Tofu vsebuje veliko rastlinskih beljakovin, ki po zaužitju dajejo občutek sitosti. Zaradi tega je tofu zelo koristna hrana za uravnavanje telesne teže. Tofu hitro povzroči sitost, njegove bogate rastlinske mikrohranilne snovi pa pomagajo izločati odvečno vodo in izboljšujejo prebavo. Zlasti učinkovit je pri odpravljanju trebušne maščobe.
Tofu in mlečna juha: 3-dnevna metoda za hitro izravnavanje trebuha
Pripravite kot običajno tofu juho: tofu kuhajte v mleku (dodajte nekaj vode, da se ne prismodi). Ko zavre, začinite po okusu in takoj postrezite.
Mehanizem hujšanja: Visoka vsebnost rastlinskih beljakovin v tofuju spodbuja sitost, zaradi česar je zelo koristna hrana za hujšanje.Tofu hitro povzroči občutek sitosti, hkrati pa je izjemno bogat z rastlinskimi mikroelementi. To pomaga pri izločanju odvečne vode in izboljšanju prebave, kar se izkaže za posebej učinkovito pri odpravljanju trebušne maščobe. Ameriška igralka Elizabeth Taylor je znana po tem, da je shujšala z uživanjem tofua.
Idealna kombinacija: Obe živili sta bogati s kalcijem. Zagotavljanje dnevnega vnosa 1000 mg kalcija je zelo koristno za ohranjanje postave.
Smernice za hujšanje:
Da bi izkoristili prednosti hujšanja na osnovi mleka, je treba nadzorovati skupni vnos kalorij. Medtem ko povečujete uživanje mleka, ustrezno zmanjšajte uživanje drugih živil, zlasti tistih z nizko hranilno vrednostjo, a visoko vsebnostjo kalorij, kot so sladke pijače, sladice, sladkarije, puščeni prigrizki, žele sladice in živila z visoko vsebnostjo maščob. Zmerno zmanjšajte osnovna živila pri večerji, da ohranite splošno ravnovesje.
Uživanje mleka med obroki ali pred obroki lahko pomaga zmanjšati apetit in prepreči prenajedanje za kosilom in večerjo. Osebam s prekomerno telesno težo ali debelostjo se pitje mleka po obrokih ali pred spanjem ne priporoča. Mleko uporabite za izravnavanje trebuha in zožitev pasu.
Priprava mlečne tofu juhe:
Sestavine: 200 g tofuja, 200 ml mleka, ščepec soli, 1 čajna žlička sladkorja,sesekljana spomladanska čebula, ščepec MSG.
Priprava: Tofu kuhajte v mleku, kot bi pripravljali običajno tofu juho (mleku dodajte malo vode, da se ne prismodi). Ko zavre, začinite po okusu in postrezite.
Pri tej dieti ni potrebno uživati nobenih drugih živil. Juho uživajte, dokler niste siti.
Časovni razpored: Prvi dan uživajte samo tofu in mlečno juho. Od drugega dne dalje vključite sadje ali zelenjavo, kot so kumare ali paradižnik, da povečate vsebnost vlaknin in pospešite metabolizem. Opazili boste znatno zmanjšanje polnosti trebuha.
Časovni razpored: Prvi dan uživajte samo tofu mlečno juho. Od drugega dne dalje dodajajte sadje in zelenjavo, kot so kumare ali paradižnik, da povečate vsebnost vlaknin in pospešite metabolizem. Opazili boste, da se vaš trebuh vidno izravna. Običajno lahko do tretjega dne pričakujete izgubo 1–2 kilogramov in bolj izravnan trebuh!
Pomembno opozorilo: Pri uporabi tofu mlečne diete poskrbite, da vaš dnevni vnos kalorij ne pade pod 1000 kilokalorij.