30 g sojas pupu, 10 g melno pupu, 10 g mungo pupu, 10 g sarkano pupu, 10 g balto pupu. Mērcējiet 6–16 stundas. Ielieciet visas piecas mērcētas pupas sojas piena pagatavošanas ierīcē, pievienojiet pietiekamu daudzumu ūdens un ieslēdziet ierīci. Ierīces ultra-smalkās malšanas un trīsdimensiju gatavošanas procesa rezultātā pupu uzturvielas tiek maksimāli apvienotas un atbrīvotas. Tas nodrošina visaptverošu proteīnu papildinājumu, vienlaikus viegli atbalstot svara kontroli.
2. Sarkano pupiņu un žāvētu mandarīnu mizu zupa
200 g sarkano pupiņu, 5 g žāvētu mandarīnu mizu, šķipsniņa sāls. Mērcējiet sarkanās pupiņas pusstundu, pēc tam pievienojiet 500 ml verdoša ūdens. Vāriet apmēram 30 minūtes, līdz pupiņas kļūst mīkstas. Pievienojiet iepriekš mērcētās žāvētas mandarīnu mizas (mīkstinātas karstā ūdenī) pupiņu buljonam, pārklājiet un ļaujiet ievilkties 10 minūtes. Pievienojiet sāli pēc garšas.Mājas mungo pupiņu/sarkano pupiņu sorbets
Ielieciet mazgātas mungo pupiņas/sarkanās pupiņas ūdenī un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņemiet virsū peldošās miziņas, tad turpiniet vārīt 30 minūtes. Pārlejiet vārītas pupiņas blenderī ar nelielu daudzumu baltā cukura un samaisiet līdz vienmērīgai konsistencei. Ielejiet biezeni bļodā, ļaujiet atdzist, tad sasaldējiet. Pirms pasniegšanas samaisiet; jogurta pievienošana uzlabo garšu.
4. Melno pupiņu sautēta karpa
Melno pupiņu sautēta karpa ir lielisks ēdiens svara samazināšanai. Karpu rūpīgi notīriet, noņemot zvīņas, žaunas un iekšējos orgānus.Apcepiet melnos pupiņus pannā, līdz miziņas saplīst, pēc tam noskalojiet. Izņemiet kauliņus no sarkanajām datelēm un nomazgājiet tās. Ielieciet karpu, melnos pupiņus un sarkanās dateles vārīšanas katlā ar pietiekamu daudzumu ūdens. Pārklājiet ar vāku un vāriet uz tvaika 3 stundas. 5. Balto pupiņu un cūkas kājiņu zupa Noskalojiet baltās pupiņas.No cūkas kājiņām nokasiet smalkos matiņus, nomazgājiet un sagrieziet gabaliņos. Uzsildiet sausu vokpannu, pievienojiet cūkas kājiņas un apcepiet, lai noņemtu atlikušos smalkos matiņus. Izņemiet kājiņas, blanšējiet verdošā ūdenī un noteciniet. Uzvāriet svaigu ūdeni, pievienojiet baltās pupiņas, cūkas kājiņas, vīnu un ingvera šķēlītes. Vāriet uz spēcīgas uguns 20 minūtes, pēc tam samaziniet uguni un vāriet uz lēnas uguns pusotru stundu. Pirms pasniegšanas pievienojiet sāli pēc garšas.