Son zamanlarda, Kuzey Çin'in birçok bölgesinde şiddetli sis görülmeye başlandı. Kış yaklaşırken, sis bir kez daha yaygınlaşıyor. Sisle mücadele etmek için, dışarı çıkarken gerekli koruyucu önlemleri almanın yanı sıra, bağışıklığı güçlendirmek ve sisin neden olduğu zararlara karşı direnç göstermek için günlük beslenmeye de dikkat etmek gerekir.
Sis ile Mücadele: Çocuklarınız İçin Bu Yiyecekleri Öncelikli Olarak Tüketin (Halk Sağlığı Ağı)
Çin Hava Durumu Ağı'na göre, 15'i gecesinden itibaren Kuzey Çin'in orta ve güney bölgeleri, Huang-Huai bölgesi ve Jiang-Huai bölgesinde hava kirliliği dağılım koşulları yeniden kötüleşti. Merkez Meteoroloji Gözlemevi, önümüzdeki günlerde bu bölgelerde hafif ila orta derecede sis ve yer yer şiddetli pus olacağını tahmin ediyor.Kış yaklaşırken, smog bir kez daha ortalığı kasıp kavurmaya başladı. Bununla mücadele etmek için, sisli günlerde çocukları dışarıya çıkarmayı en aza indirmeli, dışarı çıkarken maske takmalarını sağlamalı ve bağışıklıklarını güçlendirmek için beslenme önlemlerine odaklanmalıyız.
Beyaz gıdalar akciğerlerdeki smog'u temizleyebilir mi?
Bazıları, Çin yaması, beyaz mantar ve beyaz turp gibi beyaz gıdaların solunan smog'u dışarı atmaya yardımcı olduğuna inanıyor. Ancak gıdalar gerçekten akciğerlerdeki smog'u temizleyebilir mi? Uzmanlar, hangi gıdaların smog'la mücadele ettiğini gösteren bilimsel bir kanıt olmadığını ve yetkili kurumların da smog'u önleyebileceğini gösteren herhangi bir bulgu yayınlamadığını belirtiyor.Bu nedenle, yam, beyaz mantar veya beyaz turp gibi beyaz gıdaların smogla mücadele ettiği fikri güvenilir değildir.
Smog Ortamında Çocuklar İçin Dokuz Beslenme Önerisi
Liu Changwei, smogla mücadele eden belirli bir gıda bulunmamakla birlikte, dengeli bir beslenme düzeninin vücudun beslenme durumunu optimize ettiğini belirtmektedir. Bu, bağışıklık fonksiyonunu destekleyerek smogun zararlı etkilerini daha iyi hafifletir.
Besinler arasında protein, demir, çinko, A, D, E ve C vitaminleri bağışıklığı sürdürmede önemli rol oynar. A ve D vitaminleri cilt ve mukoza zarının bağışıklık fonksiyonunu korur ve enfeksiyon önleyici özellikler sunar; eksikliği vücut bağışıklığını azaltır. Ebeveynler, çocuklarını bu besinler açısından zengin gıdalar tüketmeye teşvik etmelidir. Smogla mücadelede çocukların beslenmesinde aşağıdaki noktalara dikkat edilmelidir:
1. Çeşitli gıda seçenekleriyle dengeli ve kapsamlı bir beslenme sağlayın;
2. Taze sebze ve meyve tüketimini artırın. Beta-karoten, C vitamini, potasyum ve magnezyum açısından zengin yeşil yapraklı sebzeler gibi besin değeri yüksek koyu yeşil sebzeleri öncelikli olarak tüketin. Beta-karoten, bağışıklık fonksiyonuna yardımcı olan ve solunum yolu enfeksiyonu riskini azaltan A vitaminine dönüştürülebilir;
3. Süt tüketimini artırın.Süt ürünleri sadece yüksek kaliteli protein sağlamakla kalmaz, aynı zamanda A vitamini gibi vitaminleri de içerir ve yeterli A vitamini alımını destekler. Bir yaşın üzerindeki çocuklar günde yaklaşık 400 ml süt ürünü tüketmelidir. Anne sütü bol miktarda aktif antikor ve diğer bağışıklık güçlendirici maddeler içerdiğinden, mümkün olduğunca emzirmeye devam edilmelidir.Et, yumurta ve balık tüketimini yeterli düzeyde tutun. Bu besin değeri yüksek gıdalar, sağlık ve bağışıklığı korumak için çok önemli olan yüksek kaliteli protein, demir, çinko ve B12 vitamini sağlar. Çinko, beyaz kan hücrelerinin çoğalmasını destekler ve virüslerin büyümesini engeller. 5. Kaliteli yağlar tüketin.Çoğu bitkisel yağ ve balık yağı, doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Bitkisel yağlar ayrıca, antioksidan özelliklere sahip ve sağlık için hayati önem taşıyan E vitamini içerir;
6. Shiitake mantarı ve kulağak mantarı gibi bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklere sahip mantarları ve mantarları ölçülü olarak tüketin;
7. Yeterli su alımını sağlayın, çünkü yeterli hidrasyon sağlık için çok önemlidir;
8. Bebekler ve küçük çocuklar için, D vitamini ve A vitamini eksikliklerini önlemek için takviyeleri dikkatlice seçin;
9. Üç yaşın üzerindeki çocuklar da sisli günlerde A ve D vitaminlerinin uygun şekilde takviye edilmesini düşünmeli ve gerektiğinde tıbbi veya beslenme rehberliği altında multivitamin takviyeleri tercih etmelidir.
Sis, derin bir düşünceyi tetikler; kirliliğin temelden ele alınması her şeyden önemlidir. Bununla birlikte, özellikle bağışıklığı zayıf olan çocuklar için, akıllıca yapılan beslenme düzenlemeleri sisin etkilerine karşı savunmayı güçlendirebilir.