30 g sojos pupelių, 10 g juodųjų pupelių, 10 g mung pupelių, 10 g raudonųjų pupelių, 10 g baltųjų pupelių. Mirkyti 6–16 valandų. Visas penkias mirkytas pupeles sudėti į sojos pieno gaminimo aparatą, įpilti pakankamai vandens ir įjungti aparatą. Aparato ultra smulkaus malimo ir trimačio virimo proceso metu pupelių maistingosios medžiagos maksimaliai susilieja ir išsiskiria. Tai užtikrina visapusišką baltymų papildymą ir lengvai padeda kontroliuoti svorį.
2. Raudonųjų pupelių ir džiovintų mandarinų žievelių sriuba
200 g raudonųjų pupelių, 5 g džiovintų mandarinų žievelių, žiupsnelis druskos. Raudonąsias pupeles mirkykite pusvalandį, tada įpilkite 500 ml verdančio vandens. Virkite apie 30 minučių, kol pupelės suminkštės. Į sriubą įpilkite iš anksto mirkytų džiovintų mandarinų žievelių, uždenkite ir palikite 10 minučių. Pagardinkite druska pagal skonį.Namų gamybos mung pupelių/raudonųjų pupelių sorbetas
Nuplautas mung pupeles/raudonąsias pupeles įdėkite į vandenį ir užvirinkite. Nuimkite ant paviršiaus iškilusias odeles, tada virinkite dar 30 minučių. Virintas pupeles su nedideliu kiekiu baltojo cukraus sudėkite į maišytuvą ir sumalkite iki vientisos masės. Pripilkite tyrę į dubenį, palikite atvėsti, tada užšaldykite. Prieš patiekiant išmaišykite; jogurtas sustiprina skonį.
4. Juodųjų pupelių troškintas karpis
Juodųjų pupelių troškintas karpis yra puikus svorio metimo patiekalas. Karpį kruopščiai nuvalykite, pašalinkite žvynus, žiaunas ir vidurius.Juodąsias pupeles pakepinkite keptuvėje, kol odelės sutrūks, tada nuplaukite. Išimkite kauliukus iš raudonųjų datulių ir nuplaukite jas. Karpį, juodąsias pupeles ir raudonąsias datules sudėkite į troškinimo puodą su pakankamu kiekiu vandens. Uždenkite ir troškinkite virš vandens 3 valandas. 5. Baltoji pupelių ir kiaulės kojų sriuba Baltoji pupelių nuplaukite.Nuvalykite kiaulės kojų plaukus, nuplaukite ir supjaustykite gabalais. Įkaitinkite sausą voką, sudėkite kiaulės kojas ir kepinkite, kad pašalintumėte likusius plaukus. Išimkite kojas, blanširuokite verdančiame vandenyje ir nusausinkite. Užvirinkite šviežią vandenį, sudėkite baltas pupeles, kiaulės kojas, virtuvinį vyną ir imbiero griežinėlius. Virkite 20 minučių, tada sumažinkite ugnį ir virkite dar pusantros valandos. Prieš patiekiant pagardinkite druska pagal skonį.