30 جرام من فول الصويا، 10 جرام من الفاصوليا السوداء، 10 جرام من الفاصوليا الخضراء، 10 جرام من الفاصوليا الحمراء، 10 جرام من الفاصوليا البيضاء. انقعها لمدة 6-16 ساعة. ضع جميع أنواع الفاصوليا المنقوعة في آلة صنع حليب الصويا، وأضف كمية كافية من الماء، وشغّل الآلة. من خلال عملية الطحن الدقيق للغاية والطهي ثلاثي الأبعاد التي تقوم بها الآلة، يتم دمج وإطلاق العناصر الغذائية الأساسية للفاصوليا إلى أقصى حد. وهذا يوفر مكملات بروتينية شاملة مع دعم إدارة الوزن دون عناء.
2. حساء الفاصوليا الحمراء وقشر اليوسفي المجفف
200 جرام من الفاصوليا الحمراء، 5 جرام من قشر اليوسفي المجفف، قليل من الملح. انقع الفاصوليا الحمراء لمدة نصف ساعة، ثم أضفها إلى 500 مل من الماء المغلي. اتركها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى تنضج الفاصوليا. أضف قشر اليوسفي المجفف المنقوع مسبقًا إلى الحساء، غطه واتركه لمدة 10 دقائق. أضف الملح حسب الرغبة.شربات الفاصوليا الخضراء/الحمراء محلية الصنع
ضعي الفاصوليا الخضراء/الحمراء المغسولة في الماء واتركيها تغلي. تخلصي من أي قشور تطفو على السطح، ثم استمري في الغلي لمدة 30 دقيقة. انقلي الفاصوليا المطبوخة إلى الخلاط مع كمية صغيرة من السكر الأبيض واخلطيها حتى تصبح ناعمة. صبي الهريس في وعاء، واتركيه يبرد، ثم جمده. قلبيه قبل التقديم؛ إضافة الزبادي يعزز النكهة.
4. سمك الشبوط المطهي بالفاصوليا السوداء
سمك الشبوط المطهي بالفاصوليا السوداء هو طبق ممتاز لفقدان الوزن. نظف سمك الشبوط جيدًا، وأزل القشور والخياشيم والأحشاء.اقلي الفاصوليا السوداء في مقلاة حتى تتشقق القشرة، ثم اشطفها. أزل النوى من التمر الأحمر واغسله. ضع الكارب والفاصوليا السوداء والتمر الأحمر في قدر مع كمية كافية من الماء. غطّي القدر واتركه على البخار لمدة 3 ساعات. 5. حساء الفاصوليا البيضاء وأقدام الخنزير اشطف الفاصوليا البيضاء.اكشطي الشعر الناعم من أقدام الخنزير، اغسليها وقطعيها إلى قطع. سخني مقلاة جافة، أضيفي أقدام الخنزير واشويها جافة لإزالة أي شعر ناعم متبقي. أخرجي الأقدام، اسلقيها في ماء مغلي وصفيها. اغلي ماءً جديدًا، أضيفي الفاصوليا البيضاء وأقدام الخنزير ونبيذ الطهي وشرائح الزنجبيل. اتركي المزيج يغلي بقوة لمدة 20 دقيقة، ثم خففي الحرارة واتركيه يغلي برفق لمدة ساعة ونصف. تبله بالملح حسب الرغبة قبل التقديم.