Οι γυναίκες και οι άνδρες έχουν θεμελιώδεις φυσιολογικές διαφορές. Οι διατροφικές προτιμήσεις επίσης διαφέρουν μεταξύ των δύο φύλων. Τα επτά πιο θρεπτικά τρόφιμα για τις γυναίκες ρυθμίζουν τον σπλήνα και το στομάχι, αναπληρώνουν το τσι και το αίμα, αποτοξινώνουν και προάγουν την ομορφιά και τη μακροζωία. Αξίζετε να τα απολαύσετε!
Αλόη βέρα: Αποκαλούμενη «το πράσινο χρυσάφι της φύσης», μια παγκόσμια «μανία για την αλόη» εμφανίστηκε τη δεκαετία του 1980. Κανένα άλλο φυτό δεν προσφέρει τόσο ολοκληρωμένα οφέλη: λάμψη του δέρματος, ενυδάτωση, προστασία από τον ήλιο, μείωση των κηλίδων, αποτοξίνωση, αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριακές ιδιότητες, ανακούφιση από τον πόνο, θρέψη των μαλλιών και επούλωση πληγών. Αποδεικνύεται ιδιαίτερα αποτελεσματική κατά της ακμής.
Κόκκινα χουρμάδια: Χαιρετισμένα ως «καλλιέργειες με σιδερένια κορμούς» και «σπόροι με βάση το ξύλο», γνωστά και ως ζιζύφια, συγκαταλέγονται στα «Πέντε Φρούτα» μαζί με τα ροδάκινα, τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα και τα κάστανα. Πλούσια σε βιταμίνες,Το λαϊκό ρητό «Τρεις χουρμάδες την ημέρα κρατούν μακριά τα γηρατειά» αντικατοπτρίζει τη φήμη τους ως «φυσικά βιταμινούχα χάπια». Οι ασθενείς που καταναλώνουν κόκκινους χουρμάδες αναρρώνουν τρεις φορές πιο γρήγορα από όσους βασίζονται αποκλειστικά σε βιταμινούχα συμπληρώματα.
Κάθε μέρος του —ρίζα, φύλλα, άνθη και καρποί— είναι πολύτιμο. Πλούσιο σε άμυλο, πρωτεΐνες, βιταμίνες C και B1, καθώς και σε μέταλλα όπως ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο, καλύπτει απόλυτα τις διατροφικές ανάγκες του ανθρώπου. Τρέφει το τσι και το αίμα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι εύκολα εύπεπτο για όλες τις ηλικίες. Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική το επαινεί για την «τονωτική δράση του στο μεσαίο τμήμα του σώματος, τη θρέψη του πνεύματος και την ενίσχυση της ζωτικότητας». Οι καλύτερες ρίζες λωτού έχουν κοντές αρθρώσεις και παχιά στελέχη. Η δεύτερη άρθρωση από την άκρη είναι η ιδανική.
Λονγκάν:«Λονγκάν του νότου, τζίνσενγκ του βορρά» – επίσης γνωστό ως καρύδι λίτσι (gui yuan, yuan rou) – «συμπληρώνει σε μεγάλο βαθμό το τσι και το αίμα, ξεπερνώντας σε ισχύ το τζίνσενγκ και το αστράγαλο». «Μεταξύ των φρούτων, το λίτσι είναι περιζήτητο για τη γεύση του, ενώ το λονγκάν υπερέχει σε θρεπτικές ιδιότητες» (Compendium of Materia Medica). Σε αντίθεση με τις ιδιότητες υγρασίας-θερμότητας του λίτσι, το λονγκάν είναι φαρμακευτικό, ωφελεί το τσι, θρέφει το αίμα και ηρεμεί το πνεύμα. Είναι κατάλληλο για τόνωση μετά τον τοκετό (ή κατά την ανάρρωση) και μπορεί να αναστέλλει τα καρκινικά κύτταρα της μήτρας.
Καρότο: Γνωστό και ως γλυκό βλαστάρι μπαμπού ή «γίνσενγκ της γης», προκαλεί ήπια, παρατεταμένη εφίδρωση, διεγείρει το μεταβολισμό του δέρματος και ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος, καθιστώντας την επιδερμίδα λεπτή, λεία και ροδαλή. Αμερικανοί επιστήμονες προτείνουν την κατανάλωση δύο έως τριών καρότων την ημέρα, καθώς μπορεί να μειώσει το χοληστερόλη κατά 10-20%, βοηθώντας στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων και όγκων.
Μούρα γκότζι: Περιέχουν υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης C, β-καροτίνης και σιδήρου από τα πορτοκάλια, τα καρότα ή το βόειο κρέας. «Συγκομίζονται την άνοιξη, τα φύλλα τους ονομάζονται «ουράνια χόρτα», το καλοκαίρι τα λουλούδια τους είναι «χόρτα αθανασίας», το φθινόπωρο τα μούρα τους είναι «μούρα γκότζι».Το χειμώνα, συλλέγεται η ρίζα, γνωστή ως «φλοιός οστών». Το λαϊκό ρητό λέει: «Όταν ταξιδεύεις χίλια μίλια, αποφύγετε τα μούρα γκότζι». Αυξάνουν σημαντικά τη σεξουαλική λειτουργία, καθιστώντας τα ακατάλληλα για όσους ταξιδεύουν μακριά από το σπίτι, αλλά ιδανικά για ανάρρωση στο σπίτι.
Καρύδια: Γνωστά και ως κινέζικα καρύδια ή Qiangtao, συγκαταλέγονται στα «τέσσερα μεγάλα καρύδια» μαζί με τα αμύγδαλα, τα κάσιους και τα φουντούκια. Οι δυτικές κουλτούρες τα αποκαλούν «καρύδια της εξυπνάδας», «τροφή των δυνατών ανδρών» και «καρύδια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά», ενώ οι ανατολικές παραδόσεις τα θεωρούν «καρύδια μακροζωίας» και «θησαυρούς για τη διατροφή». Η Αμερικανική Διαιτολογική Ένωση συνιστά την κατανάλωση καρυδιών δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα, ιδιαίτερα για άτομα μέσης και τρίτης ηλικίας, καθώς και για γυναίκες.
Οι γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν τακτικά αυτά τα θρεπτικά τρόφιμα, καθώς η αναπλήρωση του qi και του αίματος αποτελεί τη βάση για τη διατήρηση της υγείας. Η τακτική κατανάλωση μπορεί επίσης να ανακουφίσει διάφορες μικρές ασθένειες που είναι συχνές στις γυναίκες.