Nesen daudzās Ziemeļķīnas daļās sācis parādīties smogs. Tuvojoties ziemai, smogs atkal kļūst izplatīts. Lai cīnītos pret smogu, papildus nepieciešamo aizsardzības pasākumu veikšanai, izietot ārā, jāpievērš uzmanība arī ikdienas uzturam, lai stiprinātu imunitāti un pretotos smoga radītajam kaitējumam.
Cīņa pret smogu: dodiet priekšroku šiem pārtikas produktiem saviem bērniem (Sabiedrības veselības tīkls)
Saskaņā ar Ķīnas meteoroloģiskā tīkla datiem, kopš 15. nakts gaisa piesārņojuma izkliedēšanās apstākļi atkal ir pasliktinājušies Ziemeļķīnas centrālajā un dienvidu daļā, Huang-Huai reģionā un Jiang-Huai reģionā. Centrālā meteoroloģiskā observatorija prognozē, ka nākamajās dienās šajos reģionos būs viegla līdz mērena smoga veidošanās, vietām ar stipru miglu.Tuvojoties ziemai, smogs atkal sāk radīt postījumus. Lai ar to cīnītos, miglas dienās bērnus vajadzētu pēc iespējas mazāk vest ārā, nodrošināt, ka viņi, izietot ārā, valkā maskas, kā arī pievērst uzmanību uztura pasākumiem, lai stiprinātu viņu imunitāti.
Vai balti pārtikas produkti var attīrīt plaušas no smoga?
Daži uzskata, ka balti pārtikas produkti, piemēram, ķīniešu jamss, balta sēne un balta redīsa, palīdz izvadīt ieelpotu smogu. Bet vai pārtika patiešām var attīrīt plaušas no smoga? Eksperti apgalvo, ka nav zinātnisku pierādījumu, kas liecinātu, kuri pārtikas produkti cīnās pret smogu, un arī autoritatīvas iestādes nav publicējušas atklājumus, kas liecinātu, ka kāds konkrēts pārtikas produkts var neitralizēt smogu.Tāpēc uzskats, ka balti pārtikas produkti, piemēram, jamss, baltās sēnes vai baltais redīss, cīnās pret smogu, nav uzticams.
Deviņi uztura ieteikumi bērniem smoga apstākļos
Liu Changwei norāda, ka, lai gan neviens konkrēts pārtikas produkts nevar neitralizēt smogu, sabalansēts uzturs optimizē organisma uzturvielu stāvokli. Tas atbalsta imūnsistēmas darbību, tādējādi labāk mazinot smoga kaitīgo ietekmi.
No uzturvielām proteīni, dzelzs, cinks, A, D, E un C vitamīni ir ļoti svarīgi imunitātes uzturēšanai. A un D vitamīni uztur ādas un gļotādu imūno funkciju, nodrošinot pretinfekcijas īpašības; to trūkums samazina organisma imunitāti. Vecākiem jārosina bērni lietot pārtiku, kas bagāta ar šīm uzturvielām. Cīņā pret smogu bērnu uzturā jāievēro šādi punkti:
1. Nodrošināt sabalansētu un daudzveidīgu uzturu ar dažādiem pārtikas produktiem;
2. Palielināt svaigu dārzeņu un augļu patēriņu. Prioritāte ir uzturvielām bagāti tumši zaļie dārzeņi, piemēram, lapu dārzeņi, kas ir bagāti ar beta-karotīnu, C vitamīnu, kāliju un magniju. Beta-karotīns var pārvērsties A vitamīnā, kas atbalsta imūnsistēmas funkcijas un samazina elpceļu infekciju risku;
3. Palielināt piena produktu patēriņu.Piens ne tikai nodrošina augstas kvalitātes olbaltumvielas, bet satur arī A vitamīnu, palīdzot organismam iegūt pietiekamu A vitamīna daudzumu. Bērniem, kas vecāki par vienu gadu, ik dienas jāpatērē aptuveni 400 mililitri piena. Ja iespējams, jāturpina barot bērnu ar krūti, jo mātes pienā ir daudz aktīvo antivielu un citu imūnsistēmu stiprinošu vielu.Nodrošiniet pietiekamu gaļas, olu un zivju patēriņu. Šie uzturvielām bagātie produkti nodrošina augstas kvalitātes olbaltumvielas, dzelzi, cinku un B12 vitamīnu – uzturvielas, kas ir būtiskas veselības un imunitātes uzturēšanai. Cinks veicina balto asins šūnu vairošanos un kavē vīrusu augšanu;
5. Lietojiet kvalitatīvas taukskābes.Lielākā daļa augu eļļu un zivju eļļu ir bagātas ar nepiesātinātām taukskābēm. Augu eļļas satur arī E vitamīnu, kam piemīt antioksidantu īpašības un kas ir būtisks veselībai;
6. Mērķtiecīgi lietojiet sēnes un sēnes ar potenciālām imunitāti stiprinošām īpašībām, tostarp šitake sēnes un koksnes ausu sēnes;
7. Nodrošiniet pietiekamu hidratāciju, jo pietiekams ūdens uzņemums ir būtisks veselībai;
8. Zīdaiņiem un maziem bērniem rūpīgi izvēlieties uztura bagātinātājus, lai novērstu D vitamīna un A vitamīna deficītu;
9. Bērniem, kas vecāki par trīs gadiem, smoga dienās arī jāapsver atbilstoša A un D vitamīnu papildināšana, nepieciešamības gadījumā izvēloties multivitamīnu bagātinātājus saskaņā ar ārsta vai uztura speciālista ieteikumiem.
Smogs liek dziļi pārdomāt; būtiskais ir risināt piesārņojuma problēmu. Tomēr pārdomātas izmaiņas uzturā var stiprināt aizsardzību pret smogu, īpaši bērniem ar vājāku imunitāti.