Obecne warunki pogarszają się, a zachorowalność na raka znacznie wzrosła. Wraz z rosnącą popularnością raka ludzie zwracają większą uwagę na swoje zdrowie. Naród chiński zawsze czcił zasady odżywiania się poprzez jedzenie, kładąc duży nacisk na praktyki żywieniowe. Jeśli zwykli ludzie przestrzegają takich zasad, pacjenci chorzy na raka powinni być jeszcze bardziej czujni.
Często obserwuje się, że wiele osób po otrzymaniu diagnozy raka nadmiernie ogranicza swoją dietę – unika tego czy innego pokarmu, obawiając się, że zbyt zróżnicowane odżywianie może pogorszyć ich stan. W rzeczywistości, o ile lekarz nie zaleci inaczej, pacjenci chorzy na raka powinni stosować bardziej zróżnicowaną dietę. Zapewnienie równowagi żywieniowej jest lepszym podejściem.
Jak więc pacjenci chorzy na raka powinni się odżywiać, aby osiągnąć lepsze efekty?Korzystne są następujące produkty spożywcze:
1. Warzywa i owoce bogate w witaminę C
Wiele warzyw i owoców zawiera duże ilości witaminy C. Ich spożywanie nie tylko uzupełnia niezbędne witaminy, ale także wzmacnia odporność. Na przykład pomidory są doskonałe w profilaktyce nowotworowej i zawierają likopen – silny przeciwutleniacz, który spożywany w umiarkowanych ilościach przez dłuższy czas może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.
2. Czosnek
Czosnek jest powszechnie znanym produktem spożywczym o działaniu przeciwnowotworowym. Posiada silne właściwości antybakteryjne i hamuje syntezę nitrozoamin w organizmie. Ponadto niektóre zawarte w nim składniki stymulują funkcję fagocytarną wyspecjalizowanych komórek, zwiększając w ten sposób odporność organizmu. Spożywanie czosnku przynosi zatem znaczne korzyści.
3. Słodkie ziemniaki
Słodkie ziemniaki są powszechnym składnikiem naszej codziennej diety. Choć wydają się niepozorne, ich właściwości przeciwnowotworowe są niezwykle silne — wykazują najsilniejsze działanie hamujące na komórki nowotworowe. Lizyna i karoten zawarte w słodkich ziemniakach mogą zapobiegać wiązaniu się substancji rakotwórczych z białkami w jądrach komórek normalnych, a jednocześnie w pewnym stopniu wzmacniają odporność organizmu.
4. Owoce morza i ryby
Wielu pacjentów chorych na raka unika owoców morza i ryb podczas leczenia, ponieważ większość owoców morza jest uważana za pokarm „wywołujący gorączkę”, który należy ograniczyć w niektórych przypadkach. W rzeczywistości owoce morza mają znaczący wpływ tylko na osoby o określonej budowie ciała lub cierpiące na określone choroby. Umiarkowane spożycie zazwyczaj nie powoduje dyskomfortu ani niepożądanych skutków.Owoce morza i ryby są bogate w białko i minerały, dostarczając niezbędnych składników odżywczych i energii pacjentom chorym na raka poddawanym leczeniu.
Oprócz przestrzegania zaleceń lekarskich, włączenie do diety korzystnych dla zdrowia produktów spożywczych jest korzystne dla pacjentów chorych na raka. Jak mówi przysłowie: „Dobry apetyt to błogosławieństwo”. Tylko poprzez uzupełnienie wystarczającej ilości energii można zebrać siły do walki z rakiem i dążenia do szybkiego powrotu do zdrowia!