la oboseala mușchilor gastrici și la reducerea motilității gastrice.
Mâncați mai puțin la cină
Uitarea micului dejun în grabă, economisirea prânzului, consumul de mese grele seara și gustările înainte de culcare - astfel de obiceiuri alimentare subminează adesea un sistem digestiv sănătos. Pe baza aportului caloric zilnic, raportul cel mai adecvat ar trebui să fie de 30% pentru micul dejun, 40% pentru prânz și 30% pentru cină.Consumul excesiv la cină sau gustările târzii nu numai că perturbă somnul și contribuie la creșterea în greutate, dar și forțează tractul gastro-intestinal să lucreze „ore suplimentare”. Secreția excesivă de acid gastric poate eroda mucoasa stomacului, ducând la afecțiuni cronice, cum ar fi gastrita și ulcerul.
Consumul moderat de alcool
O cantitate mică de vin roșu pe zi poate fi benefică pentru sănătate.Cu toate acestea, consumul excesiv de alcool dăunează ficatului, deshidratează pielea, ucide celulele creierului și afectează direct mucoasa gastrică, provocând inflamații, eroziuni, ulcere sau sângerări. În plus, consumul de alcool întârzie procesul de vindecare a ulcerelor gastrice. Prin urmare, persoanele cu afecțiuni gastrice trebuie să evite strict consumul excesiv de alcool.
Igiena alimentară
Helicobacter pylori este un factor patogen semnificativ în apariția și progresia multor afecțiuni gastrice cronice, transmis în principal prin alimente contaminate și contact interpersonal. Această bacterie colonizează mucoasa stomacului și a duodenului, provocând inflamații și tulburări gastrice. Deoarece este prezentă și în saliva și cavitatea bucală a persoanelor infectate, practicarea meselor separate poate reduce riscul de infecție cu Helicobacter pylori.Această practică devine deosebit de importantă atunci când membrii familiei suferă de ulcere gastrice sau gastrită. Renunțarea la fumat Tutunul nu numai că afectează sistemul respirator, dar provoacă și daune semnificative stomacului. Fumătorii înrăiți sunt mult mai susceptibili la gastrită. Acest lucru se întâmplă deoarece nicotina din tutun afectează mucoasa gastrică prin mai multe mecanisme: favorizează vasoconstricția, reducând aportul de sânge la mucoasa stomacului;inhibă sinteza prostaglandinelor, factori protectori care repară mucoasa gastrică; perturbă golirea gastrică, facilitând refluxul biliar în stomac, unde sărurile biliare afectează grav mucoasa; și stimulează secreția de acid gastric și pepsină, care corodează direct mucoasa gastrică.
Mențineți o stare de spirit relaxată
Apariția și progresia multor tulburări gastrice sunt strâns legate de starea emoțională și de mentalitate. Când o persoană se confruntă cu tensiune, stres sau furie, aceste emoții negative pot afecta secreția gastrică, motilitatea și funcțiile digestive. În consecință, pacienții care suferă de depresie prelungită, anxietate sau traume psihologice sunt mai susceptibili de a dezvolta ulcere gastrice.
Utilizați medicamentele cu prudență
Numeroase medicamente pot afecta mucoasa gastrică.De exemplu, medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene (AINS), precum fenilbutazona, indometacina, ibuprofenul și aspirina, își exercită efectele analgezice prin inhibarea sintezei prostaglandinelor, care protejează mucoasa gastrică. Medicamentele hormonale, precum corticosteroizii, provoacă frecvent gastrită, ulcere sau perforații gastrice.Prin urmare, aceste medicamente trebuie luate strict conform prescripției, de preferință după mese sau împreună cu protectori ai mucoasei gastrice, cum ar fi sucralfatul.
Limitați consumul de alimente reci
Stomacul este foarte sensibil la clima și temperatura exterioară. Expunerea la aer rece poate declanșa contracții spasmodice ale stomacului, ducând la simptome precum dureri de stomac, indigestie, vărsături și diaree.Deși majoritatea oamenilor iau măsuri de precauție împotriva frigului în timpul toamnei și iernii, consumul excesiv de băuturi reci, fructe răcite sau expunerea prelungită la medii cu aer condiționat pot, de asemenea, răci stomacul, afectând funcția gastrointestinală.
Asigurați-vă odihna adecvată
Indiferent dacă este vorba de muncă fizică sau mentală, suprasolicitarea prelungită duce la oboseală excesivă. Acest lucru nu numai că diminuează rezistența organismului, dar slăbește și funcția protectoare a mucoasei gastrice. Poate provoca o alimentație insuficientă cu sânge a stomacului, perturbând funcțiile secretorii. Acidul gastric excesiv, combinat cu secreția redusă de mucus, poate deteriora mucoasa gastrică.