Pašreizējā vide pasliktinās, un vēža saslimstība ir ievērojami pieaugusi. Vēzim kļūstot aizvien izplatītākam, cilvēki pievērš lielāku uzmanību savai veselībai. Ķīnieši vienmēr ir cienījuši principus, kas paredz barot dzīvi ar pārtiku, pievēršot lielu uzmanību uztura paradumiem. Ja parastie cilvēki ievēro šādus principus, vēža pacientiem vajadzētu būt vēl uzmanīgākiem.
Bieži var novērot, ka daudzi cilvēki, saņēmuši vēža diagnozi, kļūst pārāk ierobežojoši savā uzturā – izvairoties no šiem un tiem produktiem, baidoties, ka pārāk daudzveidīgs uzturs var pasliktināt viņu stāvokli. Patiesībā, ja vien ārsts nav īpaši ieteicis, vēža pacientiem tiek ieteikts uzturēt daudzveidīgāku un dažādāku uzturu. Labākais risinājums ir nodrošināt uztura līdzsvaru.
Tātad, kā vēža pacientiem būtu efektīvāk ēst?Šie pārtikas produkti ir noderīgi:
1. C vitamīna bagāti dārzeņi un augļi
Daudzi dārzeņi un augļi satur daudz C vitamīna. To lietošana ne tikai papildina organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem, bet arī stiprina imunitāti. Piemēram, tomāti ir lieliski piemēroti vēža profilaksei un satur likopēnu — spēcīgu antioksidantu, kas, lietojot to mēreni ilgākā laika posmā, var samazināt vēža risku.
2. Ķiploki
Ķiploki ir labi pazīstami kā pretvēža produkts. Tiem piemīt spēcīgas antibakteriālas īpašības, un tie kavē nitrozamīnu sintēzi organismā. Turklāt daži to sastāvā esošie elementi stimulē specializētu šūnu fagocitāro funkciju, tādējādi uzlabojot organisma pretestību. Tādējādi ķiploku lietošana uzturā sniedz ievērojamus ieguvumus.
3. Batātes
Batātes ir bieži sastopams produkts mūsu ikdienas uzturā. Lai gan tās šķiet necilas, to pretvēža īpašības ir ārkārtīgi spēcīgas — tās izrāda visstiprāko inhibējošo iedarbību uz vēža šūnām. Batātēs esošā lizīna un karotīna var novērst kancerogēnu saistīšanos ar proteīniem normālu šūnu kodolos, vienlaikus arī zināmā mērā stiprinot organisma imunitāti.
4. Jūras veltes un zivis
Daudzi vēža pacienti ārstēšanās laikā izvairās no jūras velšu un zivju lietošanas, jo lielākā daļa jūras velšu tiek uzskatītas par „siltumu izraisošu” pārtiku, kuras lietošana noteiktos apstākļos ir jāierobežo. Patiesībā jūras veltes būtiski ietekmē tikai cilvēkus ar īpašu konstitūciju vai noteiktām slimībām. Mērens patēriņš parasti nerada diskomfortu vai nelabvēlīgas sekas.Jūras veltes un zivis ir bagātas ar olbaltumvielām un minerālvielām, nodrošinot vēža pacientiem, kuri saņem ārstēšanu, nepieciešamos uzturvielu un enerģijas avotus.
Papildus ārsta ieteikumiem, vēža pacientiem ir ieteicams iekļaut uzturā veselīgas pārtikas produktus. Kā saka, „labas apetītes ir svētība”. Tikai atjaunojot pietiekamas enerģijas rezerves, var uzkrāt spēkus cīņai ar vēzi un ātru atveseļošanos!