Actu mirkytos juodosios pupelės yra seniai žinomas tradicinės kinų medicinos vaistas inkstų nepakankamumui gydyti. Jos turi grožio privalumų, padeda numesti svorį, maitina inkstus, gerina regėjimą ir tamsina plaukus. Jos veiksmingai palengvina vidurių užkietėjimą, hipertenziją, hiperlipidemiją, nugaros ir kojų skausmus, diabetą, prostatos problemas, žilėjimą, koronarinę širdies ligą ir regėjimo pablogėjimą, akių nuovargį, sausumą, galvos svaigimą ir galvos skausmus, kuriuos sukelia ilgas kompiuterio ar televizoriaus naudojimas.Be to, jis yra labai veiksmingas mažinant trumparegystę ir kitas akių ligas.
Ingredientai: juodosios pupelės (pagal poreikį), actas (pagal poreikį).
Gamybos būdas:
1. Nuplautas ir nusausintas juodąsias pupeles sudėkite į voką ir kepinkite vidutinėje temperatūroje.
3. Perkelkite į indą ir palikite atvėsti gerai vėdinamoje vietoje.
4. Atvėsintas pupeles sudėkite į indą su dangčiu ir užpilkite pakankamai acto, kad jos būtų visiškai padengtos. (Tinka bet kokio tipo actas; aš naudoju brandintą actą.)
5. Kai pupelės sugėrė visą actą, perkelkite jas į patiekimo indą. Įpilkite medaus, gerai sumaišykite ir patiekite.
Vartojimo būdas: Vartokite saikingai – po dvi ar tris pupeles per kartą – bet vartokite reguliariai, kad pasiektumėte optimalų poveikį.Įvairios organinės rūgštys, esančios actuose, neutralizuoja šį riebumą ir sustiprina skonį. Žemės riešutus mirkant actuose ilgiau nei savaitę ir vartojant po 7–10 riešutų kas vakarą per savaitę, galima sumažinti kraujospūdį, suminkštinti kraujagysles ir sumažinti cholesterolio kaupimąsi. Pastaba: vartokite saikingai (ne daugiau kaip tuziną riešutų) ir po valgio greitai išskalaukite burną, kad apsaugotumėte dantis.
Tinka tiek skrudinti, tiek žali žemės riešutai. Actu mirkyti žemės riešutai turi šilumą šalinančių ir kraują aktyvinančių savybių, todėl yra naudingi kraujagyslių sienelių apsaugai ir trombų susidarymo prevencijai. Reguliarus vartojimas ilgainiui gali sumažinti kraujospūdį, suminkštinti kraujagysles ir sumažinti cholesterolio kaupimąsi, todėl jie yra sveikas maistas širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai ir gydymui. Žemės riešutai turi žmogaus organizmui būtinų nesočiųjų riebalų rūgščių, tačiau jie yra riebalų, kalorijų ir riebalų turintys produktai.Įvairios organinės rūgštys, esančios actuose, neutralizuoja šį riebumą ir sustiprina skonį, todėl actais marinuoti žemės riešutai yra idealus sprendimas kraujospūdžiui mažinti, kraujagyslėms minkštinti ir cholesterolio kaupimuisi mažinti – tikrai naudingas rezultatas!
Ingredientai: 50 g žemės riešutų, pusė butelio acto.
Gamybos būdas:
1. Paimkite 50 g žemės riešutų (geriausia šviežių).
2. Sudėkite juos į sandarų stiklainį ir užpilkite ryžių actu arba brandintu actu.
3. Įsitikinkite, kad actas visiškai apsemtų žemės riešutus. Sandariai uždarykite dangtelį ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje 7–10 dienų.
4. Po maždaug savaitės jie turėtų būti paruošti valgyti. Vartojimas: Ribokite suvartojamą kiekį iki mažo šaukštelio (5–10 žemės riešutų) per dieną. Norint pasiekti pastebimų rezultatų, svarbu vartoti nuosekliai.
Actu marinuotas imbieras
Klinikiniai tyrimai patvirtina, kad actu marinuotas imbieras palaiko sveiką blužnies ir skrandžio funkciją. Svarbiausia, kad kai šie organai veikia tinkamai, daugelis sveikatos problemų išsisprendžia savaime.
Širdies ligos yra glaudžiai susijusios su skrandžio sveikata. Kur atsiranda cholesterolis?Jis susidaro virškinimo trakte. Iš kur atsiranda podagra? Taip pat iš virškinimo trakto. Ji taip pat susijusi su hipertenzija. Todėl optimizavę virškinimo ir blužnies bei skrandžio sveikatą, mes išsprendžiame šias problemas visapusiškai. Taigi, kasdien vartojant marinuotą imbierą gaunama didelė nauda sveikatai. Marinuotas imbieras ne tik teikia didelę naudą sveikatai, bet ir yra puikus marinuotas garnyras. Nors jis yra naudingas, svarbu vartoti saikingai – 2–4 griežinėlius per dieną.
Ingredientai: vienas imbiero gabalas (geriausia šviežias), viena butelis ryžių acto arba brandinto acto.
Gamybos būdas:
1. Supjaustykite imbierą.
2. Supjaustytą imbierą sudėkite į stiklainį ir užpilkite ryžių actu arba brandintu actu.
3. Stiklainį pripildykite actu, kad jis visiškai apsemtų imbierą.
4. Paimkite nedidelį gabalėlį maistinės plėvelės ir sulankstykite jį į kompaktišką kvadratą.
5. Sulankstytą maistinės plėvelės gabalėlį uždėkite ant stiklainio angos.
6. Tvirtai užsukite dangtelį. Prieš vartojant palikite šaldytuve vieną savaitę.
Vartojimo būdas: Vartokite 2–4 griežinėlius per dieną, geriausia ryte. Ilgalaikis vartojimas duoda geriausius rezultatus.