Femeile și bărbații prezintă diferențe fiziologice fundamentale. Preferințele alimentare variază, de asemenea, între sexe. Cele șapte alimente cele mai hrănitoare pentru femei reglează splina și stomacul, refac qi-ul și sângele, detoxifică și promovează frumusețea și longevitatea. Le meritați!
Aloe Vera: Supranumită „aurul verde al naturii”, în anii 1980 a apărut o „modă globală a aloei”. Nicio altă plantă nu oferă beneficii atât de cuprinzătoare: iluminarea pielii, hidratare, protecție solară, reducerea petelor, detoxifiere, proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene, ameliorarea durerii, hrănirea părului și vindecarea rănilor. Se dovedește a fi deosebit de eficientă împotriva acneei.
Curmale roșii: Aclamate ca „culturi cu tulpini de fier” și „cereale pe bază de lemn”, cunoscute și sub numele de jujube, acestea sunt considerate printre „Cele cinci fructe”, alături de piersici, prune, caise și castane. Bogate în vitamine,Zicala populară „Trei curmale pe zi țin bătrânețea departe” reflectă reputația lor de „pastile vitaminice naturale”. Pacienții care consumă curmale roșii se recuperează de trei ori mai repede decât cei care se bazează exclusiv pe suplimente vitaminice.
Fiecare parte – rădăcină, frunză, floare și fruct – este valoroasă. Bogate în amidon, proteine, vitamine C și B1, plus minerale precum calciu, fosfor și fier, acestea satisfac perfect nevoile nutriționale ale omului. Hrănesc qi-ul și sângele, stimulează imunitatea și sunt ușor de digerat pentru toate vârstele. Medicina tradițională chineză le laudă pentru că „tonifică arzătorul mijlociu, hrănesc spiritul și sporesc vitalitatea”. Cele mai bune rădăcini de lotus au articulații scurte și tulpini groase, cea de-a doua articulație de la vârf fiind optimă.
Longan:„Longanul sudic, ginsengul nordic” – cunoscut și sub numele de nucă de litchi (gui yuan, yuan rou) – „suplimentează în mare măsură qi-ul și sângele, depășind ginsengul și astragalusul în ceea ce privește potența”. „Dintre fructe, litchiul este apreciat pentru gustul său, în timp ce longanul excelează în beneficiile nutritive” (Compendiu de Materia Medica). Spre deosebire de proprietățile de căldură umedă ale litchiului, longanul este medicinal, beneficiind qi-ul, hrănind sângele și calmând spiritul. Este potrivit pentru tonifierea postpartum (sau convalescență) și poate inhiba celulele canceroase uterine.
Morcovul: Cunoscut și sub denumirea de „lăstari de bambus dulci” sau „ginseng de pământ”, induce transpirație ușoară și susținută, stimulând metabolismul pielii și îmbunătățind circulația sângelui pentru a conferi tenului un aspect delicat, neted și rozaliu. Oamenii de știință americani sugerează că consumul a două-trei morcovi pe zi poate reduce colesterolul cu 10-20%, contribuind la prevenirea bolilor de inimă și a tumorilor.
Boabele de goji: Conțin niveluri mai ridicate de vitamina C, beta-caroten și fier decât portocalele, morcovii sau carnea de vită. „Recoltate primăvara, frunzele sunt numite „iarba esenței cerești”; vara, florile sunt „iarba nemuririi”; toamna, boabele sunt „boabele de goji”;Iarna, se culeg rădăcinile, cunoscute sub numele de „scoarță de os măcinată”. O zicală populară spune: „Când călătorești o mie de mile, evită fructele goji”. Acestea îmbunătățesc semnificativ funcția sexuală, ceea ce le face nepotrivite pentru cei care călătoresc departe de casă, dar ideale pentru recuperarea acasă.
Nucile: Cunoscute și sub denumirea de nuci chinezești sau Qiangtao, acestea se numără printre „Cele patru nuci mari”, alături de migdale, caju și alune. Culturile occidentale le consideră „nuci inteligente”, „alimente pentru oameni puternici” și „nuci bogate în nutrienți”, în timp ce tradițiile orientale le consideră „nuci ale longevității” și „comori pentru hrană”. Asociația Americană de Dietetică recomandă consumul de nuci de două până la trei ori pe săptămână, în special pentru persoanele de vârstă mijlocie și vârstnice, precum și pentru femei.
Femeile ar trebui să consume aceste alimente hrănitoare în mod regulat, deoarece refacerea qi-ului și a sângelui constituie baza menținerii sănătății. Consumul regulat poate, de asemenea, ameliora diverse afecțiuni minore frecvente la femei.