30 g sojauba, 10 g mustad oad, 10 g mungoad, 10 g punased oad, 10 g valged oad. Leota 6–16 tundi. Aseta kõik leotatud oad sojapiima valmistajasse, lisa sobiv kogus vett ja käivita seade. Seadme ülitäpse jahvatamise ja kolmemõõtmelise küpsetamise abil sulanduvad ja vabanevad oade toitained maksimaalselt. See tagab tervikliku valgu täienduse ja toetab samal ajal pingevabalt kehakaalu kontrollimist.
2. Punaste ubade ja kuivatatud mandariinikoore supp
200 g punaseid ube, 5 g kuivatatud mandariinikoort, näputäis soola. Leota punaseid ube pool tundi, seejärel lisa 500 ml keeva vett. Hauta umbes 30 minutit, kuni oad on pehmed. Lisa eelnevalt leotatud kuivatatud mandariinikoore suppi, kata ja lase 10 minutit tõmmata. Maitsesta soolaga.Kodune mungo- või punaste oade sorbet
Pese mungo- või punased oad, pane vette ja keeda. Eemalda pinnale ujuvad koored ja keeda veel 30 minutit. Pane keedetud oad koos väikese koguse valge suhkruga blenderisse ja püreesta ühtlaseks. Vala püreestatud mass kaussi, lase jahtuda ja külmuta. Enne serveerimist sega läbi; jogurti lisamine parandab maitset.
4. Mustade oadega hautatud karpkala
Mustade oadega hautatud karpkala on suurepärane salendav roog. Puhasta karpkala hoolikalt, eemalda soomused, lõpused ja sisikond.Prae mustad oad pannil, kuni koorikud pragunevad, seejärel loputa. Eemalda punastest datlitest kivid ja pese need. Aseta karpkala, mustad oad ja punased datlid hautamispotti koos piisava koguse veega. Kata pott kaanega ja hauta vee kohal 3 tundi. 5. Valge oa ja seajaladest supp Loputa valged oad.Kraabi seajaladelt peenikesed karvad, pese ja lõika tükkideks. Kuumuta kuiv wok, lisa seajalad ja kuivrösti, et eemaldada kõik järelejäänud peenikesed karvad. Eemalda jalad, blanšeeri keevas vees ja nõruta. Kuumuta värske vesi keemiseni, lisa valged oad, seajalad, veini ja ingveriviilud. Hauta 20 minutit tugeval tulel, seejärel vähenda kuumust ja hauta poolteist tundi. Maitsesta soolaga enne serveerimist.