Moedermelk is ongetwijfeld de ideale voeding voor zuigelingen. Over het algemeen lopen baby's die borstvoeding krijgen minder risico op allergieën dan baby's die standaard zuigelingenvoeding met intacte melkeiwitten krijgen. Dit komt omdat de eiwitten in moedermelk homoloog zijn aan die in het lichaam van de baby zelf, waardoor ze hypoallergeen zijn. Bovendien bevat moedermelk probiotica zoals bifidobacteriën, die helpen bij het opbouwen van een gezonde darmflora, het reguleren van het immuunsysteem van de zuigeling en het verminderen van de vatbaarheid voor allergieën.
Als een baby allergisch is voor koemelk en borstvoeding objectief gezien niet haalbaar is, moet de eerste keuze een hypoallergene flesvoeding met bewerkte eiwitten zijn. Het vervangen van standaard flesvoeding door flesvoeding met extensief gehydrolyseerde eiwitten of flesvoeding op basis van aminozuren is de aanbevolen voedingsaanpak voor het behandelen van voedselallergieën bij zuigelingen.
Voor zuigelingen met meerdere voedselallergieën is gespecialiseerd voedingsadvies van een voedingsdeskundige aan te raden. Zodra een specifieke voedselallergie is vastgesteld, blijft het elimineren van dat voedingsmiddel uit het dieet de enige effectieve behandeling. Zo moeten zuigelingen jonger dan één jaar met een koemelkeiwitallergie alle voedingsmiddelen die melkeiwitten bevatten, zoals melkpoeder, rijstpap met melkeiwitten en andere zuivelproducten, strikt vermijden.
Over het algemeen moet de introductie van vaste bijvoeding bij baby's met voedselallergieën op gepaste wijze worden uitgesteld. Bij zuigelingen met ernstige allergieën moet bijvoeding idealiter worden uitgesteld tot ongeveer negen maanden. Bijzondere voorzichtigheid is geboden met eieren, aangezien baby's die allergisch zijn voor melk ook vatbaar zijn voor ei-allergieën. Wat betreft vis en eiwitten, die veelvoorkomende allergenen zijn, is het raadzaam om de introductie ervan uit te stellen tot na 14 maanden.
Bovendien bestaan allergene voedingsmiddelen voornamelijk uit eiwitrijke producten zoals koemelk, pinda's, eieren, vis en schaaldieren. Ouders van baby's met een aanleg voor allergieën moeten deze eiwitrijke voedingsmiddelen zoveel mogelijk vermijden.
De gevoeligheid kan afnemen
De meeste baby's verliezen hun gevoeligheid voor allergene voedingsmiddelen nadat ze deze 1-2 jaar hebben vermeden. Daarom is het raadzaam om kleine hoeveelheden van voorheen verboden voedingsmiddelen te testen om te bepalen of het nodig is om ze te blijven vermijden. Langdurige uitsluiting van allergene voedingsmiddelen kan leiden tot voedingstekorten of eetstoornissen, wat van invloed kan zijn op de groei en ontwikkeling van het kind.
Ouders begrijpen dat allergieën bij zuigelingen een aanzienlijke uitdaging vormen, omdat het moeilijk kan zijn om het allergeen te identificeren. De symptomen treden vaak onverwacht op, wat voor veel ongemak zorgt. Voor zuigelingen die melk krijgen, zijn melkallergieën bijzonder lastig. Aanpassingen in het voedingspatroon en zorgvuldige voedingsgewoonten zijn daarom essentieel om allergische reacties tot een minimum te beperken.