Současné prostředí se zhoršuje a výskyt rakoviny výrazně vzrostl. S rostoucí prevalencí rakoviny věnují lidé větší pozornost svému zdraví. Čínský národ vždy ctí zásady výživy prostřednictvím jídla a klade značný důraz na stravovací návyky. Pokud se běžní lidé řídí těmito zásadami, pacienti s rakovinou by měli být ještě ostražitější.
Často lze pozorovat, že mnoho lidí po diagnóze rakoviny začne příliš omezovat svůj jídelníček – vyhýbají se tomuto jídlu a tamtomu, protože se obávají, že příliš pestrá strava by mohla zhoršit jejich stav. Ve skutečnosti se pacientům s rakovinou doporučuje, aby se stravovali pestře a rozmanitě, pokud jim lékař výslovně nedoporučí jinak. Lepším přístupem je zajistit vyváženou výživu.
Jak by se tedy měli pacienti s rakovinou stravovat efektivněji?Tyto potraviny jsou prospěšné:
1. Ovoce a zelenina bohaté na vitamín C
Mnoho druhů ovoce a zeleniny obsahuje velké množství vitamínu C. Jejich konzumace nejen doplňuje důležité vitamíny, ale také posiluje imunitu. Například rajčata jsou vynikající pro prevenci rakoviny a obsahují lykopen – silný antioxidant, který při dlouhodobé konzumaci v přiměřeném množství může snížit riziko rakoviny.
2. Česnek
Česnek je mezi potravinami proti rakovině velmi známý. Má silné antibakteriální vlastnosti a inhibuje syntézu nitrosaminů v těle. Kromě toho některé prvky, které obsahuje, mohou stimulovat fagocytární funkci specializovaných buněk a zvyšovat odolnost organismu. Konzumace česneku tedy přináší značné výhody.
3. Sladké brambory
Sladké brambory jsou běžnou součástí našeho každodenního jídelníčku. Ačkoli se zdají být nenápadné, jejich protinádorové vlastnosti jsou pozoruhodně silné – vykazují nejsilnější inhibiční účinek na rakovinné buňky. Lysin a karoten obsažené ve sladkých bramborách mohou zabránit karcinogenům ve vazbě s bílkovinami v normálních buněčných jádrech a zároveň do určité míry posilují imunitu organismu.
4. Mořské plody a ryby
Mnoho pacientů s rakovinou se během léčby vyhýbá mořským plodům a rybám, protože většina mořských plodů je považována za „teplo vyvolávající“ potraviny, které by měly být za určitých okolností omezeny. Ve skutečnosti mořské plody významně ovlivňují pouze osoby se specifickou konstituci nebo určitými onemocněními. Mírná konzumace obecně nezpůsobuje žádné potíže ani nežádoucí účinky.Mořské plody a ryby jsou bohaté na bílkoviny a minerály a poskytují cenné živiny a zdroje energie pro pacienty s rakovinou podstupující léčbu. Kromě dodržování lékařských doporučení je výhodné zařadit do jejich stravy prospěšné potraviny. Jak se říká: „Dobrý apetit je požehnáním.“ Pouze doplněním dostatečných zásob energie mohou pacienti nabrat sílu k boji s rakovinou a usilovat o rychlé uzdravení!