Po začiatku jesene sa počasie postupne ochladzuje a ľuďom sa zlepšuje chuť do jedla.V severných regiónoch pretrváva zvyk „priberať na váhe na jeseň“. Letné horúčavy často znižujú chuť do jedla, čo vedie k stravovaniu zameranému na studené jedlá a nápoje, čo má za následok úbytok na váhe počas celého ročného obdobia. Zimy na severe sú však kruté; keďže mnoho zvierat hibernuje, ľudia si musia na jeseň nazhromaždiť zásoby potravín a konzumovať výživné jedlá, aby posilnili telo a vytvorili si zásoby.
Iný výklad naznačuje, že letné horúčavy vyvolávajú nadmerné potenie, v dôsledku čoho sa človek cíti mastný a nepohodlný a nemá chuť na tučné mäso. Keď príde jeseň, ľudia sa snažia kompenzovať to tým, že si doprajú výdatné mäsité jedlá s cieľom doplniť „tuk“, ktorý stratili počas leta – odtiaľ pochádza výraz „jesenné priberanie na váhe“.
Z hľadiska zdravia má táto prax určitú hodnotu, hoci nie je všeobecne odporúčaná. Obzvlášť starší ľudia by mali byť opatrní. Neprimerané prejedanie sa mastnými jedlami môže zaťažiť tráviaci systém a predstavovať zdravotné riziko.
Prečo je to tak? Pretože starší ľudia často trpia poruchami trávenia.
S pribúdajúcim vekom dochádza k fyziologickej degenerácii rôznych tráviacich funkcií. To vedie k postupnému poklesu sekrécie tráviacich enzýmov a zníženiu ich aktivity. Potraviny, ktoré konzumujeme, sa skladajú predovšetkým z troch hlavných živín: tukov, sacharidov a bielkovín. Deväťdesiatpäť percent z nich vyžaduje na správne trávenie a vstrebávanie pomoc tráviacich enzýmov, ako sú pankreatické enzýmy.
Okrem toho sa s vekom znižuje schopnosť pečene vylučovať žlč. Žlč hrá kľúčovú úlohu v trávení; hoci priamo nerozkladá potravu, bez účasti žlče zostáva 40 % tukov v našej strave nestrávených. Okrem svojej dobre známej funkcie emulgácie tukov žlč tiež zvyšuje aktivitu pankreatických enzýmov.
V dôsledku toho sú starší ľudia, ktorí zanedbávajú stravovacie návyky, náchylní na tráviace problémy. Počas jesenného obdobia „priberania na váhe na zimu“ by seniori mali uprednostňovať ľahko stráviteľné potraviny, ako je kaša a rezance, konzumovať dostatok zeleniny, vyhýbať sa vyprážaným a nafúknutým snackom, minimalizovať alebo vylúčiť konzumáciu mäsa a striedmo konzumovať ryby a kôrovce. Okrem týchto opatrení je nevyhnutné riešiť základné príčiny porúch trávenia u starších ľudí.
Dnes vám predstavujeme prípravok s tráviacimi enzýmami, ktorý lekári často predpisujú – Bite (zložené tablety s enterickým obalom Azimite).Jeho zloženie obsahuje tri tráviace enzýmy: trypsín, amylázu a lipázu. Po požití sa tieto enzýmy uvoľňujú priamo v črevách, kde pomáhajú tráveniu troch hlavných živín: bielkovín, škrobu a tukov. Zložka azitromycín podporuje vylučovanie žlče, čím uľahčuje trávenie a vstrebávanie tukov. Okrem toho dimetikón v BiTe rýchlo zmierňuje pocit nadúvania brucha.Starší ľudia trpiaci poruchami trávenia môžu užívať 1-2 tablety BiTe v závislosti od závažnosti príznakov, ktoré sa často rýchlo zmiernia a výrazne sa znížia bolesti brucha!
Seniori by sa preto mali zamerať nielen na príjem živín, ale aj na ich vstrebávanie a trávenie. Dodržiavajte vyváženú stravu a zabezpečte pravidelný príjem dostatočného množstva kvalitných zdrojov bielkovín, ako je mäso, vajcia, mliečne výrobky, ryby a strukoviny, pričom zelenina zostáva nevyhnutnou súčasťou stravy.Kľúčové je, že pri poruchách trávenia je okamžité užitie BiTe na doplnenie tráviacich enzýmov a stimuláciu sekrécie žlče spoľahlivým a zdravým stravovacím návykom!