Kas jums tinka geriausiai: pienas, jogurtas ar sojos pienas? Kiekvienas turi savo mėgstamą pusryčių derinį – vieni ryte mieliau renkasi sojos pieną, kiti – pieną, o treti – jogurtą. Bet ar pienas ir sojos pienas tinka visiems? Ne visada; kai kurie žmonės turėtų jų vengti.
Kas geriau: sojos pienas, pienas ar jogurtas? Kiekvienas iš jų turi savitų maistinių privalumų, ir visi yra verti vartojimo. Idealiu atveju reikėtų kasdien vartoti visus tris sveikatingus produktus. Tačiau, atsižvelgiant į individualų amžių ir konstituciją, svarbus yra vartojimo laikas. Tik nustatydami, kas jums tinka geriausiai, galite maksimaliai išnaudoti jų maistinę vertę ir naudą sveikatai!
30 minučių paslaptis: būtina literatūra vyrams, turintiems intymumo problemų!
Sojos pienas labiausiai tinka moterims
Kai kurie žmonės po ryto pieno vartojimo patiria diskomfortą, pvz., pilvo pūtimą, pilvo skausmą, vidurių pūtimą ar padidėjusį dujų susidarymą. Tai pirmiausia kyla dėl laktazės trūkumo jų virškinimo trakte – paprastai žinomo kaip laktozės netolerancija. Jų organizmai negali visiškai suskaidyti pieno laktozės, kad ji būtų absorbuojama plonojoje žarnoje. Perteklinė laktozė patenka į storąją žarną, kur ji negali būti fermentuojama ir panaudojama.
Todėl žmonės, patiriantys tokių problemų, gali apsvarstyti galimybę pereiti prie sojos pieno. Pagamintas iš sojos pupelių, jis yra turtingas kalciu ir aukštos kokybės baltymais. Moterims didžiausias sojos pieno privalumas yra didelis izoflavonų kiekis – junginių, turinčių estrogeno poveikį, kurie padeda reguliuoti hormonų pusiausvyrą organizme, veiksmingai gerindami endokrininės sistemos sutrikimus. Moterims, patiriančioms menopauzę, ypač rekomenduojama kasdien gerti po puodelį naminio sojos pieno.
1. Kūdikiai neturėtų gerti sojos pieno
Kūdikiai turėtų būti maitinami pieno mišiniu, kuris kuo labiau primena motinos pieną. Sojos pienas jokiu būdu neturėtų būti naudojamas kaip karvės pieno pakaitalas, nes jo maistinė vertė neatitinka vaiko vystymosi poreikių.
Nuostabu! 65 metų vyras šiuo metodu apvaisino savo jauną žmoną
2 Nevartokite sojos pieno tuščiu skrandžiu
Sojos piene esantys baltymai, patekę į organizmą, virsta energija ir virškinami, todėl nesuteikia reikalingų maistinių medžiagų.
3. Podagros sergantieji
Podagra – tai būklė, atsirandanti dėl sutrikusio purinų metabolizmo. Sojos pupeles perdirbant į sojos pieną, jų purinų kiekis tampa žymiai didesnis nei kituose sojos produktuose.
4. Žmonės, turintys virškinimo trakto problemų
Tradicinės kinų medicinos požiūriu, sojos pienas yra klasifikuojamas kaip šalto pobūdžio maistas. Todėl žmonės, turintys šaltą organizmą ar linkę į virškinimo sutrikimus, turėtų jį vartoti saikingai. Be to, sojos pienas dėl įvairių virškinimo fermentų veikimo sukelia didelį dujų susidarymą virškinimo trakte, todėl jo nerekomenduojama vartoti žmonėms, linkusiems į pilvo pūtimą.
5 Antibiotikus vartojantys asmenys
Mitybos ekspertai įspėja, kad sojos pieno negalima vartoti kartu su antibiotikais, ypač eritromicinu. Šių dviejų medžiagų sąveika gali sukelti neigiamas chemines reakcijas, keliančias didelį pavojų sveikatai.