Во время беременности для здорового развития плода каждый выбор продуктов питания требует тщательного обдумывания — быстрого поиска информации, чтобы убедиться в его пригодности. Почему нельзя больше употреблять те вкусные продукты, которые раньше часто употреблялись?Давайте рассмотрим продукты, которые представляют опасность как для матери, так и для плода:
Продукты, связанные с выкидышем:
1. Краб: хотя он очень вкусен, его холодная природа стимулирует кровообращение и выводит застой, что делает его неподходящим для беременности. В частности, клешни краба обладают выраженными абортивными свойствами.
2. Черепаха с мягким панцирем: хотя она питает инь и благотворно влияет на почки, ее соленая и холодная природа сильно стимулирует кровообращение и рассеивает застой крови, что создает риск выкидыша. Черепаший панцирь еще более эффективен в вызывании аборта, чем мясо.Фармакологические исследования подтверждают, что семена коикса стимулируют гладкую мускулатуру матки, вызывая сокращения и потенциально провоцируя выкидыш. 4. Портулак: используется как в лечебных целях, так и в качестве овоща, обладает холодными и скользкими свойствами. Исследования показывают, что сок портулака значительно стимулирует матку, увеличивая частоту и интенсивность сокращений, тем самым повышая риск выкидыша.
Продукты, вредные для плода
5. Консервированные продукты: Консервированные продукты содержат добавки, такие как искусственные красители, ароматизаторы и консерванты. Хотя они представляют небольшой риск для здоровых взрослых, чрезмерное потребление беременными женщинами может быть вредным. Кроме того, консервированные продукты имеют ограниченную питательную ценность; высокотемпературная обработка значительно ухудшает витамины и другие питательные вещества.
6. Шпинат: долгое время считавшийся отличным овощем для профилактики анемии во время беременности благодаря своему предполагаемому содержанию железа и кроветворным свойствам, шпинат на самом деле содержит относительно мало железа, но богат щавелевой кислотой. Щавелевая кислота может ухудшать усвоение цинка и кальция. Снижение уровня этих минералов в организме матери может негативно повлиять на рост и развитие плода.
7. Шоколад и боярышник: Чрезмерное употребление шоколада может вызвать у беременных женщин чувство сытости, тем самым подавляя аппетит. Это может привести к набору веса без достаточного поступления необходимых питательных веществ. Беременные женщины часто испытывают тягу к кислым продуктам, поэтому боярышник является популярным выбором. Однако боярышник оказывает стимулирующее действие на матку; чрезмерное употребление может вызвать маточные сокращения и потенциально привести к выкидышу. Поэтому его следует употреблять с осторожностью.
8. Свиная печень: власти Финляндии и США рекомендуют беременным женщинам ограничить потребление свиной печени.
Современные корма для скота, предназначенные для быстрого откорма, часто содержат чрезмерное количество стимуляторов роста с высоким содержанием витамина А, что приводит к его значительному накоплению в печени животных. Чрезмерное потребление свиной печени приводит к попаданию большого количества витамина А в организм матери, что создает серьезную угрозу для развития плода и может вызвать врожденные дефекты.
9. Картофель длительного хранения: Картофель содержит алкалоиды, и чем дольше он хранится, тем выше становится их содержание. Чрезмерное употребление такого картофеля может нарушить нормальное развитие плода и привести к врожденным дефектам. Хотя индивидуальная реакция значительно варьируется и не у всех наблюдаются побочные эффекты, беременным женщинам рекомендуется полностью избегать его употребления, особенно картофеля длительного хранения.
10. Острые специи: беременные женщины, употребляющие острые специи