أثناء الحمل، من أجل النمو الصحي للجنين، يجب التفكير بعناية في كل خيار غذائي، وغالبًا ما يتم الرجوع إلى الموارد عبر الإنترنت لتحديد مدى ملاءمته. لماذا يجب تجنب الأطعمة اللذيذة التي كنت تستمتع بها من قبل؟دعونا نستعرض الأطعمة التي تشكل مخاطر على كل من الأم والجنين:
الأطعمة المرتبطة بالإجهاض:
1. السلطعون: على الرغم من أنه لذيذ، إلا أن طبيعته الباردة تعزز الدورة الدموية وتطرد الركود، مما يجعله غير مناسب للحمل. مخالب السلطعون، على وجه الخصوص، لها خصائص إجهاضية واضحة.
2. السلاحف ذات القوقعة الناعمة: على الرغم من أنها تغذي الين وتفيد الكلى، إلا أن طبيعتها المالحة والباردة تعزز الدورة الدموية وتبدد ركود الدم، مما ينطوي على خطر الإجهاض. قوقعة السلاحف أكثر فعالية في إحداث الإجهاض من لحمها.تؤكد الدراسات الدوائية أن بذور الكويكس تحفز العضلات الملساء في الرحم، مما يؤدي إلى تقلصات وقد يؤدي إلى الإجهاض. 4. الرجلة: تستخدم الرجلة كدواء وكخضروات، وتتميز بخصائص باردة وزلقة. تظهر الأبحاث أن عصير الرجلة يحفز الرحم بشكل كبير، مما يزيد من تواتر التقلصات وشدتها، وبالتالي يزيد من خطر الإجهاض.
الأطعمة الضارة بالجنين
5. الأطعمة المعلبة: تحتوي الأطعمة المعلبة على مواد مضافة مثل الألوان الصناعية والنكهات والمواد الحافظة. في حين أن هذه المواد لا تشكل خطرًا كبيرًا على البالغين الأصحاء، إلا أن الاستهلاك المفرط لها من قبل النساء الحوامل قد يكون ضارًا. علاوة على ذلك، فإن الأطعمة المعلبة ذات قيمة غذائية محدودة، حيث أن المعالجة بدرجات حرارة عالية تؤدي إلى تدهور الفيتامينات والمغذيات الأخرى.
6. السبانخ: لطالما اعتُبرت السبانخ خضروات ممتازة للوقاية من فقر الدم أثناء الحمل بسبب محتواها المزعوم من الحديد وخصائصها المكونة للدم، إلا أن السبانخ تحتوي في الواقع على نسبة قليلة نسبيًا من الحديد ولكنها غنية بحمض الأكساليك. يمكن أن يضعف حمض الأكساليك امتصاص الزنك والكالسيوم. قد يؤثر انخفاض مستويات هذه المعادن في جسم الأم سلبًا على نمو الجنين وتطوره.
7. الشوكولاتة والزعرور: قد يؤدي الإفراط في تناول الشوكولاتة إلى الشعور بالشبع لدى الحوامل، مما يقلل من الشهية. وهذا قد يؤدي إلى زيادة الوزن دون الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية الأساسية. غالبًا ما تشتهي الحوامل الأطعمة الحامضة، مما يجعل الزعرور خيارًا شائعًا. ومع ذلك، فإن الزعرور له تأثير محفز على الرحم؛ وقد يؤدي الإفراط في تناوله إلى تقلصات الرحم وقد يؤدي إلى الإجهاض. لذلك، يجب تناوله باعتدال.
8. كبد الخنزير: تنصح السلطات في فنلندا والولايات المتحدة النساء الحوامل بالحد من استهلاك كبد الخنزير.
غالبًا ما تحتوي الأعلاف الحديثة للماشية، المصممة للتسمين السريع، على كميات زائدة من محفزات النمو التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ، مما يؤدي إلى تراكم كبير في كبد الحيوانات. يؤدي الإفراط في تناول كبد الخنزير إلى دخول كميات كبيرة من فيتامين أ إلى جسم الأم، مما يشكل مخاطر جسيمة على نمو الجنين وقد يتسبب في حدوث تشوهات خلقية.
9. البطاطس المخزنة لفترة طويلة: تحتوي البطاطس على قلويدات، وكلما طالت مدة تخزينها، زاد محتواها من القلويدات. قد يؤدي الاستهلاك المفرط لهذه البطاطس إلى إعاقة نمو الجنين الطبيعي وإلى حدوث عيوب خلقية. على الرغم من أن الاستجابات الفردية تختلف بشكل كبير ولن يعاني الجميع من آثار سلبية، فمن المستحسن أن تتجنب النساء الحوامل تناولها تمامًا، خاصة تلك المخزنة لفترات طويلة.
10. التوابل الحارة: النساء الحوامل اللواتي يستهلكن التوابل الحارة