W czasie ciąży, dla zdrowego rozwoju płodu, każdy posiłek wymaga starannego rozważenia – szybkiego sprawdzenia, czy jest odpowiedni. Dlaczego musimy rezygnować z tych ukochanych, pysznych potraw?Przyjrzyjmy się produktom spożywczym, które stanowią zagrożenie zarówno dla matki, jak i płodu:
Produkty spożywcze związane z poronieniem:
1. Krab: Chociaż jest pyszny, jego chłodzący charakter pobudza krążenie krwi i usuwa zastój, co sprawia, że nie nadaje się do spożycia w ciąży. Szczególnie szczypce kraba wykazują wyraźne właściwości poronne.
2. Żółw miękkożerny: Chociaż odżywia yin i ma korzystny wpływ na nerki, jego słono-zimny charakter silnie pobudza krążenie krwi i rozprasza zastój krwi, co niesie ze sobą ryzyko poronienia. Skorupa żółwia ma jeszcze silniejsze działanie poronne niż mięso.Badania farmakologiczne potwierdzają, że nasiona coix stymulują mięśnie gładkie macicy, wywołując skurcze i potencjalnie powodując poronienie. 4. Portulaka: Stosowana zarówno w medycynie, jak i jako warzywo, portulaka ma właściwości zimne i śliskie. Badania wykazują, że sok z portulaki znacznie stymuluje macicę, zwiększając częstotliwość i intensywność skurczów, a tym samym zwiększając ryzyko poronienia.
Pokarmy szkodliwe dla płodu
5. Konserwy: Konserwy zawierają dodatki, takie jak sztuczne barwniki, aromaty i konserwanty. Chociaż stanowią one niewielkie zagrożenie dla zdrowych osób dorosłych, nadmierne spożycie przez kobiety w ciąży może być szkodliwe. Ponadto konserwy mają ograniczoną wartość odżywczą; przetwarzanie w wysokiej temperaturze znacznie obniża zawartość witamin i innych składników odżywczych.
6. Szpinak: Od dawna uważany za doskonałe warzywo zapobiegające anemii w czasie ciąży ze względu na rzekomą zawartość żelaza i właściwości krwiotwórcze, szpinak w rzeczywistości zawiera stosunkowo mało żelaza, ale jest bogaty w kwas szczawiowy. Kwas szczawiowy może utrudniać wchłanianie cynku i wapnia. Obniżony poziom tych minerałów w organizmie matki może niekorzystnie wpływać na wzrost i rozwój płodu.
7. Czekolada i głóg: Nadmierne spożycie czekolady może wywołać uczucie sytości u kobiet w ciąży, hamując w ten sposób apetyt. Może to prowadzić do przyrostu masy ciała bez odpowiedniej ilości niezbędnych składników odżywczych. Kobiety w ciąży często mają ochotę na kwaśne potrawy, dlatego głóg jest popularnym wyborem. Jednak głóg ma działanie pobudzające na macicę; nadmierne spożycie może powodować skurcze macicy i potencjalnie prowadzić do poronienia. Dlatego należy go spożywać z umiarem.
8. Wątróbka wieprzowa: Władze Finlandii i Stanów Zjednoczonych zalecają kobietom w ciąży ograniczenie spożycia wątróbki wieprzowej.
Nowoczesna pasza dla zwierząt gospodarskich, przeznaczona do szybkiego tuczu, często zawiera nadmierne ilości substancji przyspieszających wzrost o wysokiej zawartości witaminy A, co prowadzi do znacznego jej gromadzenia się w wątrobie zwierząt. Nadmierne spożycie wątróbki wieprzowej powoduje przedostanie się dużych ilości witaminy A do organizmu matki, co stanowi poważne zagrożenie dla rozwoju płodu i może powodować wady wrodzone.
9. Długo przechowywane ziemniaki: Ziemniaki zawierają alkaloidy, a im dłużej są przechowywane, tym wyższa jest ich zawartość. Nadmierne spożycie takich ziemniaków może zaburzać prawidłowy rozwój płodu i prowadzić do wad wrodzonych. Chociaż indywidualne reakcje są bardzo zróżnicowane i nie u wszystkich wystąpią niekorzystne skutki, kobietom w ciąży zaleca się całkowite unikanie takich ziemniaków, zwłaszcza tych przechowywanych przez dłuższy czas.
10. Przyprawy rozgrzewające: Kobiety w ciąży spożywające przyprawy rozgrzewające