30 г соя, 10 г черен боб, 10 г мунг боб, 10 г червен боб, 10 г бял боб. Накиснете за 6–16 часа. Поставете всичките пет накиснати боба в машина за соево мляко, добавете достатъчно вода и включете машината. Чрез ултрафиното смилане и триизмерния процес на готвене на уреда, хранителната същност на боба се смесва и освобождава максимално. Това осигурява цялостно допълване на протеини, като същевременно подпомага без усилие контрола на теглото.
2. Супа от червен боб и сушена кора от мандарина
200 г червен боб, 5 г сушена кора от мандарина, щипка сол. Накиснете червения боб за половин час, след което го добавете към 500 мл вряща вода. Варете на слаб огън за около 30 минути, докато бобът омекне. Добавете предварително накиснатия сушен кора от мандарина към супата, покрийте и оставете да престои за 10 минути. Подправете със сол на вкус.Домашно сорбе от мунг боб/червен боб
Поставете измития мунг боб/червен боб във вода и оставете да заври. Отстранете кожичките, които плуват на повърхността, след което продължете да варите 30 минути. Прехвърлете сварения боб в блендер с малко бяла захар и смесете до получаване на гладка смес. Изсипете пюрето в купа, оставете да изстине, след което замразете. Разбъркайте преди сервиране; добавянето на кисело мляко подобрява вкуса.
4. Карп, задушен с черен боб
Карпът, задушен с черен боб, е отлично ястие за отслабване. Почистете карпа добре, като отстраните люспите, хрилете и вътрешностите.Запържете черния боб в тиган, докато кожичките се напукат, след което изплакнете. Отстранете костилките от червените фурми и ги измийте. Сложете шарана, черния боб и червените фурми в тенджера с достатъчно вода. Покрийте и задушете на пара над вода за 3 часа. 5. Супа от бял боб и свински крака Изплакнете белия боб.Изстържете фините косми от свинските крачета, измийте ги и нарежете на парчета. Загрейте сух уок, добавете свинските крачета и изпечете на сухо, за да премахнете останалите фини косми. Извадете крачетата, бланширайте ги в кипяща вода и отцедете. Доведете прясна вода до кипене, добавете белия боб, свинските крачета, виното за готвене и резените джинджифил. Варете на силен огън за 20 минути, след което намалете огъня и варете на слаб огън за час и половина. Подправете със сол на вкус преди сервиране.